Успешната смесена култура има много предимства. Разберете какво трябва да знаете, за да засадите правилните растения в леглото тук.
Смесеното земеделие е измислено във фермите в началото на 19-ти век. За разлика от това, което „градината на вила“ ни предава в много ботанически градини, преди 20-ти век вилните градини в никакъв случай не са били спретнато разделени с жив плет от чемшир, сортирани според естетическите аспекти и правилно поддържани. По-скоро ставаше дума за полета, на които полезни растения за хората и животните растат заедно, без да се разделят и по този начин образуват разнообразна общност. По този начин се използваха положителното влияние на растенията едно върху друго и се спести място, вода и тор. Като цяло добивът на площта се увеличи, докато разходите за получените храни и фураж остават ниски. В замяна на това такава площ трябваше да се гледа и обгрижва по-интензивно, за да не обрасне напълно. Днес този вид отглеждане се нарича "смесена култура" и може да бъде намерен в насоките за екологично отглеждане, например в отглеждането на Деметра. Ще ви запознаем с мистериозния свят на смесените растения.
Какви са предимствата на взаимното изрязване?
Нищо чудно, че природата също е смесена култура. Високоефективните екосистеми се развиват в природата чрез конкуренция и селекция. Ако се огледате в недокосната природа, няма да откриете чисти или монокултури. Всъщност смесените култури изобилстват, защото колкото по-разнообразна е една система, толкова по-добре може да се използва всеки наличен ресурс. Въвеждането на смесени култури в собствената ви градина предлага много предимства:
- Общият добив на площ се увеличава: При смесени култури растенията се засаждат едно до друго, които имат различни изисквания. Висок, обичащ слънцето домат (Solanum lycopersicum) може да бъде засаден под малка, устойчива на сянка маруля (Lactuca sativa), като се използва оптимално на пространството и засенчването на висшите видове благоприятства другия. Между другото, този принцип се използва и визползвани системи за агролесовъдство. Например, бананови дървета, които обичат слънцето, се отглеждат между по-сенколюбиви кафеени растения. Трябва обаче да се има предвид не само надземната форма, но и корена. Докато някои видове се вкореняват дълбоко и по този начин получават хранителните си вещества от по-дълбоки слоеве на почвата, други са склонни да останат близо до повърхността. Засаждането им един до друг има предимството, че те не се конкурират един с друг. По този начин пространството може да се използва оптимално във всички посоки.
- Податливостта към вредители е намалена: Смесените култури вече не са ограничени до изискванията за пространство и изискванията на растенията, но също така използват защитните стратегии на растенията. Много растения миришат особено интензивно, например зеле (Brassica), розмарин (Rosmarinus officinalis) или градински чай (Salvia). Тези миризми идват от съставки в растенията, които трябва да предпазват от вредители и патогени. Етеричните масла от билки не са нищо повече от защита на растенията. Ако сега комбинирате определени растения едно с друго, можете да използвате това гениално развитие на растенията. Ефективна комбинация тук е например домат с босилек (Ocimum basilicum) или ягоди (Fragaria) с чесън (Allium sativum). ) срещу брашнеста мана или дори роза (Rosa) с лавандула (Lavandula) за намаляване на заразяването с листни въшки. В допълнение, вредителите се привличат по-малко от смесените култури и по-полезните насекоми се насърчават от по-разнообразни местообитания.
- Зеленчуците имат по-добър вкус: Всъщност, с правилната комбинация, тези допълнителни съставки, които често служат за защита от растения, могат да имат ефект върху вкуса на плодовете. Няма общо обяснение защо това е така. Това, което е сигурно обаче, е, че например чубрица (Satureja) има положителен ефект върху вкуса на фасул (Phaseolus vulgaris) когато расте отдолу.
- Необходими са по-малко тор: Тъй като има по-малко гола почва в тясно засадена смесена култура и тя също е осеяна с гъста мрежа от корени на растенията на различни дълбочини, торът загубите са много по-ниски. Хранителните вещества, излужени надолу, могат да бъдат усвоени от по-дълбоките корени. Едва ли има "излизане" на хранителни вещества, защото тези съединения, които могат да се изпарятда бъдат включени незабавно. Освен това всички растителни видове имат различни стратегии за придобиване на хранителни вещества. Това означава, че те имат различни тактики да извличат хранителни соли от почвата и да ги правят достъпни. Ако растенията сега растат заедно с различни тактики, това също увеличава използването на тор. Това е така, защото всяко отделно растение има много по-голям арсенал от начини за извличане на хранителни вещества от почвата, така да се каже.
- Повече биоразнообразие: По-голямо разнообразие от полезни растения и по-добър микс не само са от полза за самите растения. Много животни също се възползват от това, защото по този начин имат много повече местообитания и хранителни източници.
- Подобрена почвена активност: Поради новото разнообразие от растения и произтичащото от това увеличено разнообразие от растителни остатъци, почвата не се снабдява с органичен материал едностранно. Какви едностранни органични остатъци могат да имат в резултат в екстремни случаи става ясно в чистите иглолистни гори, където почвата се вкислява поради безбройните иглички. В смесена гора обаче натрупването на игли не е проблем. Множеството останки се балансират взаимно в своите крайности. Това не само има положителен ефект от химическа гледна точка, но и увеличава биоразнообразието на почвените организми, тъй като има повече източници на храна. Поради увеличената триизмерност и гъстота на растенията, пространството директно върху земята също се използва по-добре и по този начин се увеличава земното покритие. В резултат на това ерозията се намалява и почвата остава влажна, което също насърчава живота на почвата, което в крайна сметка води до по-високо плодородие на почвата.
Какво трябва да вземете предвид при смесената култура?
Тъй като смесените култури са невероятно сложна система, тъй като растенията си влияят по много различни начини - както положително, така и отрицателно - в началото всичко изглежда много трудно да се види. За щастие, чрез вековен опит ние, хората, разбрахме кои растения се съчетават най-добре. За това има диаграми за засаждане, които показват колко добре едно растение върви с другото. Следователно придържането към тях е добър начин да се ориентирате. За основната структура може да се каже следното:
- Триизмерната структура на пространството трябва да се използва оптимално, така че високите и слънцелюбиви видове трябва да се смесват с по-малки и устойчиви на сянкада бъдат комбинирани. Същото важи и за комбинацията от дълбоко и плитко вкоренени видове.
- Растения с интензивна миризма - като различни билки, луковични растения, но също и, например, невен (Tagetes) - обикновено имат възпиращ ефект върху различни вредители и патогени . Тези видове могат да се комбинират с уязвими видове.
Избраните комбинации трябва да се сравнят с таблиците за засаждане, за да се изключат възможни несъвместимости между растенията.
Кои растения вървят заедно?
Растенията могат да си влияят както положително, така и отрицателно. Ще ви кажем кои растения се ползват взаимно като съседи и кои не бива да засаждате едно до друго.
Отбранителни растения
Някои растения могат да защитят съседните растения от вредители и патогени чрез интензивно миришещи съставки. В следващата таблица сме събрали някои благоприятни комбинации за вас.
| Ефект срещу / защита срещу | Засегнато отглеждане | Ефективно изкуство |
|---|---|---|
| листни въшки | Общо | морски, градински кресон, магданоз, мента |
| Салата и зеле | Chervil | |
| Рози | Лавандула и градински чай | |
| фасул | Чубрица | |
| Зелево бяло | Зеле | Целина, градински чай, розмарин, мащерка |
| Нематоди | Картофи, зеле | невен |
| Разни | Картофи, зеле, домати, ягоди | Етикети |
| Охлюви | Гранично засаждане с исоп, вратига, кервиз | |
| Бактерии и гъби | Чесън и друг праз | Ягоди, рози |
| Плесен | Домати, краставици, зеле | босилек |
| Решетка за колони | касис и jostaberries | Вермут |
| Monilia | Черешови и праскови дървета | хрян |
Добри съседи, лоши съседи
В следния преглед можете да разберете кои растения имат положителен ефект един върху друг и кои комбинации имат отрицателен ефект.
Съвет на експерта: Както вече беше обяснено, смесените култури изискват по-малко тор, но не трябва да правите изцяло без торене. Причината за това е, че при отглеждането на зеленчуци,много хранителни вещества се отстраняват от почвата. Висококачествен тор като универсалния органичен тор Plantura е идеален за вашето легло.
Специален вид смесена култура е леглото Milpa, в което царевица, боб и тиква се отглеждат заедно. Ще обясним как да създадете и поддържате легло Milpa.