Жълтите домати от сорта 'Dattelwein' се доказват в немските градини от много години. Разкриваме какво прави фурмения винен домат специален, какъв е вкусът му и какво трябва да имате предвид при засаждането.
Виненият домат с жълта фурма е класика сред рядкостите, защото се чувства много удобно на открито, но също и в саксии и оранжерии и ни радва със стотици вкусни малки плодчета. В този профил ще научите всичко за фурмения винен домат, неговите свойства и как най-добре да го отглеждате.
Дата винен домат: Профил
| Плод | коктейл домат; жълто |
| Вкус | сладко, меко |
| Зрелост | ранно |
| Растеж | Стик домат, до 2 m |
| Местоположение | Саксия, на открито |
Произход и история
Виненият домат с фурми е богат, стар немски сорт и се разпространява от години от различни организации с нестопанска цел като ARCHE NOAH e.V. Въпреки въвеждането на хибридни семена и нови правила за семена, жълтият „Dattelwein“ беше запазен и отново се радва на нарастваща популярност.
Характеристики и вкус на жълтия сорт домати 'Dattelwein'
Още в средата на юли виненият домат с фурма развива много малки, крушови до капковидни плодове, събрани в големи гроздове. Този красив жълт сорт домати може да се бере до първата слана и дори неузрелите плодове узряват много добре на перваза на прозореца. Жълтите круши имат ароматно сладък и мек вкус и затова са прекрасни сладки домати за малки и големи. Виненият домат с жълта фурма е устойчив на семена сорт, от който можете сами да съберете семена в края на лятото и да ги засеете отново следващата година.
Засаждане и култивиране на "лоза от фурми": трябва да обърнете внимание на това
Dattelwein е изключително здрав и следователно е идеален за балкони и на открито. При засаждане напълнете саксията или ямката за засаждане със специалниДоматена почва, като нашата органична доматена и зеленчукова почва Plantura. Този 100% субстрат без торф осигурява на вашите млади растения хранителните вещества, от които се нуждаят за здравословен растеж на корените и плодовете.
Виненият домат с фурма не е задължително да се прищипва, но може да се отглежда с три до четири издънки, ако има по-малко място.
Наторяването с органичен течен тор, като нашия органичен тор за домати и зеленчуци Plantura, е особено полезно за саксийните домати. Високодобивният сорт се нуждае от много хранителни вещества през сезона. Добавете течния тор към водата за напояване около веднъж седмично и се насладете на многото плодове на вашия винен домат с фурми. Растението расте до два метра високо и затова се нуждае от пръчка или връв за опора както в саксията, така и в границата.
Прибиране на реколтата и използване на винени домати с фурми
Виненият домат с фурми е особено подходящ като сладък домат, тоест пресен направо от храста в устата ви. Ако съберете твърде много ароматни плодове, те много добре могат да бъдат нарязани наполовина и изсушени във фурната на слаб огън. Така че все още можете да се насладите на летните си плодове през студения сезон.
Ако сега сте любопитни, разгледайте нашата статия за устойчиви на семена и исторически сортове жълти домати.