Расте в почти всяка градина, но има няколко точки, които трябва да имате предвид, когато се грижите за магданоз. Как правилно да подрязвате, поливате и наторявате магданоз.

С магданоз винаги се отрязват целите листа, включително дръжките

Маданозът (Petroselinum crispum), който произхожда от средиземноморския регион, е разпространено лечебно и ароматно растение от Средновековието. В тази статия ще разберете какво трябва да имате предвид след сеитба и засаждане на магданоз при грижите за сенникови (Apiaceae).

Грижа за магданоз: нарязване на магданоз

Маданозът винаги може да бъде прибран. При нарязването на магданоза е важно с ножица или нож да се отрязва само отделното листо заедно с дръжката. Не трябва да наранявате или дори да режете сърцевината на растението магданоз, в противен случай растението няма да може да възпроизведе нови листа.

Ако центърът на растеж на магданоза е запазен, той ще продължи да развива нова зеленина след прибиране на реколтата

Когато режете, внимавайте да не отрязвате твърде много листа от магданоза, за да може билката да се възстанови добре от разреза и да извърши достатъчно фотосинтеза. Така че правилното отрязване на магданоза не е ракетна наука. Ето как получавате възстановяващите се, свежи запаси от пикантни листа.

Воден магданоз

По време на основния вегетационен период, т.е. от сеитбата през пролетта до цъфтежа през следващата година, трябва редовно да поливате магданоза. В сравнение с други средиземноморски билки, магданозът се нуждае от относително голямо количество вода. Предпочита влажна почва и по-малко пряка слънчева светлина. Особено като младо растение след поникване и в средата на лятото, то бързо страда от липса на вода. Въпреки това, когато поливате магданоз в саксия, трябва да внимавате да избегнете преовлажняване. Колко често трябва да поливате магданоз зависи от температурите. Въпреки това, почвата в саксията или леглото никога не трябва да изсъхва напълно, защото зелената билка не я приема добре.

С магданоз в тенджерата трябва да избягвате преовлажняване

Наторяване на магданоз

При торене на магданоз зависи от избора направилен тор. Изисква средни нива на азот и калий и малко фосфор. Листният магданоз в никакъв случай не трябва да се наторява с пресен оборски тор. Това съдържа високи нива на азот и фосфор и поради това е твърде горещо. Магданозът явно губи аромата си и растежът му може да бъде силно ограничен от острия, пресен органичен тор.
Минералните азотни торове като синьо зърно са също толкова неподходящи, тъй като кухненската билка има тенденция да използва азота, който е често се освобождава твърде бързо, тъй като нитратите и съхраняват нитритите в листата. След това билката се зарежда с излишък от азот, когато се прибира, който понякога се класифицира като вреден. Утайката от кафе съдържа само 2% азот, така че магданозът може да бъде наторен с него.

Добър тор за магданоз, както в лехи, така и в саксии, е чисто растителен, предимно органичен дълготраен тор, като нашия органичен универсален тор Plantura. Съдържащите се хранителни вещества се освобождават много бавно, но равномерно от почвените организми и по този начин достигат до корените на растенията. Избягва се прекомерното наторяване с азот и същевременно се стимулира животът на почвата. За целта нанесете гранулирания тор върху повърхността на редовете магданоз след засаждането и след това редовно поливайте. Второто оплождане се извършва след около два месеца, а третото през пролетта на следващата година.

Маданозът пожълтява: причини и мерки

Ако магданозът пожълтява, това обикновено се дължи на липса на молибден или, по-вероятно, липса на магнезий. Ако листата пожълтяват, но жилките на листата останат зелени, това може да е индикатор за твърде киселинно място за магданоза. Дефицитът на магнезий се проявява в началото на годината, ако мястото не е подходящо. Редовното варуване осигурява дълготрайно облекчение и често подобрява структурата на почвата. Рядко и късно през лятото старите листа стават изцяло бледожълти поради липса на азот. Разбира се, жълтите листа на магданоза са все още годни за консумация. Ако, от друга страна, магданозът стане червен, това е признак на стрес, като преовлажняване, но също и заразяване с нематоди или моркова муха.

Обезцветяването на листата в магданоза има различни причини

Маданозът няма да расте: можете да направите това

Ако магданозът не расте, може да има различни причини.

  • Ако магданозът е твърде сенчест или твърде слънчев или е на неподходяща почва, си струва да го разсадите. Можете да прочетете повече за местоположението в статията Отглеждане на магданоз.
  • Маданозът едва ли ще расте на изчерпана почва без хранителни вещества. Мерките за подобряване на почвата могат да помогнат тук.
  • Ако недостигът на хранителни вещества може да е причината, бързодействащото торене с органичен течен тор като органичен тор за закрито и зелени растения Plantura е най-доброто решение.
  • Ако саксията е подгизнала, дренажен слой с добър дренаж на водата ще помогне.
  • Вредителите и болестите в леглото могат да се борят естествено с добри съседи и балансирана смесена култура.

Зимен магданоз

Зимуването на възрастни растения не е проблем, защото магданозът е издръжлив. Не се изисква зимна защита, но също така не образува свежи листа през студения сезон. Ако растенията са в саксии или ако магданозът е презимувал на балкона, най-добре е да изберете място, което е възможно най-безмръзнало и да предпазите саксиите и растенията при силна слана. В по-малки саксии с малко почва обаче има голям риск растението и субстратът да замръзнат. Дори издръжливият магданоз не може да го понесе. Такива малки саксии с магданоз се съхраняват най-добре на закрито, хладно и светло на перваза на прозореца на неотопляема стая. Ако не искате да правите без пресен магданоз, когато готвите през зимата, можете да го отглеждате в саксия на светъл, топъл перваз на прозореца.

Маданозът е издръжлив и не се нуждае от зимна защита

Между другото: Въпреки че магданозът се счита за едногодишен, можете да продължите да прибирате реколтата, докато цъфти втората година и се появи следващото поколение.

Грижа за магданоз в саксии: специални функции

Поддръжката също е важна за саксийния магданоз. Пресаждането е важно, когато купувате или засаждате саксия с растения от магданоз. Тук сеялката често е твърде малка, за да осигури достатъчно почва за кухненските билки, докато цъфтят следващата година. Ето защо добре вкоренената топка почва трябва да бъде преместена в по-голям съд. За да направите това, напълнете подготвената саксия около една трета с предварително наторена почва, като нашата органична универсална почва Plantura. Високото съдържание на компост задържа вода, като същевременно осигурява пухкава, пропусклива структура, от която вашият магданоз ще се възползва. Освен това добавете малко предимно органичен дълготраен тор, извадете кореновата топка на магданоза от старата саксия и я поставете в новия контейнер. Напълнете това с пръст и леко натиснете надолу. Веднага след пресаждането трябва да поливате магданоза и светъл, но немясто на пълно слънце.

Младият магданоз трябва да бъде пресаден няколко седмици след засяването

Съвет: Магданозът цъфти през втората година. Затова обикновено се култивира като кухненска билка само за една година. Ако купувате или сеете нов магданоз през следващата година, трябва да избягвате торенето и повторното използване на старата магданозена почва, доколкото е възможно. Тъй като магданозът е силно несъвместим със себе си - а също и с други чадъри, като моркова. Така че едва ли ще расте и боледува в предварително натоварената почва.

Има и голям избор от различни сортове магданоз. Запознаваме ви с най-добрите сортове магданоз за отглеждане в саксии и бордюри.

Категория:

Билки