Ореховото дърво е популярно сред много хора главно заради вкусните си плодове. Тук можете да намерите най-важните факти за ореховото дърво.
Ореховото дърво е много впечатляващо дърво със своите величествени размери и много здравия и невзискателен вид. С достатъчно пространство, топло местоположение и малко търпение, той може да бъде предимство за ливадни овощни градини или градини.
Орехово дърво: профил и произход
Историческият дом на ореховото дърво (Juglans regia) е в древен Рим. Междувременно "божественият плод на Юпитер" е широко разпространен не само в топлия средиземноморски регион, но и в цяла Европа. Тяхната любов към топлината беше отслабена от размножаването, така че сега в тази страна има частни и търговски насаждения от орехови дървета. Ореховото дърво принадлежи към семейството на орехите (Juglandaceae) и е най-известно с популярния орех.
Листата на ореховото дърво са непарни и се състоят от 7-9 листа. Цветовете на мъжкото орехово дърво имат специална форма с дългите си и змиеподобни съцветия. С достатъчно пространство може да бъде страхотно обогатяване за животни и хора. Ако имате малко място, засаждането на орех в градината може да бъде забранено, тъй като то расте много голямо и широко. От друга страна, големите и стари орехови дървета са защитени и не могат да бъдат отсичани без разрешение. Това се отнася особено за градските райони. Причината: Ако проучите кои животни живеят в ореховото дърво, ще откриете забележително дълъг списък. Катерици, сънливи, защитени вранови животни, гризачи и различни насекоми се възползват от орехово дърво в градината.
Най-популярните сортове орехови дървета
Съществуват различни сортове орехови дървета: Те се различават по отношение на техния растеж, тяхната устойчивост, времето на узряване, характеристиките на плода и времето на пъпкуване.
Сортовете орехови дървета 'Mars' ( Juglans regia 'Mars') или 'Franquette' (Juglans regia 'Franquette') са особено издръжливи и малко поради късното им пъпкуванечувствителен към късни слани. При присадените растения добивите могат да се очакват в редовно високи количества от третата или четвъртата година. „Franquette“ е доста бавно растящ сорт. Друг нов сорт с добър добив е 'Buccaneer', който също пъпка късно. Други сортове, които поникват късно и следователно са подходящи и за студени места, са „Geisenheimer Walnut“ или „Weinheimer Walnut“. Сортовете 'Jupiter' или 'Esterhazy II' са по-подходящи за по-топли места поради ранното пъпкуване.
За по-малките градини има различни видове джуджета орехови дървета като "Европа", които растат само до около 3 до 4 метра.
Засадете орехово дърво
Идеалното място за орехово дърво е топло и слънчево, с много светлина. Освен това ореховото дърво се нуждае от достатъчно пространство и разстояние, защото може да развие много голяма корона. В същото време трябва да се спазва разстояние от поне 5 до 10 метра до съседния имот - ако нямате това пространство, засаждането на голям орех в градината е забранено, поне според правилата за засаждане на границата в кварталното право. Много малко расте на местата, където окапват листата и люспите на ореховото дърво. Това се дължи на съдържащите се в него активни съставки, които микроорганизмите могат да превърнат в дъбилния агент юглон. Това може да попречи на растежа на други растения.
Почвата трябва да е дълбока, добре аерирана и богата на хранителни вещества. Дупката за засаждане на ореховото дърво трябва да бъде поне 1,5 пъти по-широка и дълбока от корените на ореховото дърво в топката. След това дупката за засаждане може да се запълни със зрял компост или висококачествена почва за засаждане, като нашата органична универсална почва Plantura и да се смеси с изкопа. Нашата универсална почва е идеална за на открито, тъй като е безопасна за всички градински животни и подобрява почвата, която е или твърде тежка, или твърде лека.
След това можете да завържете дървото с един или два кола, в зависимост от неговия размер. Накрая земята около ствола е добре утъпкана и дървото се полива с вода.
Идеалното време за засаждане на орех е през пролетта или есента. Това за предпочитане трябва да се направи след или преди да настъпят слани, тъй като младите растения все още са много чувствителни към замръзване. Ако засадите своя орех през есента, той има предимството, че все още е добреМоже да образува корени, които помагат да се абсорбира вода през пролетта и лятото.
Ореховото дърво може да достигне 15 до 25 метра височина.
Грижи за ореховото дърво: подрязване, торене и др.
Грижата за орехово дърво не е никак трудна, ако се спазват няколко важни точки в областите на резитба, торене и поливане.
Подрязване на орех
По правило ореховите дървета трябва да се подрязват само малко. Когато короната и клоните станат много разпръснати, може да се наложи резитба, за да се поддържа формата на ореховото дърво и да се предотврати известно разпространение. За да направите това, трябва да се съкратят само конкуриращи се клони, които растат в една и съща посока или се ограбват взаимно от светлина или пространство. Изрежете ги в предната връзка, за да избегнете твърде много разрязвания. Дървото на ореха често може да "кърви" по местата на рязане, поради което се препоръчва резитба между края на юни и края на септември. Разрезът не трябва да води до хоризонтална повърхност, така че да няма вода върху раната. Ореховите дървета се подрязват до настръхване, така че не трябва да се оставят "пъни". Подмладяване на стари дървета е възможно само в ограничена степен поради големите рани, които се получават.
Наторете и поливайте ореховото дърво
Сухите условия може да наложат да поливате вашето орехово дърво. Достатъчното количество вода през първите няколко месеца е особено важно за развитието на млади растения, които все още нямат добре развита коренова система. Дървото не трябва да се полива толкова често, но трябва да се полива енергично.
Ореховите дървета са много невзискателни, имат сравнително ниска нужда от хранителни вещества и изискват малко фосфор. Възможна е доставка според нуждите, например с нашия органичен тор за цветя Plantura, който съдържа относително голямо количество калий и азот, но сравнително малко фосфор. Тъй като тези хранителни вещества са предимно органични, торенето се извършва бавно и внимателно. Като алтернатива може да се използва компост, но гниещият материал не трябва да е твърде пресен - това често е твърде богато на хранителни вещества. Подходящо време за наторяване на ореховите дървета е след като плодът падне.
Съвет: Годишната грижа трябва също да включва премахване и изхвърляне на листата и старите плодови кори. Защото болестите могат да започнат отново през идващата пролетразпространение.
Размножаване на ореховото дърво
Ореховите дървета могат да бъдат повторно култивирани чрез ядката. За целта то трябва да е възможно най-прясно и може да се постави директно в земята на бъдещото му място в купата или да се отглежда в саксия. На открито често имате проблеми с мишки, което прави отглеждането в саксии по-обещаващо. Трябва да го поставите на студено, но без замръзване място, като балкон или навес, тъй като е студен микроб. През пролетта, когато се види първата издънка, засадете ореха отново в нова саксия с пръст. Когато късните слани отминат, разсадът може да бъде поставен на предвиденото му място и трябва да се полива редовно.
Възможно е да закупите и вече присадени растения в специализирани магазини. Тук добивите често са по-безопасни и по-предвидими, тъй като характеристиките на използваните растения са известни. Присадените орехови дървета също могат да плодят от четири или пет години, докато разсадът отнема 10 или повече години, за да даде плод.
Друга възможност е да се размножават неприсадени орехови дървета чрез натрупване. За да направите това, младо растение трябва да бъде отрязано на широчина на една ръка над земята и пръстта да бъде „натрупана“ върху пъна. В най-добрия случай се образуват много нови малки издънки. След като се вкоренят, те могат да бъдат отрязани или откъснати и повторно засадени в земята.
Важно е също да знаете, когато избирате място, че неприсадените разсад често растат по-късно в ширина, а присадените орехови дървета са склонни да растат по-високи.
Съвет: Възможно е също да усъвършенствате ореховото дърво сами, но това е малко по-взискателно и може да се постигне само с малко основни познания и подходящо техническо оборудване .
Отсечете орехово дърво
Ако искате да отсечете своя орех, първо трябва да се информирате за приложимите разпоредби от вашата община. В повечето региони е незаконно да се отсичат орехови дървета по размер на ствола без разрешение. Освен това, според Федералния закон за опазване на природата, изсичането на дървета не е разрешено в частна собственост между 1 март и 30 септември. Ако това разрешение е било дадено и сте нов в сеченето на големи дървета, най-добре е да наемете професионалист.
Прибирайте реколтата от орехии използвайте
Около септември е време за прибиране на реколтата за ореховото дърво. Когато плодът узрее, зелената кора се обелва и се появява познатият кафяв орех. Това е силно кафяво на цвят, поради което ръкавиците и нечувствителните дрехи са най-подходящи за събиране.
Заради многото си хранителни вещества, орехът е истинска суперхрана. Съдържа относително голямо количество цинк, калий, калций, витамин С и ценни хранително ненаситени мастни киселини. Може да се използва директно, за печене или като добавка за фин вкус при готвене. Ореховият сладолед също намира все повече приятели. Ядките също са популярни, особено около Коледа.
Вредители и болести по ореховите дървета
Често срещан вредител по ореховите дървета е ореховата плодова муха (Rhagoletis completa), която е открита сравнително наскоро в Европа. Това захапва зелената черупка, за да снася яйца. След това червеите изяждат плътта, която става черна. Самата ядка остава непокътната с изключение на няколко черни петна по черупката.
Често заболяване по ореховите дървета е болестта на листните петна, която се появява малко след цъфтежа, особено при много влажно време. Това може да бъде причинено от различни бактериални или гъбични патогени. Тежкото заразяване може да означава, че ядките вече не са годни за консумация и че дървото хвърли цялата си зеленина, преди плодът да узрее. Някои сортове като 'Sheinovo' или 'Reinuss Kläusler' имат устойчивост или повишена толерантност към някои болести по листните петна.
Отровни ли са части от ореховото дърво?
Части от ореховото дърво могат да бъдат токсични за животни като коне.
Части от растения като листата също са безвредни за хората, но тези или зелените черупки могат да причинят стомашно-чревни проблеми или тежко повръщане при чувствителни хора.
Орехът се счита за суперхрана - това отчасти се дължи на високото му съдържание на цинк. Можете да намерите още богати на цинк плодове и зеленчуци в нашата специална статия.