Първите студени нощи на годината обикновено идват неочаквано. Тогава може да се случи растенията да бъдат засегнати от щети от замръзване. Това обаче често може да се избегне и не означава веднага смъртта на растенията.
Зимата е трудно време за много животни и растения. Увреждане от замръзване на черешов лавров (Prunus laurocerasus), маслинови дървета (Olea europaea) и други градински растения. Тази статия ви казва как да разпознаете тази щета от замръзване, какво да направите, когато растенията са претърпели твърде много замръзване и как да избегнете щети от замръзване.
Как се появяват щети от замръзване върху растенията?
Увреждане на растенията от замръзване може да възникне по две различни причини:
- Когато растението няма стратегия да издържи на студа: Това често се случва със субтропичните и тропическите растения. Ако искате да знаете какво точно правят растенията през зимата и как оцеляват при ниски температури, можете да продължите да четете нашата специална статия.
- Ако на растението не е даден шанс да се адаптира към замръзване: Това често се случва, когато се засажда направо от оранжерията или апартамента в градината. Тогава растенията не са подготвени за новата ситуация и претърпяват щети от замръзване. Неправилната грижа също намалява твърдостта на замръзване.
Студените температури увреждат растенията по няколко начина:
Замразяване на вода в клетките: Под 0 °C водата в клетките започва да замръзва. Образуваните ледени кристали могат да причинят трайно увреждане на структурите в растителната клетка и да убият неприспособените растения в рамките на часове. Въпреки това растенията от умерените ширини могат да предотвратят замръзване на водата. Тази способност им е достъпна чрез еволюционна адаптация. Субтропичните и тропическите растения нямат тази способност или само в ограничена степен. Но дори издръжливи растения, които растат във вани, могат да станат жертва на пълното замръзване на кореновата топка. Тогаваестествено, техните корени биха били малко по-защитени и изолирани в естествена почва.
Студът влияе върху клетъчните мембрани и метаболитните процеси: Клетъчните мембрани се състоят от липиди, т.е. мазнини. Когато стане студено, тези липидни мембрани стават по-малко гъвкави и обменът на вещества, който се извършва през мембраните, може да бъде по-слабо контролиран. Освен това биохимичните процеси протичат по-бавно в студа. Може да се случи така, че жизнените процеси в завода да протичат твърде бавно или дори да спрат.
Evergreen Frost Drying: Друго увреждане от замръзване на растенията, което засяга особено вечнозелените растения като Rhododendron (Rhododendron spec.) или Ilex (Ilex spec.) е слана суша. Това в началото може да изглежда нелогично, защото обикновено не липсват сняг и дъжд през зимата. Но ако студът продължи, може да се случи, че от замръзналата земя не може да се достави достатъчно вода, за да се компенсира загубата на надземните, зелени растителни органи. Дори и без земна слана, корените в студена почва са много по-малко ефективни. Това става особено проблематично, когато грее зимното слънце.
Съвет: Ако рододендроните оставят листата си да увиснат през зимата, това се дължи на липсата на вода, причинена от студа - сланата. Обикновено обаче няма остра необходимост от действие. Като превантивна мярка обаче винаги трябва да засаждате вечнозелени растения на сенчести места и да изолирате кореновата им зона със слой мулч.
Напрежението се напуква поради температурни колебания: Особено при млади дървета, може да се случи и разкъсване на кората. Причината за това е, че все още тънката тъкан на кората се разширява или свива с различна скорост поради големите температурни разлики между деня и нощта или между слънчевата и сенчестата страна на дървото, което може да доведе до напрежение и в крайна сметка напукване. Палто от лайм предлага защита срещу това.
Увреждане на цветя и нови издънки от замръзване: В хода на изменението на климата меките и кратки зими стават все по-чести. Това дава на презимуващите растения начален сигнал за пъпкуване и цъфтеж в началото на годината. Тези твърде рано появили се цветове и издънки често са повредени от късни слани.Цветът на плодното дърво е особено засегнат.
Откриване на щети от замръзване по растенията
Как да разпознаем увреждането от замръзване на растенията зависи от засегнатата част от растението и вида на увреждането от замръзване. Въпреки това, често срещаните признаци на увреждане на растенията от замръзване включват:
- Leaves: Първо върховете на листата стават кафяви и изсъхват, по-късно целият лист; накъдрените листа могат да показват стрес от суша.
- Билки: Стават кашави, кафяви и загниват след излагане на замръзване.
- Дървесни растителни части: Изглежда суха, кафява и набръчкана; Пукнатини в кората.
- пъпки и цветя: Увяхват, стават кафяви и падат.
Някои растения са по-често засегнати от щети от замръзване, например маслинови дървета и лаврови плетове. Кафявите листа могат да бъдат знак за увреждане от измръзване на черешовия лавров. Можете да намерите повече възможни причини за кафяви и жълти листа на черешов лавров в допълнителна статия.
Също така върху конопените палми (Trachycarpus fortunei) увреждането от замръзване обикновено привлича вниманието към себе си с кафяви листа.
Благодарение на горещите лета все повече хора са дръзнали да засадят собствени маслинови дървета. Маслиновите дървета могат да бъдат повредени от замръзване, ако не бъдат внесени на закрито достатъчно рано. Както при увреждането от измръзване на черешовия лавров и конопената палма, листата на маслиновото дърво, които често окапват след слана, са първи засегнати. Ако студът не беше твърде силен и сте внесли дървото на закрито навреме, то трябва да поникне отново следващата пролет.
Стайните растения също могат да претърпят щети от замръзване. Това обикновено се случва по-бързо, отколкото си мислите. Стайните растения обикновено имат относително висок температурен оптимум. Може да се случи студен стрес да се появи в растенията при доста над 0 °C. Например, ако поставите стайното растение на балкона в хубав летен ден и температурата падне под 10 °C през нощта, това вече може да означава неговата смърт.
Можете ли да съживите замразени растения?
Какво можете да направите, ако растенията са повредени от замръзване? Или засегнатите растения автоматично умират?
След като растението е действително замразено, то не може да бъде съживено. Въпреки това често се случва растенията да изглеждат мъртви и безжизнени, но да се връщат на следващата пролетизгони Така че бъдете търпеливи и изчакайте. Ако все още няма пъпкуване в края на май, вероятно цялото растение е било засегнато.
Съвет: Ако не сте сигурни дали вашето растение е претърпяло щети от замръзване, можете да направите теста за надраскване. Просто изстържете парче кора. Ако зеленият, жив камбий се появи отдолу, тази част от растението е оцеляла добре през зимата.
Вижте признаци на увреждане от замръзване на вашата реколта, вземете предпазни мерки. Вижте следващия раздел за някои съвети.
Не се притеснявайте, ако например вашият черешов лавров е повреден от замръзване и някои листа са кафяви. В повечето случаи дървесината ще поникне отново. Следователно е достатъчно да отрежете грозните, кафяви листа на черешовия лавров след увреждане от измръзване. Най-доброто време за това обаче не е директно, когато забележите повредата, още през зимата, а през следващата пролет. Това обикновено се отнася за мерките за резитба, които се извършват в резултат на увреждане от измръзване. През пролетта, след новите издънки, можете да видите по-добре кои участъци са засегнати от щетите от измръзване и да отрежете само това, което наистина е загинало.
Избягвайте увреждане на растенията от замръзване
Можете да направите следното, за да защитите вашите растения от щети от замръзване:
Изберете местни, издръжливи видове и сортове: Избягването на щети от замръзване започва с избора на растения.
Купувайте само издръжливи растения на открито: Те могат да бъдат намерени в добри многогодишни разсадници. Незакалените растения не са издръжливи и трябва да бъдат защитени през зимата.
Адаптирайте грижата си: Органичното торене през есента, което има тенденция да наблегне на калий и не доставя твърде много азот, насърчава устойчивостта на замръзване на много растения. Избягвайте обилно поливане, торене и рязане на растения през есента.
Зимувайте правилно саксийните растения: Когато презимувате саксийни растения, трябва да обърнете внимание на индивидуалните изисквания за температура и светлина на различните растения. Също така изолирайте саксиите с растения, които ще останат навън през зимата.
Защита на растенията от замръзване: Това преминава, напр.изолиращ мулчиращ слой от слама, листа или нашата органична борова кора Plantura. Състои се от 100% кора от иглолистна дървесина и се произвежда устойчиво в Европа.
Нанесете бяла боя върху младите дървета: Това прави по-малко вероятни пукнатини от замръзване в кората, тъй като кората не се нагрява толкова бързо поради белия цвят. Това намалява напрежението между студената сърцевина и по-топлата кора.
Съвет: Можете лесно да избегнете увреждане от замръзване на конопените палми благодарение на няколко съвета за презимуване на конопените палми. Освен това ще намерите всичко, което трябва да знаете за презимуването на маслиновото си дърво в отделна статия. Повреди от замръзване могат да възникнат дори при рози (Rosa) и катерещи рози. За да предотвратите това, вижте нашата статия за презимуване на рози за предложения.
Но зимата не носи просто смърт и студ във вашата градина. Растенията, които цъфтят през зимата, доставят радост и пръски цветове през това време. Ето защо ние сме събрали преглед на най-красивите зимни блумъри за вас.