- Cinquefoil: цвете, произход и свойства
- Засаждане и грижи
- Борба с тинтява на моравата?
- Жътва, ефект и използване на тинтява
- Ядивна ли е тинтява или отровна?
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Cinquefoil има много свойства, които го правят ценно растение за нашите градини. Въпреки това, може да се появи и като непопулярен плевел в тревните площи.
Малко е незабележимо, но често срещаме тинтява (Potentilla anserina). В растението има повече, отколкото изглежда на пръв поглед. Лечебното растение е лесно за грижа и може да расте на много места. Тук показваме как да засадите тинтявата и да я използвате в кухнята.
Cinquefoil: цвете, произход и свойства
Пиппелявката (Potentilla anserina) е една от нашите местни диви билки и е широко разпространена в умерения пояс на северното полукълбо. Често можете да намерите семейство розови (Rosaceae) по нашите поляни, по бреговете на езера или по пътя. Многогодишното тревисто растение расте с дългите си бегачи, така наречените столони, пълзящи по земята. Съответно не расте особено високо и достига само между 5 и 15 см. По червеникавите леторасти и вкореняване в земята многократно се образуват розетки от листа. Листата са перести и много характерни поради фино окосмената, сребриста долна страна. Следователно растението има и други имена като сребърен лист, ансерин или гуска.
Периодът на цъфтеж на петопръстника започва през май. Петкратните жълти цветя могат да се видят през септември. Също така си струва да се спомене особената толерантност на стъпка и рязане, както и толерантността към солта на тинтявата, поради което може да расте добре покрай пътищата, например. Това, заедно с неговата толерантност към преовлажняване, го прави уверено растение на места, които са проблематични за много други растения.
Съвет: Тъй като има много подвидове тинтява, понякога тя се приписва на рода Аржентина и така нататък за по-добър преглед отличава се от другите тинтява. Следователно е известен също под името Argentina anserina.
Засаждане и грижи
Често можете да намерите Potentilla anserina в моравата. Можете също да засадите тинтява, тъй като тя е идеална като проходима почвена покривка в лехата. Идеален е за мокри, уплътнени или периодично влажни повърхности. Мястото трябва да е полуслънчево или слънчево, субстратът трябва да е богат на хранителни вещества, влажен и плътен. Петопръстникът е индикатор за преовлажняване, тъй като расте предимно на постоянно влажна почва. Предпочитат се богати на глина глинести почви. От друга страна, много пропускливите субстрати са доста неподходящи, но могат да бъдат коригирани чрез включване на много прахообразна глина. Най-добрият начин да подготвите почвата с лоши хранителни вещества е да внесете в почвата тор с бавно освобождаване. Например нашият универсален органичен тор Plantura е подходящ за тинтява, тъй като осигурява всички хранителни вещества за растението и издържа дълго време. Благодарение на високото съдържание на органични съставки, животът на почвата също се стимулира. Допълнително торене е необходимо само когато листата на тинтявата побледнеят или когато растението расте в саксия.
Като леки покълващи растения, семената на тинтявата трябва да са само сантиметър дълбоко в почвата при сеитба. Potentilla anserina може да се засява на открито през есента или да се отглежда на перваза на прозореца между януари и март. Почвата трябва да се поддържа равномерно влажна. След 10 до 21 дни трябва да се появят разсад, който след това можете да засадите навън от средата на май. Като алтернатива можете да закупите готови млади растения. В допълнение, тинтява, обикновен плевел, може просто да се намери в близост.
През лятото трябва да поливате тинтявата обилно, защото растението предпочита влажен субстрат. Дори и да се получи преовлажняване, това не е проблем за тинтявата. Potentilla anserina също може да понесе три или четири дни сухо време без проблеми.
Съвет: Cinquefoil получи името си главно защото толерира високи нива на азот. Особено често се среща на гъшите пасища, където има много азот наличен чрез изпражненията им.
Борба с тинтява на моравата?
Cinquefoil често, но не винаги, се среща в моравата. Но на каква почва расте тинтява? Растението често се среща върху уплътнени субстрати, които са влажни и понякога преовлажнени. Много други растения, и то целиособено моравата, не може да се справи с тези условия. По този начин дъвченето на гъши пръст може да се разпространи. Potentilla anserina също толерира засолени почви.
Тъй като Potentilla anserina с жълтите си цветя е хубава пръска от цвят в моравата, тъй като фуражно растение за пчели служи и дори се използва в медицината, всъщност няма причина да се борим с тинтявата в моравата. Освен това е здрав, поради което редовното стъпване на моравата не е проблем за растението.
Ако не искате да живеете с тинтява в градината си, трябва да изкопаете растението и неговите корени. След това можете да поправите получените пролуки с нашия ремонт на тревни площи Plantura, например. Това предотвратява повторното разпространение на тинтява и прави тревата отново хубава и буйна. Като алтернатива можете да направите почвата непривлекателна за растението. Това може да стане например чрез аериране. Почвата се разрохква и аерира, което лишава тинтявата от нейното местоположение.
Жътва, ефект и използване на тинтява
Всички части на растението тинтява се използват в кухнята, но коренът е най-вкусен. Например, можете да ги нарежете и изпържите и след това да ги използвате по подобен начин на пащърнак, който също има вкус на тинтява. Листата имат доста кисел вкус, но могат да се използват също така, например в супи и салати. Съставките в листата като флавоноиди и танини помагат при храносмилателни проблеми и придават на тинтява лечебен ефект. Чай от тинтява се използва например при диария или болки в стомаха. За целта са ви необходими около една чаена лъжичка изсушени листа, които оставяте да се накипят в гореща вода за десет до дванадесет минути.
За да приберете листата на тинтява, времето преди цъфтежа между май и август е идеално. Корените се берат малко по-късно, през септември.
Ядивна ли е тинтява или отровна?
Както е описано по-горе, тинтявата е годна за консумация и може да има положителен ефект върху храносмилането. Cinquefoil не е отровен за хора или животни като кучета, котки или коне. Въпреки това, както при всички лечебни растения, плевелите не трябва да се консумират постоянно и в големи количества,в противен случай могат да се появят странични ефекти като болки в стомаха при консумация на тинтява. Хората с раздразнителен стомах трябва да избягват тинтява.
Изправената тинтява, известна още като tormentil или tormentil, лесно може да бъде объркана с тинтява. Растенията са тясно свързани и по-специално цветята изглеждат много сходни. Научете как да събирате, засаждате и се грижите за tormentil в нашата статия.