Картофите могат да се комбинират с различни растения в леглото. Даваме съвети за смесени култури, добри съседи и сеитбообръщение след картофи.

Картофът (Solanum tuberosum) се отглежда във все повече и повече градини за самозадоволяване. Смесената култура с други видове зеленчуци и билки имитира естествена, богата на видове форма на отглеждане и има значителни предимства за градинарите и природата в сравнение с монокултурата в леглото. По този начин често може да се увеличи добивът и да се предотвратят вредните организми. По-долу ще намерите съвети за създаване на смесена култура с картофи и добри съседи. Ние също така обясняваме ползите от сеитбообращението и какви култури могат да се отглеждат след картофи.
Спръскване на картофи: Заслужава ли си взаимното отглеждане?
Спръскването на картофи има редица предимства. Комбинацията от гладни за хранителни вещества картофи с по-невзискателни видове предпазва почвата и предотвратява умората на почвата. Някои култури дори пазят вредителите по картофите, засенчват почвата и по този начин намаляват изпарението. Структурата на почвата и микроорганизмите също се възползват от естественото, разнообразно засаждане. В дългосрочен план плодородието на почвата се поддържа и понякога дори се увеличава.

Добри съседи за картофи
С един поглед: Кои растения се съчетават добре с картофи?
- фасул (Phaseolus vulgaris)
- Карфиол (Brassica oleracea вар. botrytis)
- Броколи (Brassica oleracea вар. italica)
- Fava боб (Vicia faba)
- Ягоди (Fragaria)
- Nasturtium (Tropaeolum majus)
- Чесън (Allium sativum)
- Kohlrabi (Brassica oleracea вар. gongylodes)
- царевица (Zea mays): сладка, скара или царевица от пуканки
- Мент (Mentha)
- Спанак (Spinacia oleracea)
- Savoy (Brassica oleracea конвар. capitata вар.sabauda)
- Лук (Allium cepa)
По принцип картофите с висока консумация трябва да се съчетават със зеленчуци, които имат по-ниски хранителни изисквания, за да се избегне изтощаване на почвата. В смесена култура трябва да се засаждат колкото е възможно повече различни растителни семейства. Близките роднини са изложени на риск от бързо разпространение на болестта и се конкурират за същите хранителни вещества. Следователно не трябва да засаждате нощни сенници (Solanaceae) и следователно нито патладжани (Solanum melongena), чушки (Capsicum annuum) или домати (Засадете Solanum lycopersicum) до картофи. Тиквички (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) също не се съчетават добре с картофи, т.к. имат сходни хранителни нужди. Картофите също не трябва да се засаждат с кореноплодни зеленчуци, тъй като те ще се конкурират един с друг за подземно пространство.

зеленчуци с плоски корени като спанак или ягоди са най-добрият избор тук. Това е добър начин да засадите картофи и боб заедно, тъй като последните развиват и плитка коренова система. Специална комбинация е засаждането на леха в смесена култура от картофи, тикви (Cucurbita), боб и царевица. Всички тези култури идват от Южна Америка и са били засадени в тази комбинация от дълбоко вкоренени, изправени, катерещи се растения в продължение на хиляди години. Фасулът се изкачва нагоре по царевичните растения, докато тиквата покрива пространството между растенията, а картофите виреят предимно под земята. Видовете зеле (Brassica) също се разбират добре с грудкообразуващите растения. Засаждането на картофи и чесън заедно може да възпре полевки (Arvicolinae) . Казва се, че мента и настурция действат като възпиращ фактор за охлюви (Gastropoda) и различни насекоми, включително колорадския бръмбар (Leptinotarsa decemlineata).

Картофено сеитбообращение: какво да засадя след картофи?
Картофите са добри предхождащи култури, което означава, че подготвят почвата за други видове. Картофът е важен като предишна култура, особено на тежки почви, тъй като е голямкореновата система разхлабва почвата. Картофите са последвани от кореноплодни зеленчуци със средна консумация, като моркови (Daucus carota), пащърнак (Pastinaca sativa), салфа ( Scorzonera hispanica ), както и цвекло (Beta vulgaris) и ряпа (Brassica napus subsp. rapifer. ) . На следващата година се засаждат слабо консумиращи листни зеленчуци като маруля, репички (Raphanus sativus), грах (Pisum sativum) или спанак. Следващата година, т.е. третата след картофа, се използва за натрупване на хумус. Зеленият тор служи за попълване на органична материя за почвените организми, като в същото време осигурява храна за насекомите и покрива почвата. Това предотвратява дехидратацията и ерозията. Фуражна репичка (Raphanus sativus), горчица (Sinapis alba), Bee Friend (Phacelia tanacetifolia) и Крес ( Lepidium sativum) са само някои от многото възможни растения за зелен тор.
След като се намери подходяща площ в градината за отглеждане на картофи, най-късно следващата година възниква въпросът: Могат ли картофите да се засаждат винаги на едно и също място? Картофите са основно самосъвместими, така че теоретично могат да се отглеждат сами. Въпреки това, някои болести по картофите се предават в почвата, което означава, че те оцеляват в почвата в продължение на много години и могат отново да заразят растенията от там отново и отново. Следователно картофите и техните близки роднини трябва да се засаждат само на една и съща площ на всеки 4 - 5 години.
Бихте ли искали да отглеждате успешно картофи? Ние даваме 10 полезни съвета от избора на място, засаждането, грижите и прибирането на реколтата до съхраняването на хранителните грудки.