Името на домата Big Rainbow казва всичко. Бифштексът домат има необичайно оцветяване с до три цвята. Как сами да отглеждате и правилно се грижите за сорта домати Big Rainbow, вижте нашата статия
Сортът домати 'Big Rainbow' ни показва игра на червени, жълти и оранжеви тонове през лятото. Представяме ви хубавия домат бифштекс в профила.
Голяма дъга: профил
| Плод | Бифштекс домат; жълто с оранжеви и червени ивици |
| Вкус | плодово, сладко, малко киселина |
| Зрелост | средно късно |
| Растеж | Стик домат, до 180 см |
| Местоположение | Оранжерия, защитено поле, саксия |
Произход и история на домата
'Big Rainbow' е стар сорт домати, който е дарен на колекцията на Seed Savers Exchange Минесота от Дороти Бейсвенгер през 1983 г. Няколко години по-късно, около 1990 г., доматите бифштекс се появяват на пазара като сорт и оттогава се култивират и размножават. Цветът и размерът му напомнят за сорта домати "Hillbilly".
Описание и вкус на сорта домати Big Rainbow
Сортът 'Big Rainbow' образува големи, леко оребрени и плоски плодове. С теглото на плодовете си до 500 грама спада към доматите бифштек. Растенията са с височина до 180 сантиметра и са доста окосмени. Доматите 'Big Rainbow' могат да достигнат диаметър до 10 сантиметра и впечатляват през лятото с жълтия си цвят и червените и оранжевите ивици и мраморност. Плодовете узряват в средата на късно през август, а доматените растения плододават надеждно и обилно до края на октомври. Вкусът на 'Big Rainbow' е сладък и плодов с малко киселина, което я прави добре поносима от хора с чувствителен стомах. Сортът е устойчив на семена и следователно може лесно да се размножава от неговите семена.
Засаждане и грижа за Big Rainbows: Това е важно да се отбележи
Доматът Big Rainbow е подходящ за отглеждане на открито, в контейнери и разбира се в оранжерия. Младите растения се засаждат за отглеждане на домати в оранжерията и политунела от началото на май и се засаждат във вани и на открито от средата на май след ледените светии. Изберете възможно най-голямата саксия или закътано място в леглото за „Голямата дъга“. Препоръчваме да напълните сеялката със субстрат, специално пригоден за доматите. Нашата органична доматена почва Plantura вече съдържа основни хранителни вещества, които стимулират растежа на младите растения. Между другото, високото съдържание на компост също насърчава ронлива структура и почвените организми на трудни градински почви. Това може да подобри почвата в дългосрочен план и да увеличи здравето и добива на зеленчуковите растения. След засаждането доматът Big Rainbow трябва да се полива обилно и да се подпира и завързва с кол.
Доматът бифштекс трябва да се отглежда само с една или две издънки. Доматите трябва да се прищипват, за да се развият по-малко и по-силни издънки, които могат да издържат голямото тегло на плода. Всички излишни странични издънки се отстраняват редовно и могат да се ферментират в доматен тор за укрепване на растенията. Процедурата е същата като при копривен тор, съотношението на разреждане при наливане трябва да е 1:20. Първото торене на растенията на нощницата се извършва от юни. Веднага след като започнат да растат първите плодове, доматеното растение се нуждае от по-големи количества хранителни вещества. С органичен течен тор, като нашия органичен тор за домати и зеленчуци Plantura, можете просто да го наторявате веднъж седмично с вода за напояване. Хранителните вещества се измиват директно към корените и могат бързо да бъдат усвоени от растението.
Прибиране на реколтата и използване на големи домати с дъга
Сочните плодове на 'Big Rainbow' са идеални за салати, но също така се наслаждават на нарязани върху хляб и бургери. Като продуктивен домат бифштекс, този сорт домати също е лесен за обработка и придава мекия си, сладък и плодов вкус на сосове или супи.
Сортовете домати, устойчиви на семена, трябва да се купуват само веднъж, защото семената на доматите могат да бъдат събрани, изсушени и съхранявани с малко усилия. В нашата специална статия разкриваме как да продължите, за да можете лесно сами да умножите любимите си сортове и да ги подарите на приятели.