Търпението не е ли вашата силна страна? Няма проблем, почти можете да гледате как растат тези десет зеленчука.
Мисленето отнема време - нали? Особено в градината често се налага да чакате и да пиете чай, в края на краищата често прибирате само през лятото или есента това, което вече сте посяли през пролетта. Ако не ви се чака толкова дълго, можете просто да разчитате на бързорастящи зеленчуци. Показваме ви десет вида зеленчуци, които могат да бъдат събрани за рекордно време.
10. Спанак
Детски страх или захранващ пакет? Вероятно никой зеленчук не е толкова противоречив като спанака (Spinacia oleracea): или обичате зелените листа и не можете да ги понасяте. Въпреки това спанакът остава популярен зеленчук в кухнята и градината и това не се дължи само на вкуса му. Спанакът има цял набор от предимства: зеленчукът е лесен за грижи, издръжлив и може да се бере през цялата година. Спанакът също показва бърз растеж. Спанакът е готов за прибиране на реколтата само след 10 седмици.
9. Шалот
По-мек и по-сладък от лука, шалотът (Allium cepa var. aggregatum) се характеризира преди всичко със своя фин аромат. Но розовата грудка също е истински хит в леглото. Трябва да се полива само когато е много сухо и обикновено почти не се нуждае от тор, така че е идеален за начинаещи. Но само след два до три месеца шалотът е готов за прибиране и може да намери своя път в кухнята у дома.
8. Моркови
Хрупкави моркови (Daucus carota subsp. sativus) са не само популярна закуска - те също могат да бъдат събрани сравнително бързо. Особено така наречените „бейби моркови“, т.е. особено ранните, малки моркови, са готови за прибиране на реколтата само след 70 дни. Между другото, морковът не се нуждае от много, за да вирее оптимално: рохкава почва и малко вода от време на време са достатъчни, за да се развие оптимално вкусният корен.
Съвет: Нашият комплект за отглеждане на зеленчуци Plantura също съдържа моркови и четири други цветни зеленчуци, които лесно можете да отглеждате сами.
7. Рутабага
Основна храна в миналото, сега почти забравена. Шведите (Brassica napus subsp. rapifera) са били основен продукт във всяка зеленчукова градина. Нищо чудно, че в края на краищата цвеклото е не само лесно за грижа, но и универсално: както самото цвекло, така и листата се използват в кухнята. Освен това шведът също бързо расте. Засяти през юли, те могат да бъдат събрани през септември - за по-малко от два месеца.
6. тиквички
Отглеждането на тиквички (Cucurbita pepo) е абсолютна градинска тенденция в момента. Зеленият зеленчук все по-често намира път в немските градини и също е истински хит в кухнята. Няколко растения в градината са достатъчни, за да нахранят цялото семейство. Това се дължи не само на факта, че тиквичките могат да се берат отново и отново през цялото лято, но и на като цяло бързия растеж на растението: първите тиквички могат да се берат само след шест до осем седмици.
.
5. зеле
класика от кухнята на баба: бяло зеле (Brassica oleracea convar. capitata var. alba). Този вид зеле е изпитано и не само има страхотен вкус в обилни яхнии или като кисело зеле, но е и изключително здравословно. Бялото зеле обикновено се нарича есенен или зимен зеленчук и се засажда през май. Първите, ранни видове бяло зеле са готови за прибиране на реколтата още през юни: само 50 дни след сеитбата. По-късните сортове бяло зеле се нуждаят от малко повече време на 120 дни, но все пак имат също толкова добър вкус.
4. Цвекло
Цвекло (Beta vulgaris subsp. vulgaris) е утвърден фаворит в леглото, а също и истинско чудо за растеж. Само след два месеца здравият клубен може да се извади от леглото и да се яде. Листата им, от друга страна, са още по-бързи. Само след един месец можете внимателно да отстраните първите стръкове на цвеклото. ТогаваТова, което мнозина не знаят: листата на цвеклото също са годни за консумация и могат да бъдат преработени във всякакви деликатеси, подобни на манголд.
3. Pak Choi
Тази азиатска екзотика е един от сортовете зеле и също така става все по-популярен в Германия. Пак Чой (Brassica rapa subsp. chinensis) изглежда подобно на манголд, но има вкус на по-мека версия на китайско зеле. Това, което е особено приятно за пак чой, е не само, че можете да ядете дръжките, но и че расте толкова бързо. Първите малки листа могат да бъдат събрани само след един месец. Ако искате своя Pak Choi в пълен размер, не е нужно да чакате дълго - растението е напълно пораснало след малко по-малко от два месеца.
2. Репички
Малка и хрупкава - репичките (Raphanus sativus var. sativus) подправя всяка салата със своя вкус и красив цвят. Репичките са перфектен избор като закваска, особено за начинаещи и деца: Те са особено лесни за грижа и се предлагат в много различни, цветни разновидности. Освен това можете да видите резултат за много кратко време. Само четири седмици след сеитбата репичките са готови за прибиране и наслаждаване у дома.
1. Маруля
Може би вече сте си помислили, че тук ще намерите салата. Но знаете ли, че при идеални условия можете да приберете първите глави маруля още 30 дни след сеитбата? Това не е единствената причина марулята да е идеално градинско растение. В допълнение, марулята няма специални изисквания, доста лесна за грижи и всъщност се нуждае само от редовно поливане. В замяна той ни осигурява вкусна и преди всичко здравословна храна, прясна от леглото.
Съвет: Нашата органична доматена и зеленчукова почва без торф Plantura е идеална за вашите зеленчукови растения. Осигурява им оптимални хранителни вещества и също така е безвреден за хора, домашни любимци и градински животни.
Можете да намерите 5-те най-бързо растящи растения в света в нашата специална статия.