Горските градини са вълнуваща тенденция, която носи много предимства. Обясняваме какво се разбира под горска градина и как можете сами да създадете горска градина.
Все повече хора копнеят за природата и начин на живот, който е възможно най-близък до природата. Не е чудно, че горските градини стават все по-популярни. Идиличният дизайн на градината създава място за мир и спокойствие със своята уникална структура и буен чар. В същото време горската градина поддържа и околната среда: много полезни насекоми като земни пчели и пеперуди, но и горски животни и диви растения намират подходящ подслон тук. Освен това, като всяка пермакултура, горската градина е особено лесна за грижа. Тук ще ви кажем как можете да създадете горска градина и кои растения са подходящи за нея.
Какво е горска градина?
В гориста градина градинарят се опитва да имитира или поддържа оформлението на естествена гориста площ в кухненска градина. Особеността е преди всичко специалната структура на горската градина: тя не е разделена на различни лехи, както обикновено се случва, а основно разчита на различни височини на растеж. Горската градина обикновено се състои от билка, храст и дървесен слой, които съществуват един върху друг в малко пространство. Повишената интеграция на дървета и храсти в кухненската градина води до по-голям брой видове на площ, отколкото в конвенционалната градина, например. Отделните полезни растения се възползват едно от друго, например с това, че засенчването на дърветата допринася за по-малко изпарение в областта на почвата или земните покривки предотвратяват ерозията на почвата. В идеалния случай този тип градински дизайн запазва естествения цикъл на хранителните вещества на имота, което означава, че горската градина е особено лесна за грижи и е устойчива.
Какви са предимствата на горската градина?
Горските градини стават все по-популярни - но дали този тип градински дизайн наистина има предимства или има значениекраткотрайна тенденция? Всъщност създаването на горска градина е не само естетическо и красиво, но има и други предимства. Горските градини са истински подарък, особено за дивите животни, защото въпреки че естествено преобладаващата растителност в Германия би се състояла предимно от гори, в много места днес са останали само няколко естествени гори. Въпреки това градините и градските райони са само умерено подходящи като местообитания за много диви животни - горската градина, от друга страна, представлява убежище, което полезните насекоми като пчели и земни пчели, но също и птици или катерици обичат да приемат.
Освен животните, много растения ценят и горската градина. Благодарение на подреждането на нива поради разликите във височината на различните растения, значително по-голям брой различни видове могат да виреят в малко пространство. В същото време, по-специално местните растения, включително множество диви растения, се възползват от този тип градински дизайн. Особено в сенчестите зони на горската градина те намират подходящо място, което им отказват в много други градини. По този начин можете да допринесете за опазването на биоразнообразието с помощта на вашата естествена градина.
Друго предимство на горската градина е, че принадлежи към така наречената пермакултура. Това означава, че в идеалния случай горската градина формира постоянна екосистема, която едва ли трябва да бъде повлияна от хората. В резултат на това горските градини се считат за изключително лесни за грижа, тъй като например годишната сеитба на нови растения се спестява от големия избор от многогодишни или повтарящи се видове. Освен това постоянната растителност предотвратява отслабването на почвата от вятърна и водна ерозия. В резултат на това в градината трябва да се използва по-малко тор, поради което тази форма на градински дизайн се счита за особено евтина.
Съвет: Тъй като редовното събиране на реколтата премахва хранителните вещества от почвата, вие също трябва да наторявате горската градина от време на време. В идеалния случай хранителните вещества се връщат в почвата с помощта на домашно приготвен компост или зелен тор. Но използването на органични торове, като например органичните торове Plantura, също е възможно. От друга страна, минералните торове трябва да се избягват, тъй като те пречат на естествения цикъл на доставка на хранителни вещества в почвата и по този начин възпрепятстват здравословния, естествен живот на почвата.
Създаване и проектиране на горска градина
Горската градина е много разнообразна, ако вземетеразгледани подробно на различни нива. Почвата, снабдяването с хранителни вещества или връзката между светлината и сянката също могат да бъдат също толкова разнообразни, което води до множество малки климатични зони. Изборът на растения за горската градина е съответно сложен: много растения обикновено са подходящи за горската градина, но трябва да обърнете голямо внимание на индивидуалните изисквания за местоположение при засаждането. Ако те не бъдат изпълнени, новите растения не могат да оцелеят в дългосрочен план - и човек би искал да си спести работата по презасаждането. По-долу навлизаме във важните елементи на горската градина:
Почва: Преди да започне засаждането, почвата в горската градина трябва да се проучи внимателно: В идеалния случай тя трябва да е богата на хумус и да може да съхранява добре влагата и хранителните вещества . Докато бивш горски имот вече може да отговори добре на тези изисквания, други почви трябва първо да бъдат подготвени за новата им задача. Зелен тор с детелина (Trifolium) или фацелия (Phacelia) може да разрохка уплътнената почва и в същото време снабдява почвата с нови хранителни вещества. Като алтернатива можете също да обогатите почвата с компост или хумус от кора, но органичен тор като органичен тор Plantura също е добра идея.
Съвет: За да не изсъхне почвата, има смисъл да покриете непорасналата почва с мулч от кора като нашата органична борова кора Plantura - това запазва влагата в почва и създава качество на почвата, наподобяващо това на горски под. Тъй като растенията растат и се разпространяват, те ще покрият незасадените площи и вече не е необходимо мулчиране. Тъй като хранителният азот за растенията може да се фиксира за кратко време след мулчирането, винаги е необходимо компенсиращо торене непосредствено преди мулчирането. Нашият универсален органичен тор Plantura се е доказал в този контекст.
Дървета: Особено внимание трябва да се обърне на избора и разположението на дърветата при проектирането на горска градина. Те формират основната рамка на градината и не само присъстват особено визуално, но също така променят условията за местоположение за по-малки растения в близост до тях чрез сенките си. Затова си струва да направите точен план за съществуващите дървета в градината и след това да прецените кои места са подходящи за засаждане на нови дървета. Трябва да се поддържа достатъчно разстояние между отделните дървета, за да се осигури растеж вда не пречи на следващите години. Плодовите дървета са особено популярни в горската градина, защото са не само визуално привлекателни, но и обещават вкусна реколта. По-специално местни видове плодове, като ябълка (Malus domestica) или череша (Prunus cerasus, Prunus avium ), може да се отглежда и да се интегрира добре в горската градина.
Храсти: След като планирането на дървесната структура в градината приключи, можете да започнете да избирате другите растения. В идеалния случай трябва да започнете и с избора на големи храсти и жив плет, които трябва да се преместят в градината. И тук полезни растения като леска или малини могат лесно да се интегрират в горската градина.
трайни насаждения и почвопокривни растения: След като намерите подходящо място за храстите, можете да изберете подходящи трайни насаждения, а след това почвопокривни растения и папрати и да им определите място. Винаги трябва да се вземат предвид индивидуалните изисквания за местоположение на отделните растения: На първо място, връзката между светлина и сянка, но също така съставът на почвата и влагата в почвата може да варира значително в зависимост от местоположението в горската градина , така че не всяко растение е подходящо за всяко място. Ядливите почвопокривки са например горски боровинки (Vaccinium myrtillus) и, разбира се, диви билки, като щитника (Claytonia perfoliata).
Растения за горската градина
Едва ли в друга градина има такова разнообразие от видове, както в горската градина. Гамата от растения, които са подходящи за горска градина, е съответно широка: както малки почвопокривни растения като малка зеленика (Vinca minor), така и големи дървета като дъба (Quercus) могат лесно да намерят своето място тук. Естествено местните растения и храсти са най-подходящи за горската градина, тъй като те най-добре отговарят на флората в естествено образувана гора. От друга страна, сенколюбивите почвени покривки са особено подходящи за почвата, тъй като виреят добре и под дървета и храсти. Растенията, които цъфтят в началото на пролетта, също обичат да се присъединяват към горските градини. Увивните растения също са много добре дошли в горските градини, защото използват съществуващите дървета като помощни средства за катерене и придават на градината почти приказен усет. Зеленчуци като манголд (Beta vulgaris subsp. vulgaris), лук (Allium cepa) или зеле ( Brassica oleraceavar. sabellica) се вписват идеално в горската градина. Въпреки това, тъй като редовното прибиране на реколтата премахва хранителните вещества от почвата, трябва да се осигури допълнително торене с компост или друг органичен тор, особено в тези райони.
Подходящи дървета за горската градина:
- Различни овощни дървета като ябълка (Malus) или череша (Prunus): годни за консумация плодове
- орехови дървета като орех (Juglans regia) или лешник (Corylus avellana): годни за консумация плодове
- Chestnut (Castanea): плодовете на сладкия кестен са годни за консумация
- Бук (Fagus): Листата, добра за образуване на хумус
- Бреза (Betula): листа, подходящи за компост
- смърч (Picea): Игли с лечебни свойства
Подходящи храсти и трайни насаждения за горската градина:
- Различни горски храсти като боровинка (Vaccinium myrtillus) или малина (Rubus idaeus): годни за консумация плодове
- диви рози (розови): годни за консумация шипки
- Lupine (Lupinus): Покривни култури
- Foxglove (Digitalis purpurea): орнамент и пчелна паша; Внимание: изключително отровен!
Подходящи растения за билковия слой в горската градина
- Дървена анемона (Anemone nemorosa): отровна
- Кокиче (Galanthus nivalis): леко токсично
- Crocus (Crocus tommasinianus): леко токсичен
- Коприва (Urtica): годни за консумация
- киселец (Rumex acetosa): годни за консумация
- Platewort (Claytonia perfoliata): годни за консумация
- Ягоди (Fragaria x ananassa или Fragaria vesca): годни за консумация
- Cranberry (Vaccinium macrocarpon): годен за консумация
- Woodruff (Gallium odoratum): годни за консумация
- Глухарчета (Taraxacum сек. Ruderalia): годни за консумация
- … и много култури!
Подходящи увивни растения за горската градина:
- Ivy (Hedera helix): отровен
- диви рози (розови): годни за консумация
- Див фий (Lathyrus silvestris): негоден за консумация
- орлови нокти (Lonicera henryi/caprifolium/periclymenum/… ): леко токсично
- Хмел (Humulus lupulus): използваем
- Clematis (Clematis vitalba): отровен
- Киви (Actinidia deliciosa): годни за консумация
5-те най-добри растения за горската градина
Изборът на растения за горската градина е такъвголям, че можете бързо да загубите следа. Ето защо ние събрахме първите пет растения, за които трябва да знаете, ако планирате горска градина:
1. Сладък кестен
Сладкият или сладък кестен (Castanea sativa) със средна височина на растеж от 20 до 25 метра е идеален като дърво за горската градина. С разперената си корона, красивите цветя през пролетта и златистожълтата си листа през есента, сладкият кестен е особено декоративен. Сладките кестени се нуждаят от слънчево място, в по-студените райони те също трябва да бъдат защитени, тъй като по-специално младите дървета могат да реагират чувствително на замръзване. В горската градина обаче плодовете им носят голяма радост: тъмнокафявите ядки на кестена не само са вкусни за катериците, но могат да бъдат събрани и изядени от нас, хората.
2. Къпини
Blackberries (Rubus раздел Rubus) не трябва да липсва в нито една горска градина. Бодливото растение не само е идеално подходящо за заселване на храстовия слой, но също така осигурява богата на витамини междинна закуска със своите сочни плодове. Тъй като къпините в дивата природа се срещат предимно в гористи райони и предпочитат леко кисела горска почва, те лесно могат да бъдат засадени на слънчево до частично засенчено място в горската градина. Тъй като къпините се чувстват особено като у дома си в горската градина, те могат бързо да се разпространят неконтролируемо. Ако искате да предотвратите това, трябва да помислите за коренова бариера, когато засаждате къпината.
3. Forest-Me-Not
Красиви цветя също могат да бъдат намерени в сенчеста градина. Най-доброто доказателство за това е горската незабравка (Myosotis sylvatica): Отделните цветя с форма на чаша с красивия си нюанс са истински празник за очите и са истинска привличаща вниманието в горската градина от април до юни. Полезните насекоми също много обичат малките растения, защото са популярен доставчик на нектар. Растението за горската градина се чувства като у дома си на частично сенчести места и почти не се нуждае от грижи. Цялото растение е годно за консумация.
4. ябълка
Ябълката (Malus) е един от най-известните и важни видове плодове - поради което не бива да липсва в горската градина. Богатата на хумус почва наГорската градина е идеална като място за ябълковото дърво. Въпреки това, тъй като ябълковото дърво е високо „само” 10 метра, при създаването на горската градина трябва да се уверите, че след няколко години тя не бъде засенчена от по-големи дървета. Освен красивите цветове и вкусните плодове, друго предимство на ябълковото дърво е, че има дълбок корен. Това означава, че малки, устойчиви на сянка растения могат да бъдат засадени директно под ябълковото дърво като храстов слой.
5. Лешник
Лешникът (Corylus avellana) е един от най-старите овощни видове, използвани в Европа - и също трябва да намери своя път в горската градина. Храстът, който може да бъде висок до 7 метра, естествено расте предимно по ръбовете на горите и в жив плет, но може да се отглежда безпроблемно и в горската градина. Тук може да понесе и сенчесто място, но по-голямата част от цветовете и плодовете образува на слънчево място. Лешникът е особено популярен заради малките си орехови плодове, които могат да се събират през есента и имат чудесен вкус както в прясно състояние, така и в печени изделия.
Съвет: Разбира се, вие сте свободни да добавяте елементи към горската градина, които биха били доста нетипични за гората. В класическата пермакултура, например, повдигнатото легло е важен елемент. Напълнен с плодородна почва като органична доматена и зеленчукова почва Plantura и ваш собствен компост и мулчиран с листата на вашите горски дървета, той произвежда здрави плодове, които лесно се събират.
Искате ли да започнете веднага и сега търсите подходящите дървета за вашата горска градина? След това разгледайте нашата статия за лесни за пчели дървета, за да видите дали сте намерили нещо, което ви подхожда.