Отглеждането на зеленчуци на балкона е всичко друго, но не и трудно, дори и да има малко място. Ще ви покажем кое растение е подходящо за вашия балкон.
Ако нямате градина, но все пак искате да градинарите, често избирате балкона. За щастие прибирането на много зеленчуци и тук не е проблем. Повечето видове зеленчуци могат да се култивират и в саксии без проблеми. Въпреки това, особено за начинаещите понякога им е трудно да започнат с градинарството на балкона: въпросът кои растения всъщност могат да виреят на балкона ви притеснява мнозина. Ще ви покажем факторите, от които зависи успешното отглеждане на зеленчуци и кое растение върви към кой балкон.
Дори в града е възможно сами да отглеждате много вкусни зеленчуци. Разбира се, самодостатъчното хранене става трудно дори на най-големия балкон. С нашите съвети за отглеждане на зеленчуци в малко пространство, можете да се възползвате максимално от пространството си.
Критерии за подходящи растения за балкона със самообслужване
Не всяко растение може да се отглежда еднакво добре на всеки балкон - но преди да загубите много време и пари, опитвайки се да разберете кое растение е най-подходящо за вашия балкон, можете ясно да стесните избора с две прости критерии. От една страна трябва да определите в коя посока е обърнат балконът ви, а от друга страна трябва да се запитате колко време искате да инвестирате в градинарството. След като се отговори на тези въпроси, изборът ще бъде ясно стеснен
Подходящи растения за балкони във всяка посока
Докато посоката в градината обикновено играе подчинена роля, тя е елементарна за градинарството на балкона. Причината: посоката, в която е обърнат балконът, почти винаги определя количеството светлина, което достига до балкона. Балконът със северно изложение почти винаги е в сянка на сградата, докато на балкона с южно изложение е почти винаги слънчево. Източният и западният балкон, от друга страна, са в средата и предлагат както слънце, така и сянка. Тъй като различните видове зеленчуци също се различават фундаментално по отношение на количеството светлина, от което се нуждаят, изборът на вид зеленчуци е прякв зависимост от количеството светлина и по този начин също и от ориентацията на балкона. Тъй като източният и западният балкон имат както слънчеви, така и сенчести места, тук е възможно да се отглеждат много видове зеленчуци: броколи и колраби, всякакви салати, моркови и репички, боб и разнообразие от билки са само селекция от растения, които чувствайте се много удобно на източния и западния балкон. По принцип всички растения, които ценят слънчевите или полусенчести места, виреят тук.
Балконът с южно изложение, от друга страна, е подходящ за всички почитатели на слънцето: Сортовете, които не могат да получат достатъчно слънце, се чувстват особено у дома си - включително домати, чушки, краставици, горски плодове и патладжани. Но растенията от източния или западния балкон също могат да се почувстват като у дома си, ако им дадете сянка с тента или нещо подобно. Следователно балконът с южно изложение е идеален за повечето видове зеленчуци и идеален за градинарство. Собствениците на балкон със северно изложение изпитват най-трудно време: отглеждането на растения като цяло е по-трудно на балкона им, защото има малко налична светлина. Ето защо зеленчуците, които могат да растат добре и на сянка, са особено подходящи за този балкон. Това включва почти всички видове зеле, манголд, агнешка салата, цвекло или праз.
Преглед на растенията за кардиналните точки
Не сте сигурни кое растение е подходящо за вашия балкон? Тук сме събрали кратък преглед на различните видове балкони и растенията, които вървят с тях.
Източен или западен балкон:
- Всички растения, които обичат слънце или частична сянка
- Салати
- Билки
- репички
- колраби
- броколи
- фасул
Бакон с южно изложение:
- Всички растения, които обичат особено топло, пълно слънце
- Домати
- Чушки и чили
- краставица
- средиземноморски билки
- Плодове, като ягоди, касис или малини
- патладжан
- С достатъчна сянка от слънчеви платна или подобни, всички видове зеленчуци, които виреят и на източния или западния балкон
Северен балкон:
- Само зеленчуци, които са особено издръжливи и могат да растат на сянка
- Всички видове зеле
- Chard
- Билки като копър, естрагон, див луки кимион
- Салати като агнешка салата, рукола или зимна тученица
- Цвекло
- Праз
Съвет: Тъй като почти няма енергия под формата на слънчеви лъчи от северната страна на сградата, зеленчуците на северния балкон винаги ще растат много по-бавно и ще произвеждат по-ниски добиви от сравними растения. Още по-важно е да започнете да отглеждате навреме, да използвате студени рамки и да поддържате растенията с подходяща почва и оптимално снабдяване с хранителни вещества. По този начин вече можете да внесете големи и силни растения на балкона веднага щом се затопли и да се възползвате максимално от вегетационния сезон.
Съвет: Разберете как да изградите своя собствена студена рамка в нашата специална статия.
Растения за самодостатъчния балкон с различни времеви ангажименти
Но не само посоката определя успеха на самодостатъчния балкон: времето, което отнема, също играе важна роля за процъфтяването на растението. При ежедневни грижи някои растения могат да виреят на балкон, който не обещава идеалните изисквания, докато други растения започват да изсъхват въпреки подходящ балкон, но без грижи. Ако нямате време (или не ви се иска) да се грижите за градината си всеки ден, по-добре е да използвате по-здрави, отколкото взискателни сортове - те също прощават спонтанно пътуване през уикенда без никакви проблеми.
Повечето видове зеле, френски боб, средиземноморски билки, маруля, рукола, а също и спанак и репички се считат за здрави зеленчуци. Освен това можете да оставите цвеклото, лука и ерусалимския артишок сами. Но отделните сортове на определен вид зеленчук също могат да се различават значително един от друг. Често има по-здрави породи, които носят малко по-малък добив, но и прощават една или друга грешка. Ако не искате да прекарвате твърде много време в градината си, трябва да имате предвид това, когато купувате растения.