- Домат 'Red Russian': Профил
- Произход и история на домата „Червен руски“
- Червен руски: описание и вкус
- Засаждане и грижа за червени руски домати: за какво да внимавате
- Прибиране на реколтата и използване на сорта домати 'Red Russian'
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сортът домати 'Roter Russe' надеждно и вярно доставя яркочервени бифштекс домати и затова е много популярен. Показваме какво трябва да имате предвид, когато засаждате и се грижите за червения руски домат.
Сортът "Ротер Русе" убеждава в градината с едрите си класически червени плодове. В този профил можете да разберете какво отличава този сорт домати, откъде идва и как най-добре да го отглеждате в собствената си градина.
Домат 'Red Russian': Профил
| Синоними | 'Red Russian' |
| Плод | Бифштекс домат; наситено червено |
| Вкус | плодово, сладко и кисело |
| Зрелост | средно късно |
| Растеж | Стик домат, до 160 см |
| Местоположение | оранжерия, на открито, саксия |
Произход и история на домата „Червен руски“
Сортът домати 'Roter Russe' е известен още като 'Red Russian' и е въведен под това име. Той идва от Центъра за селскостопански изследвания Левин в Нова Зеландия и е избран там през 1943 г. От въвеждането си през 1949 г., той поддържа глобално присъствие в градините и оранжериите по света и е особено успешен заради устойчивостта си към сурово и по-студено време.
Червен руски: описание и вкус
'Red Russian' достига височина от около 160 сантиметра като растение. Плодовете са плоски кръгли, леко оребрени и могат да тежат до 350 грама. Първите узрели, меки, наситеночервени плодове могат да се берат от август. Следователно доматеното растение е един от средно късните сортове и дава плод до края на септември. Вкусът на сорта домати „Ротер Русе” е ароматен и плодов с балансирано сладко-киселинно съотношение. Новозеландският сорт е устойчив на семена, което означава, че можете да получите семена от плодовете му за следващата година и да отглеждате същия сорт от тях. Това не е възможно със съвременните хибридни семена. Между другото, ние също имаме подробни инструкции как да получите и съхранявате семена от домати.
Засаждане и грижа за червени руски домати: за какво да внимавате
Доматът 'Red Russian' е издръжлив и толерантен към болести, но също и към ниски температури, горещина и суша в средата на лятото. Затова е подходящ за оранжерия, но също и за ваната и полето. Засаждането на открито се извършва от средата на май след ледените светии. Поставете 'Red Russian' дълбоко в земята и премахнете всички листа, които сега биха изчезнали под земята. Препоръчваме да смесите предимно органичен дълготраен тор, като нашия органичен тор за домати Plantura, в изкопаната почва веднага след засаждането и да го добавите към дупката за засаждане. След това гранулите бавно се разграждат от почвените организми, осигурявайки всички хранителни вещества, от които се нуждаят доматените растения за период от два месеца. Следва второ торене, което продължава до края на сезона. На открито доматът „Red Russian“ може да се отглежда с множество издънки, но след това трябва да бъде добре поддържан и вързан.
Разбира се, можете също да засадите 'Red Russian' в голяма саксия и да го поставите на стената на топла къща или на балкона. За да направите това, напълнете голяма сеялка с почва за саксии, подходяща за домати, като нашата органична доматена и зеленчукова почва Plantura, и поставете младите растения „Red Russian“ в нея. Между другото, саксийните домати трябва да се поливат по-често в средата на лятото, отколкото доматите, отглеждани на открито.
Прибиране на реколтата и използване на сорта домати 'Red Russian'
От август първите узрели плодове могат да се берат и да се наслаждавате. Бифштекс домати като "Red Russian" са идеални за обработка в супи и сосове. Но ароматът на здравия домат също е много ефективен пресен в хляб и салати.
Доматите бифштекс се предлагат в голямо разнообразие от цветове и форми. В нашата статия за доматите с ананас ви представяме красив жълто-оранжев мраморен сорт.