Дори и огненото чили да го предпочита топло, то може да оцелее в нашите домашни зими. Показваме как успешно да презимувате лютите люти чушки.

В първоначалния си дом в Централна и Южна Америка лютите чушки (Capsicum) са разглезени от слънцето и топлината. Там няма зима. При нас обаче вече - и много студено и мразовито. Тъй като растението не е свикнало с него, трябва да се имат предвид няколко неща, за да оцелеят добре през зимата и тук лютите чушки. В нашата статия ще разберете кога чилито става твърде студено и как можете да презимувате лютите люти чушки в градината и в саксията.
Поради чувствителността си към замръзване лютите люти чушки обикновено се отглеждат само веднъж годишно. Но това не трябва да е така, защото за разлика от доматите, например (Solanum lycopersicum), лютите люти чушки са многогодишни растения. На правилното място лютото люто дори може да дава плод през цялата година.
Чилис принадлежат към семейството на нощница (Solanaceae) и към рода Capsicum. Има невероятен брой разновидности чили по целия свят, които по същество са причислени към пет вида Capsicum . За да не се налага да правите без пресни люти чушки през зимата, ще ви дадем няколко съвета и трика как правилно да презимувате лютите люти чушки.

Кога лютото чуче става твърде студено?
Чилите обичат топлината и умират дори при лек студ. Ако температурите паднат под 14 °C през нощта, повечето люти чушки растат много по-бавно. При температури постоянно под 10 °C повечето видове чили губят листата си и изглеждат болнави и нездравословни. Видът чили Capsicum chinense е много чувствителен към студ и не понася температури под 13 °C. Дървесните люти чушки, от друга страна, са малко по-малко чувствителни. Люти чушки от вида Capsicum pubescens, което включва и дървесното чили, издържа дори на температури през нощта до 8 °C.
Зимуване на лютите чушки навън
Защото температурите са доста под 10 °C дори през есентаможе да падне, презимуването на люти чушки навън е почти невъзможно. Единственият начин да презимувате лютите чушки в градината е в отопляема оранжерия. Тук можете да регулирате температурата и да гарантирате, че лютите чушки никога не стават твърде студени, дори през зимата.

Зазимяване на лютите чушки в гърнето
Зимуването на люти чушки в саксия е много по-безопасно. Тук можете да се уверите, че лютите чушки са достатъчно топли. Въпреки това оставете лютите чушки на открито на закътано място за възможно най-дълго време. Ако след това температурите паднат трайно, е време чилито да се премести. Сега имате две възможности за презимуване на лютите чушки: на топло, слънчево място или на по-хладно място. В идеалния случай можете да презимувате лютите чушки в хладна, светла стая. Оптимални са температури между 10 и 15 °C. Въпреки това, никога не трябва да става по-студено от 10 °C.
Ако чилито е зимувано студено, то няма да даде плод през това време. Но може да събере сили за новия сезон по време на зимния сън. Като алтернатива можете да презимувате лютите чушки на топло, слънчево място, например в светла оранжерия, в отопляема оранжерия или на топло място на слънчев перваз на прозореца. Температурите тук също трябва да са максимум 20 °C. Трябва да поддържате светлинните и температурните условия възможно най-постоянни през цялата зима. Тогава има възможност растението също да образува цветя и да даде плодове през зимата. Твърде малко светлина води до изсъхване на растението. Моля, имайте предвид също, че лютото люто е много по-податливо на вредители, особено паякообразни акари, ако е топло през зимата.

Преглед на зимуването на чили:
- Хладно и ярко е най-доброто
- Температури между 10 - 15 °C
- Никога не замръзвайте или температури под 10 °C
- Алтернативно презимувайте при макс. 20 °C
Съвет: Познавате ли вече нашите нарастващи набори? С комплекта за отглеждане на люти чушки Plantura можете лесно сами да отглеждате люти чушки. Комплектът съдържа семена за пет различни разновидности люто чили - има по нещо за всеки вкус.
Грижа за люти чушки през зимата
Правилната грижа през зимата също играе важна роля. Когато внесете растението чили на закрито, почвата всъдът трябва да е възможно най-сух. Ако почвата е твърде влажна, корените могат бързо да мухлясат. Необходими са по-малко грижи, ако растението се държи на хладно през зимата: трябва само да се уверите, че почвата в саксията никога не е мокра, а по-скоро суха до леко влажна. Съдът обаче не трябва да изсъхва напълно. През зимата торенето се спира напълно. Ако чилито остане топло през цялата зима, трябва да направите още малко, за да сте сигурни, че растението ви се справя наистина добре. Поливайте ги редовно и също ги напръскайте с вода. Лютите люти чушки предпочитат влажност над 50%. Ако влажността е по-ниска, те могат да изсъхнат твърде лесно. От друга страна, ако влажността е твърде висока, това може да предизвика заразяване с мухъл и вредители. Лютите люти чушки също не обичат сух нагряващ въздух. Сухите или мъртви части на растенията трябва да се отстраняват редовно. Също така е препоръчително редовно да проверявате чилито си за вредители. По-специално листните въшки и паякообразните акари притесняват лютото люто през зимата.

Обобщение на грижата за люти чушки през зимата:
- Никога не поддържайте почвата твърде влажна, но също така не я оставяйте да изсъхне
- Задаване на оплождане
- Пръскайте редовно с вода
- Влажност над 50%
- Проверявайте редовно растението за вредители
След като зимата свърши, можете бавно отново да подготвите лютите чушки за лятото. След това от средата на февруари до началото на март растенията се поставят малко по-топло и се поливат по-редовно. Освен това чилито се нарязва и през пролетта се засажда.
Ако лютите чушки са презимувани успешно, предстоят ново лято и нова реколта от люти чушки. Можете да прочетете пет съвета как да направите люти чушки наистина люти тук.