Грижата за картофи не е взискателна и води до богата реколта. Ние предоставяме съвети за поливане на картофи, торене, размножаване и обща грижа за картофените растения.

Картофите (Solanum tuberosum) се отглеждат в много градини, а също и в саксии на балкони и тераси. Важна част от културата е грижата за картофите. Особено внимание трябва да се обърне на снабдяването с вода и хранителни вещества, както и натрупването. В тази статия също така предоставяме съвети как да размножавате картофено растение.
Трябва ли да поливате картофи?
Картофите се нуждаят от достатъчно влага в почвата за образуване на грудки. Поради това, в зависимост от времето и типа на почвата, песъчливите, добре дренирани почви трябва да се поливат по-често, отколкото по-тежките, глинести почви. Ясен знак за липсата на вода е увисването и увяхването на цялото надземно растение. Тук трябва да се действа и да се излива бързо. Ранната сутрин е най-доброто време за поливане на картофи, за да може растението да абсорбира водата преди следобедната жега. За да се сведе изпарението до минимум, между редовете може да се нанесе слой мулч от растителна материя. Той също така служи като храна за почвените организми и може също да намали растежа на плевелите.
Съвет: Увяхването, което не може да бъде отстранено с поливане, може да се дължи на увреждане на корените и стъблата от бране или натрупване на плевели, както и заразяване с болести и вредители по картофите.

купчина картофи
Натрупването е съществена мярка в грижата за картофите. В зависимост от растежа, почвата трябва да се натрупва до върха на издънката на всеки 2 до 4 седмици. По този начин дъщерните грудки са защитени от слънчева светлина, което би ги насърчило да произвеждат токсичен соланин и да станат зелени. Редовното натрупване също намалява растежа на плевелите.
Наторяване на картофи
Наторяването е важна част от грижата за картофите. Картофите са средни до тежки хранилкии следователно се нуждаят от богата на хранителни вещества среда, за да развият здрава зеленина и добър добив. Богатата на нишесте грудка обаче е много чувствителна към азотно прекомерно наторяване, поради което бързодействащите минерални торове като синьото зърно не са особено подходящи за торене на картофи. За разлика от тях, бавнодействащите, предимно органични торове освобождават хранителните си вещества за няколко месеца до години. През пролетта зрял компост или оборски тор могат да бъдат внесени в бъдещото картофено петно. Органичен, дълготраен тор, като нашия органичен тор за домати Plantura, е еднакво подходящ за картофени растения в саксии и на открито. За още полезни съвети и подробности относно торенето на картофи вижте нашата специална статия.
Съвет: Зеленият тор, който замръзва през зимата, е идеална предшестваща култура за картофи. Може да се обработва в почвата през пролетта и служи като храна за микроорганизми.
Подрязване на картофени растения
Здравите картофени растения никога не трябва да се режат. Защото само с помощта на листната маса се образуват захари, които по-късно се складират като нишесте в грудките. Изключение са ранните болести по листата, които могат да бъдат забавени чрез отрязване на болните листа.
Презимни картофи
Растението от картофи умира естествено, когато дъщерните му грудки узреят през есента. Клубените презимуват в земята и поникват свежи след меки зими. Въпреки това, замръзване може сериозно да увреди чувствителните грудки, поради което картофите се съхраняват извън земята в мазето или градински навес на хладно, но без замръзване място.

Отглеждайте картофи
Картофите могат да се размножават чрез грудки и семена. Култивирането на семената от плода на картофа е досадно и наистина си струва само за животновъдите. Разсадът образува само малки грудки през първата година. Едва след като бъдат засадени отново на следващата година, те дават добив, който е сравним с този на картофите, размножени чрез дъщерни грудки. Картофите образуват най-добрия посадъчен материал чрез дъщерните си клубени, защото са генетично идентични и най-лесният начин за размножаване на картофи. След като клубените презимуват успешно, те се засаждат в земята от април следващата година.
Съвет: Имаме всичко, което трябва да знаете за засаждането на картофи в нашитеСпециални артикули, събрани.
След грижите картофите се прибират през лятото или есента, в зависимост от сорта. Ние предоставяме полезни съвети как да извадите хранителните грудки от земята, без да ги повредите.