- Доматена кралица на нощта: профил
- Произход и история на доматите бифштекс
- Вкус и свойства на сорта домати Кралицата на нощта
- Култивиране в саксии и на открито: Неща, които трябва да имате предвид
- Домат 'Кралицата на нощта': грижа
- Прибиране на реколтата и използване на доматите Кралицата на нощта
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Този сорт домати дължи името си "Кралицата на нощта" на красивия си и благороден цвят. Ще ви запознаем с домата Кралицата на нощта и ще обясним какво трябва да имате предвид при отглеждането и грижите за него.
„Кралицата на нощта“ е един от малкото сортове домати на райета и сини бифштекси. В този профил ще научите всичко за вкуса, свойствата и употребата на уникалния сорт домати.
Доматена кралица на нощта: профил
| Плод | Бифштекс домат; червено-оранжево с черни рамене |
| Вкус | леко кисел, пикантен, ароматен |
| Зрелост | средно късно |
| Растеж | Стик домат, до 140 см |
| Местоположение | Оранжерия, саксия, закътано поле |
Произход и история на доматите бифштекс
„Кралицата на нощта“ е по-нова немска порода. Ароматният разсадник Deaflora близо до Потсдам назовава „Кралицата на нощта“ като свой собствен сорт. За съжаление годината на произхода му не е известна. Факт е обаче, че сортовете сини и черни домати са част от огромната гама на популярното семейство нощенки едва от няколко години. От около десетилетие все повече се появяват нови сортове с оцветителя антоцианин, който го няма в класическите ни сортове. Всички нюанси на цвета от светло виолетово до нощно черно могат да бъдат създадени от слънчевата радиация.
Вкус и свойства на сорта домати Кралицата на нощта
„Кралицата на нощта“ достига височина малко повече от 140 сантиметра. Леко оребрените, закръглени плодове могат да тежат до 150 грама, така че се класифицират като домати бифштекс. Докато плодът расте, зеленият плод се покрива с лилави плешки, които стават черни до узряване. Първите червено-оранжеви ивици домати могат да бъдат събрани от средата на август. Вкусът на "Кралицата на нощта" е леко кисел, пикантен и ароматен, без сладост, която заслужава да се отбележи. Той е устойчив на семена и може да се размножава отново със собствени семенастана.
Култивиране в саксии и на открито: Неща, които трябва да имате предвид
Кралицата на нощта, като компактно растящ бифштекс домат, е идеална за отглеждане в саксии. Но дори и в защитено поле, той е здрав, трудно податлив на болести и нечувствителен. За засаждане трябва да изчакате ледените светци в средата на май и след това да изкарате младите растения навън. За засаждане в саксии препоръчваме да използвате субстрат, който е адаптиран към доматите, като нашата органична доматена почва Plantura. Високото съдържание на компост замества торфа, който е вреден за климата и осигурява хранителните вещества, необходими за здравословен растеж и цъфтеж, като калий и фосфор, за доматите. След засаждането младото растение трябва да се напои добре и след това да се подкрепи.
Домат 'Кралицата на нощта': грижа
„Кралицата на нощта“ започва да дава плодове през юни и скоро младите плодове се покриват с деликатен виолетов цвят. Сега времето за добив на доматите започва и той се нуждае от повече хранителни вещества, за да осигури добре всички плодове. Органичен тор, като нашия органичен тор за домати и зеленчуци Plantura, осигурява на вашите растения всички необходими минерали и хранителни вещества по устойчив и нежен начин. Течният тор може просто да се прилага заедно с водата за напояване около веднъж седмично. Малкият домат бифштекс понася две издънки, всички други странични издънки се избиват рано. Правилното мулчиране и поливане на доматите, особено на открито, е много важно за предотвратяване на болести и насърчаване на живота на почвата.
Прибиране на реколтата и използване на доматите Кралицата на нощта
От края на юли до средата на август узряват първите плодове на „Кралицата на нощта“. От сенчестата страна плодът става червен и оранжев, а вече меката плът отстъпва леко при леко натискане. „Кралицата на нощта“ почти не е сладка, тя е по-скоро сорт за обработка на супи и сосове. Но той може да представи прекрасната си игра на цветове само когато е суров, така че доматът за съхранение може да спечели точки и в салати или като суров зеленчук.
Доматите също имат добри и лоши съседи. В нашата специална статия обясняваме какво трябва да имате предвид, когато отглеждате домати в смесена култура.