- Домат на Червената шапчица: профил
- Произход и история на домата
- Вкус и свойства на сорта домати „Червената шапчица“
- Растяща червена шапчица: И такакак е
- Грижа за сорта домати "Червената шапчица"
- Домати на Червената шапчица: събиране и употреба
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сортът домати "Червената шапчица" е особено подходящ за отглеждане като домат в саксия поради компактния си растеж. В тази статия ще намерите цялата информация за особеностите на отглеждането, грижите и прибирането на този сорт домати.
Малкият червен салатен домат с красивото име и неговите наситено червени, кръгли плодове е един от малкото сортове, култивирани в Германия. Представяме ви храстовия домат и обясняваме как най-добре да го отглеждате.
Домат на Червената шапчица: профил
| Плод | салатен домат; наситено червено |
| Вкус | плодово, сладко и кисело |
| Зрелост | ранно |
| Растеж | Домат до 80 см |
| Местоположение | пот |
| Специална функция | определен сорт |
Произход и история на домата
Сортът домати "Червената шапчица" е споменат за първи път през 1920 г. в градинарското списание "Gartenwelt". Нейният селекционер вероятно е бил градинарят Георг Борнеман от Бланкенбург. Няколко години по-късно тя намери своя път в каталога на сортовете на кведлинбургската компания Dippe и също беше предлагана под името „Червената шапчица на Хайнеман“ от едноименната компания F. C. Heinemann, базирана в Ерфурт.
Вкус и свойства на сорта домати „Червената шапчица“
Сортът „Червената шапчица” принадлежи към храстовите домати, тъй като растенията достигат височина от едва 80 сантиметра. На метлички висят до десет кръгли плода, които могат да тежат до 70 грама. От края на юли ранният сорт узрява и наситеночервените, средно едри плодове стават меки. Доматите от сорта „Червената шапчица“ имат плодов вкус с балансирано киселинно-сладко съотношение. Между другото, като стар сорт, той е устойчив на семена, което означава, че може да се размножава отново от собствените си семена. Между другото, самостоятелното размножаване на семена от домати е отличен метод за запазване на сортовете и спестяване на разходите за нови семена всяка година.
Растяща червена шапчица: И такакак е
Като бавно растящо растение, "Червената шапчица" е особено подходяща за отглеждане в саксии и като балконски домати. Сеялката за стария немски сорт трябва да е с обем най-малко десет литра. От средата на май, след ледените светци, можете да поставите младите растения от сорта „Червената шапчица“ в кофа навън. Напълнете саксията със специален субстрат, като нашия органичен доматен компост Plantura, и поставете храстовия домат в него. Кореновият растеж на младите растения се стимулира със съдържанието на компост и по този начин снабдяването с хранителни вещества. След засаждането почвата трябва да се притисне леко и да се напои добре.
Нашият съвет: Буш доматите никога не трябва да се засаждат по-дълбоко, отколкото са били в саксията. Благодарение на компактния растеж, растението се поддържа само и е позволено да запази всичките си листа за фотосинтеза.
Грижа за сорта домати "Червената шапчица"
Храстовият домат "Червената шапчица" е здрав и трудно податлив на болести, като в същото време е много лесен за грижи. Не е нужно да се прищипва, но определено трябва да се остави да запази всички странични издънки. Тъй като тези изключително къси жилещи издънки бързо развиват нови цветове и по този начин нови плодове. Малките растения често също не се нуждаят от кол, защото доматът Червената шапчица образува забележително дебел ствол. От юни сортът се радва на торене. Тя може да стане изключително плодородна и се нуждае от големи количества хранителни вещества, за да доставя много плодове. Торенето на саксийни домати и други зеленчуци е много лесно с нашия течен тор за домати Plantura. Смесете органичния тор във водата за напояване около веднъж седмично и поливайте растенията нормално.
Домати на Червената шапчица: събиране и употреба
Доматът Червената шапчица дава добър добив и заема сравнително малко място. Кръглите червени плодове са подходящи за всякакъв вид употреба. Независимо дали са пресни от растението, в салати или приготвени в супи, сосове или пасти – сортът домати „Червената шапчица“ се използва навсякъде.
Не сте сигурни на кои домати трябва да бъдат премахнати страничните издънки и на кои не? Трябва ли изобщо да ядете домати? Ние даваме съвети как да се възползвате максимално от доматите и да разгледаме отделните видове разнообразие.