Доматът Schlesische Raspberry е необичаен розов домат от телешка пържола. Как да засадите и правилно да се грижите за сорта домати Silesian Raspberry в градината, прочетете нашата статия.
Доматът бифштек 'Silesian Raspberry' впечатлява с ароматния си вкус, деликатен розов цвят и висок добив. Запознаваме ви с разнообразието на влюбените и даваме съвети за отглеждането и прибирането на сорта домати 'Silesia Raspberry'.
Silesian Raspberry: Профил
| Плод | Бифштекс домат; розово |
| Вкус | сочен, пикантен, плодов |
| Зрелост | ранно |
| Растеж | Стик домат, до 160 см |
| Местоположение | Оранжерия, защитена външна площ |
Произход и история на домата
Както подсказва името, "силезийската малина" идва от Силезия. Той принадлежи към историческите сортове и затова е много стар сорт домати. Розовият бифштек домат е задължителен за всеки любител на доматите. „Силезийската малина“ е оцеляла в домашните градини като сорт, който си струва да се запази.
Описание и вкус на сорта домати Силезийска малина
Плодовете на едроплодния телешки домат 'Silesia Raspberry' достигат тегло до 500 грама Растенията от този стар сорт са високи около 160 сантиметра. Плоските, кръгли, леко оребрени, розови плодове узряват на гроздове от около три домата от средата на юли. „Силезийската малина“ е високодобивен сорт с много тънка кора и сочно месо. Вкусът на сорта „Силезийска малина“ се описва като пикантен, плодов и ароматен, счита се за гурме домат. Този сорт е бърз за семена и така можете сами да спечелите семената от домати за отглеждането на „Силезийска малина“ следващата година.
Засаждане и грижа за силезийските малини: Това е важно да се отбележи
Силезийската малина е подходяща за отглеждане на домати воранжерия и в закътаното поле под дъждовен навес. Плодовете се пукат лесно, когато вали, а растенията са податливи на късна мана по домати (Phytophthora infestans). Студените температури обаче не пречат на този щам и той дава добри добиви дори през хладно лято. От началото на май можете да поставите „Силезийска малина“ в оранжерията, на открито само от средата на май, след ледените светци. За подобряване на почвата в лехата и в оранжерията препоръчваме да запълните ямката за засаждане със специален субстрат, като нашия органичен доматен компост Plantura, и да засадите младите растения в нея. Високото съдържание на компост насърчава микроорганизмите и подобрява структурата на почвата в леглото в дългосрочен план. Хранителните вещества, които съдържа, осигуряват грижа на доматените растения през първите няколко седмици след засаждането и поддържат здравословен растеж и обилен цъфтеж. След засаждането 'Silesia Raspberry' трябва да се полива правилно.
Поради малката си височина на растеж, 'Silesia Raspberry' може да се отглежда много добре с две издънки. За да направите това, оставете дълбоко разположена странична издънка и внимателно отстранете всички останали издънки. Прищипването на доматите трябва да се повтаря на всеки две седмици, в противен случай растението влага твърде много ресурси в растежа на страничните издънки, вместо в плодовете. Торете „Силезийска малина“ от юни с предимно органичен тор с бавно освобождаване, като нашия органичен тор за домати Plantura. Гранулите на растителна основа се обработват в повърхността около растенията. След това бавно и равномерно се разгражда от почвените организми, освобождавайки хранителните си вещества в корените на домата.
Прибиране на реколтата и използване на силезийски малинови домати
Веднага щом 'силезийската малина' започне да става розова, тя е готова за своевременно прибиране. Вкусният бифштекс домат може да се бере до първата слана. Най-добре е да се яде прясно, в салати или с лека закуска. Разбира се, може и да се обработва, но ароматният му вкус се наслаждава най-добре суров.
Познавате ли вече необичайните сортове зелени домати? Вдъхновяват ни със своя плодов, свеж вкус и допълват цветовата палитра на семейството нощенчета със светли и тъмни нюанси на зелено.