Доматът 'Oaxacan Jewel' е един от много ранните сортове с големи плодове. Всичко, което трябва да знаете за отглеждането на Oaxacan Jewel, е тук.
Красивото „Oaxacan Jewel“ е истинско привличащо вниманието в средата на лятото със своите плоски, кръгли, жълти до оранжеви мраморни плодове. Представяме старинния, високодобивен сорт домати в профила.
Oaxacan Jewel: Профил
| Синоними | 'Joya de Oaxaca' |
| Плод | Бифштекс домат; оранжево-червен мрамор |
| Вкус | сладък, сочен, ароматен |
| Зрелост | ранно |
| Растеж | Стик домат, до 150 см |
| Местоположение | оранжерия |
Произход и история на доматите бифштекс
„Oaxacan Jewel“ първоначално идва от Мексико и се казва, че е бил култивиран там преди 16-ти век. Така че това е наистина стар и исторически щам, който все още е популярен и до днес. Известен още като Джоя де Оахака. Между другото, Оахака е името на един от 31-те щата на Мексико и се намира в южната част на страната.
Описание и вкус на сорта домати „Oaxacan Jewel“
„Oaxacan Jewel“ е висок само 150 сантиметра, така че остава много малък за домат от бифштекс. Вместо това тя влага силата си в множество големи плодове. Листата му са като картофи, което улеснява разграничаването им от другите сортове. Оранжево-червените мраморни красавици узряват още през юли и затова са сред най-ранните сортове. Когато узреят, гладките до леко оребрени плодове стават много меки и имат приятна текстура. Вкусът на „Oaxacan Jewel“ е сладък, сочен и ароматен. Като стар сорт, този ранен бифштекс домат, разбира се, също е твърд за семената. Може да се отглежда отново следващата година от семена от домати, които сам си спечелил.
Засаждане и грижа за Oaxacan Jewel: Това е затворенобележка
Като повечето домати бифштекс, „Oaxacan Jewel“ се чувства най-удобно в оранжерия. Тук получава много топлина и надеждно узрява рано през юли. От началото на май можете да поставите млади растения от 'Oaxacan Jewel' в оранжерията. За да направите това, изкопайте дълбока дупка и поставете растенията в нея. Премахнете всички листа, които сега биха били под земята, така че да се покаже само една трета от „Oaxacan Jewel“. Най-добре е да напълните дупката за засаждане с богат на хранителни вещества субстрат, като нашата органична доматена и зеленчукова почва Plantura, и да я натиснете леко. Сега доматът развива много корени под земята по протежение на дръжката и абсорбира вода и минерали по-добре. Накрая залепете пръчка до растението, за да го подкрепите по-късно и го поливайте добре.
„Oaxacan Jewel“ расте бавно и поради това е много лесен за грижи. Ако все пак се образуват странични издънки, доматите трябва да се прищипят. Доматите бифштекс се раждат най-добре на главния летораст, по-слабите странични издънки често не могат да издържат голямото тегло на плода. През юни трябва да се приложи предимно органичен дълготраен органичен тор, като нашия органичен тор за домати Plantura, за да се подпомогне образуването на плодове. Гранулите се нанасят върху повърхността и се разлагат в почвата. Хранителните вещества достигат до корените равномерно и в продължение на седмици. По този начин плодовете се снабдяват оптимално и се предотвратяват както прекомерното торене, така и недостигът на растенията.
Прибиране и използване на домати от Oaxacan Jewel
„Oaxacan Jewel“ е подходящ като домат бифштекс за прясна консумация директно от лозата. Техният уникален вкус се проявява в салати и закуски. Разбира се, красивият домат е подходящ и за консервиране на супи и сосове или за консервиране през студения сезон.
Доматите се нуждаят от много хранителни вещества, за да дават много плодове през лятото и да не страдат от дефицит. Можете да прочетете какво трябва да имате предвид, когато торите домати при нас.