Дори и да нямате собствена градина, можете да отглеждате свои собствени картофи. Ще ви покажем как да постигнете успешна реколта в саксията.

Картофът (Solanum tuberosum) не само има много синоними (Erdafel, Erdpear, Knulle и др.), но и е един от най-популярните грудкови зеленчуци в Германия. Според експерти в света има повече от 10 000 различни вида картофи. Обикновено не осъзнавате колко добър вкус могат да имат картофите, докато не ги отгледате сами. Вкусът изобщо не е подобен на този, който познавате от стоките в супермаркета. Старите и традиционни сортове обикновено имат малко по-малко, но често са много по-ароматни.
Дори и да нямате голяма градина, можете да отглеждате свои собствени картофи. С няколко съвета те могат лесно да се култивират в саксии за цветя, найлонови торбички, изхвърлена вода или вани. Необходими са ви около 10 литра обем на саксия на картофено растение. Можете лесно да отглеждате три до четири картофени растения в по-големи контейнери. Важно е растенията да са от същия сорт или поне от сортове картофи, които са били събрани по сходно време. За успешна реколта, ние накратко обобщихме най-важните точки за вас.
- Картофените растения харесват слънчево. Поставете съда с картофите на слънчево място. Важно е жегата да не се натрупва много през лятото. От температура над 25 °C картофът намалява образуването на грудки. Възможно решение е да поставите буркана първоначално на много слънчево място и да го преместите на малко по-хладно място в средата на лятото.
- Картофите са тежки храни и се нуждаят от пясъчна, богата на хумус почва. За да постигнете това, можете да смесите горния почвен слой с компост или почва за саксии и малко пясък. Нашата органична доматена и зеленчукова почва Plantura е идеална. Това е без торф и е перфектно съобразено с нуждите на картофите.
- В зависимост от сорта, растенията се нуждаят от температура на почвата от 7 - 8 °C, за да процъфтяват. Ако искате да приберете рано, можете да покълнете клубените още в края на февруари. Сложете картофитесветло място с температури между 10 - 18 °C. Картофите, които са били задвижени напред, могат да бъдат засадени директно по време на засаждане.
- Видът на плавателния съд е без значение. Разпуснете въображението си и вземете саксии за цветя, бъчви за дъжд или специални торби за отглеждане на картофи. Много по-важно е да не се образува преовлажняване. Уверете се, че има достатъчно дупки в дъното на буркана.

- Най-добре е да изберете раннозреещи сортове. Първо, тези грудки гарантирано узряват дори и в по-груби райони, а вие също така избягвате досадния фитофтор (Phytophthora infestans), който обикновено бушува само в средата или края на лятото. Препоръчаните ранни сортове са: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla и Sieglinde.
- Уверете се, че почвата е винаги леко влажна и никога напълно суха. Преовлажняването трябва да се избягва, но ако картофеното растение страда от суша, то ще реагира с нисък добив. Картофите на открито могат да се вкоренят по-дълбоко в почвата, което също така регулира по-добре влагата и не изсъхва толкова бързо. Особено в по-малки саксии, почвата може бързо да изсъхне през горещите летни дни, така че са необходими допълнителни грижи.
- Картофите също се радват на богата доставка на хранителни вещества. Почвата трябва предварително да бъде обогатена с хумус. Освен това има смисъл да се работи с течен тор през сезона на засаждане. Органичен течен тор като нашия органичен тор за домати и зеленчуци Plantura се препоръчва за картофи в саксии. Този естествен тор прави вашите картофи по-устойчиви на болести и им осигурява всички важни хранителни вещества.
- Намирането на подходящото време за прибиране на реколтата изисква известно умение. Малко след цъфтежа можете внимателно да бръкнете в земята с ръка и да усетите грудките. Повечето сортове могат да бъдат събрани, когато грудката достигне размера на кокоше яйце. Тъй като раннозреещите сортове не могат да се съхраняват дълго, само количеството картофи, което ще се преработи, може да се вземе директно от сеялката. Останалите грудки могат да продължат да узряват и да станат малко по-големи.

Все още ли не сте сигурни дали да отглеждате картофи в саксии или в лехи? Можете да получите повече информация и съвети за отглеждане на картофи в градината отПомогнете при вземането на решение.