- Засаждане на билки: ръководство стъпка по стъпка
- Селекция от билки
- Билки за перваза на прозореца
- Билки за балкона
- Билки за градината
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Билките са съществена част от всяко добро хранене. Можете да разберете как успешно да засадите билки (перваз, балкон и легло) тук.
Отглеждането на собствени билки е отново на мода. В крайна сметка билките са подправката на живота и не бива да липсват в никоя градина. Ако не разполагате с достатъчно място, лесно можете да отглеждате собствени билки в саксия на перваза на прозореца или в сандъче за цветя на балкона. Ще ви кажем кои билки са подходящи за кой метод на отглеждане и какво друго трябва да имате предвид.
Засаждане на билки: ръководство стъпка по стъпка
Много билки могат да бъдат засадени както в саксията, така и в лехата. Основните разлики са в грижите. Поради по-малкия обем в кореновата топка, саксийните култури трябва да се поливат по-често. В градинското легло трябва да обърнете особено внимание на правилното разположение и подходящото презимуване на отделните билки. Редовното премахване на плевелите в градинското легло също отнема много време. Ако търсите бърза реколта, в повечето случаи ще предпочетете да купувате млади растения, отколкото да отглеждате сами от семена. Тъй като саксиите често са силно вкоренени, младите растения трябва да бъдат засадени възможно най-бързо.
Засадете билки правилно:
- Разхлабете подпочвата с подходящ субстрат
- Изкопайте дупка с достатъчна дълбочина - основата трябва да е на нивото на земята след поливане
- Извадете растението от саксията и го поставете в дупката
- Напълнете с фина почва
- Изсипете незабавно
Селекция от билки
Билките могат да се разделят грубо на едногодишни и многогодишни. Освен това обаче всяка билка има различни изисквания за местоположението си. Ще ви покажем какво трябва да имате предвид при засаждането на отделните билки и кои видове вървят особено добре заедно.
Ежегодни билки
Ботанически растенията се считат за едногодишни, ако се размножават само веднъж в непрекъснат вегетационен период и след това умират. Но имаме някои растения, например„годишно“ поради липса на зимна издръжливост или отглеждане за високи добиви. Едногодишните билки включват копър (Anethum graveolens), лайка (Matricaria chamomilla), кориандър (Coriandrum sativum). ), пореч (Borago officinalis) и настурция (Tropaeolum majus). Общоприето правило е, че едногодишните и многогодишните насаждения трябва да се пазят сами, а не да се групират заедно. Това е напълно логично от работна гледна точка, тъй като много краткотрайни видове предпочитат годишна смяна на местоположението. По-важно е обаче да се обърне внимание дали съседното отглеждане е възможно поради възможна повишена чувствителност към болести или поради инхибираща растежа непоносимост. Най-поносимият представител сред едногодишните билки е може би босилекът (Ocimum basilicum), той дори може да предложи на съседите си защита срещу вредители и гъбични заболявания благодарение на съдържащите се в него етерични масла.
Многогодишни билки
Добре познати представители на многогодишните билки са мащерката (Thymus vulgaris), риган (Origanum vulgare), градински чай (Salvia officinalis), лук (Allium schoenoprasum), копър (Foeniculum vulgare), чубрица ( Satureja hortensis ) и естрагон (Artemisia dracunculus). Маточината (Melissa officinalis) се понася особено добре - трябва да избягвате само комбинацията с босилек, защото двамата изобщо не се харесват. Чубрица, риган и градински чай са добри съседи сред многогодишните билки.
Средиземноморски билки за слънчеви места
Слънчевите места са особено подходящи за отглеждане на средиземноморски билки. Те включват чубрица, розмарин (Rosmarinus officinalis), босилек, лавандула (Lavendula angustifolia), риган, градински чай или мащерка.
Тъй като много от тези видове идват от средиземноморския регион, те предпочитат бедна почва без преовлажняване. Въпреки това, когато избирате растения за градинското легло, трябва да имате предвид, че много средиземноморски билки не са издръжливи.
Неустойчивите билки включват:
- босилек
- Лимонова върбинка
- Розмарин
- Laurel
Съвет: Съставихме преглед на местните диви билки за вас.
Билки за частична сянка
Крес (Настурцияofficinale), копър, магданоз (Petroselinum crispum), копър, естрагон, див лук, любист (Levisticum officinale), мента ( Mentha x piperita) и лайката не са постоянно зависими от слънцето. Източната или западната страна на къщата е оптимална за разширението. Освен това тези растения обикновено предпочитат богата на хумус, богата на хранителни вещества и леко влажна почва.
Билки за перваза на прозореца
Има смисъл да засадите най-често срещаните кухненски билки на леснодостъпно място. Защото нека бъдем честни: Кой обича да ходи наполовина през градината при мокро и студено време, за да вземе шепа билки? Особено в градовете така или иначе не всеки има своя градина или балкон - за щастие повечето билки виреят и в саксии на перваза на прозореца.
Особено през зимата не искаме да правим без свежи, ароматни билки в кухнята. Зеленият лук и магданозът, например, лесно могат да бъдат саксийни през есента и да се култивират на прозореца на кухнята. Със своята свежа зеленина и прекрасни аромати, те помагат да прогонят всяко мрачно настроение през тъмните месеци на годината. Средиземноморските и неустойчиви билки трябва да бъдат преместени в саксии или вани преди първата слана, за да могат да ги транспортират до зимните им квартири.
Съвет: Слой чакъл или глинени парчета под субстрата гарантира, че водата за напояване може да се оттича добре и че няма преовлажняване.
Забележете това, когато монтирате на перваза на прозореца:
- Премествайте от време на време
- Никога не поливайте твърде много или твърде малко
- Не забравяйте да наторите
- Правилно прибиране на реколтата за поддържане на благоприятен навик за растеж
Съвет: Отглеждането на билки е особено лесно с набор за отглеждане. Нашият комплект билки Plantura съдържа всичко необходимо за отглеждането на 5 ароматни кухненски билки и също така е отлична идея за подарък.
Билки за балкона
По-големите вани и кутии за цветя ще намерят подходящо място на балкона. В зависимост от ориентацията на балкона трябва да вземете предвид и изискванията за разположение на отделните билки. Балконът с южно изложение предлага най-добрите слънчеви условия, но сеялките обикновено изсъхват по-бързо и следователно трябва да се поливат по-често. Точно обратният е случаят на балкон със северно изложение:Поради по-ниската слънчева радиация водата се изпарява много по-бавно. Следователно балконът от източната или западната страна е идеален за отглеждане на билки, които предпочитат полусенчести места.
Освен оптималното местоположение и подходящ субстрат, решаваща роля за успеха на отглеждането играе и размерът на сеялките. Някои билки - като копър и любист - имат доста дълбоки корени и се нуждаят от съответно висок контейнер. От друга страна, дълбоко вкоренени растения или растения с особено изразена коренова система като естрагон или пелин не са подходящи за балкона.
Билки за градината
Билките се използват не само за добавяне на вкус в кухнята, много са и атрактивни градински растения. Поради обикновено ограниченото налично пространство, изборът на билки трябва да се основава на нуждата и предназначението. Лесният достъп до растенията също улеснява поддръжката и прибирането на реколтата.
Билки за билковото легло
Особено в манастирските градини, лехите с билки често са подредени в строг, официален стил. Билките се групират и се засаждат в симетрично разположени лехи. Леглата обикновено са оградени с ниски жив плет, огради или пътеки. Умело положените пътеки между лехите означават, че до билките може да се стигне бързо и със сухи крака, дори и при лошо време. Геометрично подредените легла са относително лесни за грижа и ясното подреждане улеснява намирането на отделните билки.
Трябва да се вземат предвид следните аспекти:
- Не всяка билка расте на всяко място
- Не смесвайте едногодишни с многогодишни растения
- Поставете високи растения в средата или на заден план
- Засадете сухолюбиви билки на границата
- Поставете необичайни растения в обособени зони
Смесена култура с цветя, зеленчуци или плодови храсти често води до много хармонични композиции. Зелени, пъстри или красиво цъфтящи билки - като невен, пореч или виолетов майоран - също се вписват чудесно в декоративните градини. Някои билки дори влияят върху растежа на други растения чрез своите активни съставки, от които можете да се възползвате в зеленчуковия пластир. Босилекът между домати, краставици и зеле например отблъсква мана и бели мухи от зеленчуци. Добре запазени билки като напрПри необходимост може да се отглеждат и лук и магданоз в по-големи количества. Обикновено са достатъчни няколко екземпляра от ароматни растения като естрагон и пелин.
Съвет: Някои билки предпочитат да стоят самостоятелно или трябва да се поставят само на достатъчно разстояние от други растения. Типични „самотници“ са любистка, лимонена трева (Cymbopogon citratus) и пелин (Artemisia absinthium).
.Билки за леха с билки
Ако предпочитате повдигнато легло вместо обичайното градинско легло, можете да засадите голямо разнообразие от билки в него. Повечето билки нямат много дълбоки корени. Следователно височина от около 50 сантиметра обикновено е достатъчна за повдигнато легло с билки.
Ако искате да поставите средиземноморски билки в повдигнатото легло, трябва да се уверите, че при пълненето долните слоеве отцеждат добре водата. Оптималното разположение на повдигнатата леха зависи от билките, които са засадени в нея. Някои видове се нуждаят от слънчево място, докато други се справят добре на частична сянка.
Съвет: Тук ще намерите подробни инструкции за засаждане на издигната билкова леха.
Билки за билката спирала/билка охлюв
Билковата спирала - или билковата спирала - е модерна и ефективна форма на билковата градина. За целта се създава могила от пръст във формата на спирала или охлюв и оградена с малка насипна каменна стена, например. Размерът на спиралата може да варира значително в зависимост от наличното пространство. Формата, наподобяваща хълм, създава различни местообитания за растенията. В подножието на спиралата намират своето място влаголюбиви билки като мента, магданоз или див лук. В горната част на спиралата мащерката и кенделът (Thymus pulegioides), които предпочитат слънчево и сухо място, се чувстват много комфортно. На сенчестата северна страна можете да засадите мента, кресон, киселец (Rumex acetosa) и див лук. От другата страна, на слънчевата южна страна, виреят средиземноморски билки като градински чай, розмарин и лавандула. В нашата специална статия ви показваме как да създадете своя собствена билкова спирала в градината само за десет минути.
Ако искате да знаете кои билки вървят добре заедно, предлагаме тази статия.