Култивирането на репички обикновено работи без проблеми. Показваме на какво все пак трябва да обърнете внимание, ако искате да засадите или сеете репички.
Репичките са начело в списъка с любими зеленчуци през лятото. Независимо дали в салата, върху хляб или като дип - хрупкавите, леко люти грудки не трябва да липсват в лятната кухня. Освен това са изключително здрави поради съдържащите се в тях витамини, синапено масло и минерали.
Репичките (Raphanus sativus вар. sativus) принадлежи към рода на репичките (Raphanus ) в семейство кръстоцветни (Brassicaceae). Репичките, известни още като репички, произхождат от Азия. В Европа е широко разпространен от 16 век. Отглеждането в градината е неусложнено и изключително полезно в нашите климатични условия. Репичките могат успешно да се култивират и на балкона. Малките, предимно червени грудки са готови за прибиране само няколко седмици след сеитбата. Поради краткия период на отглеждане от около четири седмици, репичките са много подходящи и като пред- или след култивиране и като покривна култура между други видове зеленчуци.
Има голям брой сортове репички, които се различават по отношение на това кога са били култивирани и по отношение на цвета, формата и вкуса. При сортовете с кръгла или плоска връх грудката се образува от хипокотила, тоест кореновата шийка. Удължените сортове включват не само кореновата шийка, но и корена в техния орган за съхранение, което прави репичките по-дълги.
Засаждане на репички: местоположение и почва
Репичките предпочитат слънчево до полусенчесто място. Особено когато отглеждате в средата на лятото, трябва да изберете полусенчесто място, в противен случай репичките са склонни да се заболяват. Репичките ще растат във всяка нормална градинска почва. За деликатните грудки обаче почвата трябва да е рохкава, богата на хумус и в идеалния случай равномерно влажна. Преди да култивирате репички, не трябва непременно да прилагате тежки торове и със сигурност не минерални торове, тъй като репичките саСлаби консуматори и реагират на богати на хранителни вещества почви с чувствителност към болести и вредители, твърде силен растеж на листата и твърде малък растеж на грудки. Ако почвата ви съхранява лошо хранителни вещества, като пясъчна почва, струва си да намалите наполовина органичния тор, например с нашия органичен тор за домати Plantura.
Лехите за зеленчуци с тежка и доста гъста почва трябва да се разхлабят малко преди засаждането на репички , за да могат грудките да растат надолу безпрепятствено.
Почва за саксии без торф, като нашата органична доматена и зеленчукова почва Plantura, е много подходяща за отглеждане на репички в саксии на терасата или балкона.
Съвет: Когато репичката започне да образува цветя и расте висока, това се нарича болтове. Ако искате да приберете семена, това е желателно. Ако искате да ядете грудката, обаче, закопчаването е нежелателно, защото извлича вода и складови вещества от грудката за съхранение, така че тя изсъхва и става негодна за консумация.
Засяване на репички
Засяването на репички е лесно и може да се извършва почти през цялата градинска година. Разкриваме как да го направите.
Кога можете да сеете репички?
Отглеждането на репички е една от най-ранните зеленчукови култури за годината. Засяването на репичките може да започне още в края на февруари в защитена студена рамка, оранжерия или под филм. Обикновено обаче март е най-ранното време за сеитба на репичките и до средата на април е разумно да имате готово руно или фолио за покриване в райони, които са много податливи на късна слана. От март до началото на септември можете да сеете репички на седмична база. Можете да се насладите на пресни репички от нашето собствено отглеждане от началото на май до октомври. Но внимавайте: не всички сортове растат добре по всяко време на годината, някои стрелят направо при високи температури, без дори да образуват грудка. Затова винаги избирайте правилния сорт в зависимост от сезона.
Как засаждате семена от репички?
След подготовката на почвата, семената на репичките могат да се засяват. Започнете, като направите плитки бразди за семена с помощта на дръжката, задната част на градинското гребло или жлебчето. Те помагат за поставянето на семената в възможно най-прав ред. Дълбочината на засяване на репичките е 1 см. Ако репичките се засяват твърде дълбоко, докато растат, се образува удължен, вдървесен клубен. Засейте семената на репичките в един ред, на разстояние 3 до 4 см една от другаизвън. Между редовете трябва да има разстояние от 10 до 15 см. След това браздите за семена се запълват отстрани, така че семената да са леко покрити с пръст. Натиснете ги леко надолу, за да предотвратите разпръскването на семената от дъжд или вятър. При температури около 15 °C и достатъчно водоснабдяване, семената ще покълнат в рамките на няколко дни.
Като алтернатива на поставянето на семената на репичките поотделно, което е малко досадно, семената също могат да бъдат разпръснати директно от торбата. По този начин репичките обикновено се засяват твърде гъсто. В резултат на това не се развиват красиви кръгли коренови луковици. Репичките остават малки и издължени и стрелят по-бързо. За да се избегне това, гъсто засятите репички трябва да се набодят малко след поникването им, т.е. след като разсадът се появи над земята. За целта малките растения се изваждат внимателно от земята с помощта на убождаща пръчка или дървена пръчка, корените им се отделят внимателно един от друг и след това се засаждат отново на по-голямо разстояние.
Съвет: Репичките са сред най-бързо растящите семена в градината. Ето защо те често се използват като "маркиращи семена". Бавно покълващите растения като морковите често се засяват отново случайно, защото семената просто не покълват в продължение на седмици. Всеки, който е посял бързо растящите репички отляво и отдясно тук, ще си спомни, че морковите трябва да виреят в тясната ивица между тях.
Засаждане на репички в саксии
Репичките също могат лесно да се култивират в цветни кутии на балкона. В зависимост от това колко реда искате да засеете, трябва да изберете достатъчно голяма саксия, за да можете да поддържате необходимото междуредово разстояние от 10 см. Трябва да има и дренажен отвор, за да може излишната вода да се оттича при поливане. Напълнете саксията с височина около 15 см със саксийна почва. След това семената на репичките могат да бъдат засети, както е описано по-горе.
Обобщение:
- Засяване: началото на март до началото на септември
- Подготовка на леглото: загребете и направете бразди за семена
- При ранна сеитба: предпазете семената или разсада от късни слани с руно или фолио
- Дълбочина на семената: 1 см
- Разстояние в реда: 3 - 4 см
- Разстояние между редовете: 10 - 15 см
- Покрийте семената на репичките тънко с пръст и натиснете надолу
- Вода ежедневно
Съвет: С нашитеКомплект за отглеждане на зеленчуци Plantura Отглеждането на зеленчуци е особено лесно. В него ще намерите не само семена за пет цветни вида зеленчуци, но и подробни инструкции, мини оранжерия и други аксесоари за успешна сеитба.
Добри съседи за репички: взаимно посевни култури и сеитбообръщение
В смесена култура репичките се комбинират с други видове зеленчуци, за да се използва оптимално наличното пространство, хранителните вещества и силата на различните растения. Сравнително по-бавно растящите видове могат да бъдат засадени с репички, тъй като те се берат, преди партньорът за засаждане да стане твърде голям и да се конкурира за вода, хранителни вещества и светлина. Следователно можете да засадите репички и домати (Solanum lycopersicum) заедно, а царевицата (Zea mays) също е добър партньор на растенията за смесено отглеждане. Добри съседи на репичките също са кореноплодни зеленчуци като моркови (Daucus carota), магданоз (Petrosilenum crispum) и черен салфиф ( Scorzonera hispanica ). Също така ягоди (Fragaria), салати, спанак (Spinacia oleracea), манголд (Beta vulgaris), Грахът (Pisum sativum) и бобът (Phaseolus vulgaris) са подходящи партньори за репички.
По принцип репичките в смесена култура също се разбират добре с видове зеле като савойско зеле (Brassica oleracea convar. capitata var sabauda), главово зеле (Brassica oleracea convar. capitata) или колраби ( Brassica oleraceaвар. gongylodes). Репичките растат много по-бързо от роднините си и се събират до момента, в който зелеви растения закрият пролуките в леглото. Въпреки това, не засаждайте репички, репички, хрян (Armoracia rusticana) и други видове зеле в една и съща леха няколко пъти подред, тъй като болести като хрян могат да се увеличат.
Добри съседи за репички с един поглед:
- По-бавно растящи култури като домати или царевица
- Коренови зеленчуци като моркови, магданоз и салфа
- Ягоди, маруля, спанак, манголд, грах и боб
- Видове зеле като савойско зеле, главово зеле и колраби
- За да избегнете болести, никога не засаждайте репички и зеле няколко пъти подред в едно и също легло
Но не всички растения се съчетават добре с репичките. Лошите съседи са например краставиците (Cucumis sativus). Силно консумиращите, но плитко вкоренени, катерещи тиквени растения (Cucurbitaceae) се конкурират с репичките закореново пространство и бързо ги подлагайте на натиск с техния разтегнат растеж.
Грижа за репичките след засаждане
След засяване на репичките, разсадът трябва редовно да се снабдява с достатъчно вода, тъй като по-големите колебания могат да доведат до космати или спукани грудки. Това е единственият начин за събиране на големи и хрупкави репички след четири до осем седмици. Когато поливате, използвайте приставка за поливане, която разпределя водата фино. Без приставка има риск плиткото засети семена да се отмият или разсадът да бъде повреден.
Ако искате да научите повече за репичките и да се образовате за вредителите и как да събирате репички, можете да прочетете нашата специална статия за репичките тук.