Билката кока-кола е здравословна, расте в собствената ви градина и има вкус на кола. Тази лесна за отглеждане билка е истинско допълнение към всяка градина.
В случай, че някога сте се чудили каква е билката кола (Artemisia abrotanum var. maritima) и има ли такова нещо в всичко там, вие сте на правилното място с тази статия. Представяме специалното градинско растение и даваме съвети как да отглеждате билка кола и как да използвате подвидове южно дърво.
Билка кока-кола: цвете, произход и свойства
Южната дървесина първоначално идва от Югоизточна Европа. Поради това се разбира много добре с топъл и сух климат и предпочита слънчеви места. Независимо от това, храстът, известен още като храст, се счита за издръжлив у нас. Отделните издънки, които изграждат храста Кола, растат до 1 м височина. Те - заедно с пернатите, сребристозелени листа - са отговорни за неговия храстовиден вид.
Билката кокс цъфти от юли до септември. Тогава се появяват жълтеникавите цветове на южното дърво, които всъщност са много малки. Те обаче стоят заедно в чашовидни съцветия и оставят прекрасно впечатление. За съжаление, растението кола често не цъфти в по-северните райони, включително тук, в Германия. През топлото лято обаче храстите често не само цъфтят, но дори дават плод. За разлика от много други южни видове, билката кола няма силна миризма, с която трябва да свикнете. От друга страна ухае приятно и интензивно на кола, което е малка сензация във всяка градина.
Сродни видове и разновидности кола
Коксовата билка е подвид на южното дърво (Artemisia abrotanum). Но има и други близки роднини на билката кола, които също се открояват с характерната си миризма. Тъй като всички представени растения принадлежат към един и същи вид, техните изисквания за местоположение и грижи са сходни.
- Camphor Southernwood(Artemisia abrotanum var. camphorata): Камфорът Southernwood има по-високо съдържание на камфор, поради което е горчив и много пикантни вкусове. Въпреки това горчивите вещества са много здравословни и подпомагат храносмилането, например, поради което южното дърво от камфор е много подходящо за подправяне на ястия с високо съдържание на мазнини.
- Lemon Southernwood (Artemisia abrotanum var. citrata): Южното дърво на лимона мирише и вкусът е, както подсказва името, много лимонов. Освен това листата им са малко по-деликатни от повечето други южни гори.
- френско южно дърво (Artemisia abrotanum ‘Courson’): Този сорт южно дърво се откроява със своя сложен и многопластов аромат. Френското южно дърво също е отлично като декоративно растение за бордюри на легла или жив плет.
Отглеждане на южно дърво: местоположение и процедура
Тъй като южната дървесина е роден в Югоизточна Европа, предпочитаните места за билка кола са слънчеви, топли и закътани. От друга страна, храстът на Coca-Cola не изисква малко изисквания към почвата. Не се нуждае нито от много хранителни вещества, нито от много вода и се чувства най-комфортно в пропускливи, дълбоки и варовити почви. Пясък, чакъл или камъни подпомагат оттичането на водата и помагат за предотвратяване на преовлажняване. Тя изобщо не харесва Colakraut. Малкият храст също понася умерено култура в саксия. Ако все пак искате да опитате, трябва да изберете кофа, която е възможно най-голяма и преди всичко възможно най-дълбока, тъй като Southernwood развива дълбоки корени.
Оптималното време за засаждане на билката кола е през пролетта от около май. След това растенията могат да се поставят директно на открито на разстояние най-малко 40 см. Ако искате сами да отгледате растението кола от семена, се препоръчва предкултура от март. Ако имате предвид няколко неща, това просто трябва да работи. Като алтернатива, семената могат да се засяват директно на открито от средата на април. Най-добрият начин да направите това е да засадите няколко семена на едно място, така че да имате резервно копие, ако някои семена не покълнат.
Процедура за предварително култивиране на Colakraut:
- Напълнете плитка тава за семена с бедна на хранителни вещества почва. Например нашата органична билка и почва за семена Plantura е много подходяща за това.
- Southernwood е един от тяхлека кълняемост. Ето защо трябва само леко да поръсите семената на колата върху почвата и да ги натиснете леко, но не да ги покривате с пръст.
- В близко бъдеще трябва да поддържате субстрата постоянно влажен, но също така се уверете, че не е твърде мокър.
- Оптималната температура за покълване на Colakraut е 20 °C. При тези условия семената трябва да покълнат за около 10 до 12 дни.
- Сега малките растения се нуждаят от много светлина. Затова те трябва да се поставят на много слънчев перваз на прозореца.
- След като развият първите листа, растенията трябва да бъдат трансплантирани в техните собствени саксии, така че да имат достатъчно място за развитие на кореновата си система.
- До май растенията трябва да са готови за излизане в градината.
Съвет: Colakraut предпочита варовита почва с висока стойност на pH. Ако pH на почвата е доста кисело, торенето с вар е добра идея. Нашият Plantura Organic Lawn & Garden Lime е много подходящ, например, който е лесен за нанасяне благодарение на своята фино зърнеста структура и действа бързо.
Грижа за билката Кола
Билката Кола е много лесна за грижа, тъй като не се нуждае от много хранителни вещества или много вода. Можете да прочетете какво трябва да имате предвид в следващите раздели.
Подрязване, поливане и торене
Поради доста ниските си нужди от хранителни вещества, билката кола не трябва непременно да се наторява на открито. Въпреки това, можете да внесете бавно действащ тор в почвата през пролетта в началото на вегетационния сезон, за да подкрепите повторното израстване. Друга е ситуацията обаче, когато билката кола се култивира в саксия. Тук е от съществено значение редовното торене с дълготраен тор. Нашият предимно органичен универсален органичен тор Plantura с дълготраен ефект или компост е идеален и за двете.
Не е нужно да се притеснявате и за водоснабдяването през по-голямата част от годината. Само в много горещи и дълги сухи периоди храстът от кола се нуждае от вода и трябва да се полива.
Грижата за кола храста включва и резитба. Най-доброто време за това е пролетта. Подрязването насърчава плътния, компактен растеж и образуването на млади, ароматни издънки. Ако леторастите стърчат далеч навън, те могат да бъдат отрязани напълно и вътрешността на храста може също да се разреди малко.
Южно дървостава кафяв: Какво да правя?
Части от южното дърво, които стават кафяви, могат да имат различни и отчасти напълно естествени причини. От една страна, билката кола е храст, което означава, че по-старите издънки стават вдървесени и кафяви. Дори през зимата кафявото оцветяване е напълно нормален процес. При много силна слана части от растението над земята могат да станат кафяви и да загинат. Но това не означава, че цялото растение е мъртво. По правило то ще поникне отново през пролетта.
Ако обаче растението потъмнее преждевременно и изсъхне, това може да се дължи и на добронамерено поливане. Защото билката кола изобщо не понася преовлажняване. Ако храстът от кола е бил дълго време в много влажен субстрат, най-добре е да го пресадите. Корените могат да се отрежат и след това растението се поставя в свеж, сух, добре дрениран субстрат.
Размножаване на билка кола
Билката кокс може да се размножава или чрез семена, или чрез резници. Въпреки това, тъй като не е сигурно дали вашето растение ще цъфти и можете да съберете семената на южната дървесина, по-лесният начин обикновено е чрез резници. Процедурата за това е сравнително проста и обикновено се увенчава с успех.
- В края на лятото отрежете горните 10 см от млада зелена издънка и използвайте това като резник.
- Отстранете всички листа отдолу, около последните 4 см.
- След това поставете издънката в малка саксия, пълна с компост от билки и семена. Може да успеете да смесите почвата с пясък, за да увеличите пропускливостта на субстрата. Нашата органична билка и почва за семена Plantura също е много подходяща тук, тъй като е за отглеждане на семена.
- В следващия период е важно почвата да е леко влажна през цялото време. Резниците имат относително голяма листна площ, през която водата се изпарява, но все още няма корени, които да абсорбират вода от почвата.
- За да поддържате изпарението възможно най-ниско, съдът трябва да бъде покрит с найлонов плик.
- Ако резниците от кола са добре установени, това може да се разпознае по растежа на нови листа.
Издръжлива ли е билката кола?
Въпреки че идва от средиземноморския регион, билката кола обикновено е издръжлив храст и у нас, преживявайки температури до -23 °C. Така че не би трябвало да е проблемда презимува билка кола. Но ако искате да сте в безопасност, можете също да покриете кореновата област с храст или слама. Въпреки това, растенията от кола, които се култивират във вани, в идеалния случай трябва да бъдат презимувани без замръзване.
Прибиране и използване на билка кола
Листата от кола могат да се използват при готвене. Могат да се берат през целия вегетационен период, въпреки че горчивината се увеличава с възрастта. Съдържанието на горчиви вещества в цветовете и семената също е сравнително високо, поради което тези части от билката кола обикновено не се използват. Листата не губят много от аромата си нито при сушене, нито при варене. Следователно е възможно да изсушите билката кола и трябва да се доближавате до вкуса само в малки количества при готвене. За да отговаря на името си, лимонада от билка кола или чай от южно дърво също може да се направи от листата. За лимонадата се приготвя сироп от връхчетата на леторастите, захарта, лимоновия сок и водата. За чай листата просто се заливат с вряла вода.
Забележка: Southernwood е нетоксичен, но както често се случва, количеството прави отровата. Например, прекомерното ядене може да доведе до повръщане. Бременните и кърмещите жени също трябва да избягват приема на билка кола, тъй като листата съдържат, наред с други неща, етеричното масло туйон, което има спазмолитичен ефект и по този начин може да предизвика раждане.
Ефект на южното дърво
Южното дърво вече е култивирано през Средновековието заради лечебните си свойства и следователно се счита за типична градинска билка в манастира. Танините и горчивите вещества, които съдържа, подпомагат храносмилането и осигуряват облекчение при стомашни проблеми. Трябва обаче да се отбележи, че съдържанието на горчиви вещества в южното камфорно дърво, например, е значително по-високо, отколкото в билката кола. Освен това се казва, че Artemisia abrotanum има противовъзпалителен и спазмолитичен ефект, наред с други неща. Ето защо чаят от южно дърво може да помогне при менструални болки, например.
Ако сте открили вкус към необичайни билки, вие сте попаднали на правилното място с нашата статия за сирене. Освен това е лесен за отглеждане и има остър вкус като сирене.