Как е на вкус доматът Marmande? Какво трябва да имате предвид, когато засаждате бифштек домати? Научете всичко за сорта домати „Marmande“ тук.

Сортът домати 'Marmande' ни радва със своите големи, оребрени и наситено червени домати бифштекс. Събрахме всичко, което трябва да знаете за произхода, вкуса и отглеждането на популярния домат.
Marmande Tomato: Профил
Плод | Бифштекс домат; различни цветове |
Вкус | пикантен, плодов |
Зрелост | средно късно |
Растеж | Стик домат, до 160 см |
Местоположение | Оранжерия, защитено поле, саксия |
Произход и история
„Марманда“ идва от района около едноименния град в югозападна Франция. Около 1870 г. чума филоксера, внесена от Северна Америка, унищожава многобройните лозя в района и на тяхно място са засадени домати. Така започна триумфът на ароматната 'Marmande', който продължава и до днес.
Най-добрите сортове домати Марманде
Типичният червен сорт домат бифштекс се предлага на пазара под името „Marmande“. Сред жълтите сортове домати е „Marmande Jaune“. Сред оребрените домати бифштекс има и зелено узряващ сорт, „Marmande Verte“. Наскоро беше представен тъмен сорт домати тип Марманд. „Adora“ на HM Clause дори получи наградата за иновации 2022 г. на международния панаир Fruit Logistica и оттогава допълва цветовата палитра на доматите Marmande.
Описание и вкус на сорта домати "Marmande"
Всички домати Marmande имат големи, оребрени плодове, които могат да тежат до 500 грама. Растенията достигат височина едва 160 сантиметра и до началото на август е необходимо, за да узреят първите плодове. Вкусът на 'Marmande' е невероятно пикантен и плодов, кожата е мека и тънка, а плътта се топи, когато е напълно узряла. Като стар сорт, „Marmande“ се размножава от собствените си семена и може да бъде засят отново следващата година.

Засаждане и грижа за Marmande: Това е важно да се отбележи
Мармандата обикновено е лесна за грижи и е устойчива на болести. Всички сортове „Marmande“ се нуждаят от топлина и затова са най-подходящи за оранжерия. На открито се нуждае от защита от дъжд и трябва да е възможно най-слънчево. Младите растения на 'Marmande' могат да се засаждат от май. Изкопайте дълбока дупка и поставете растенията. Най-добре е да смесвате предимно органичен органичен тор с дългосрочен ефект, като нашия органичен тор за домати Plantura, директно в изкопаната почва. По този начин растенията са добре снабдени с хранителни вещества още от самото начало. След два месеца се извършва второ прилагане на тор, който трябва да се обработва на повърхността.
За отглеждане в саксии се препоръчва специален субстрат, като нашата предварително наторена органична доматена и зеленчукова почва Plantura. Изобщо не изисква торф и предлага на корените оптимална среда за растеж. „Мармандата“ винаги трябва да бъде добре поддържана и обвързана. Като домат бифштекс растението трябва да бъде добре прищипано. Трябва да бъдат оставени максимум две издънки.
Прибиране на реколтата и използване на домати Марманде
Мармандата е перфектна като голям домат от телешка пържола, нарязан върху хляб или бургери. От големите плодове се правят вкусни супи и сосове, като цяло са лесни за приготвяне и обработка.
Разнообразието от сортове домати е наистина невероятно. Запознайте се с нашите топ 60 най-добри сорта домати и открийте нови сортове за вашата градина.