Блатът е очарователно растение, което не само изглежда красиво, но има и лечебни свойства. Можете да разберете как да използвате и засадите лечебната блатна ружа тук.

Блатът (Althaea officinalis) не само украсява градината с цветята си, но служи и като пчелно пасище. Сякаш това не е достатъчно, растението слез е и ядливо лечебно растение. Ще ви покажем как да се грижите за маршмелоу в градината и как да използвате частите на растението.
Marshmallow: време на цъфтеж, произход и свойства
Блатът (Althaea officinalis) принадлежи към семейството на слез (Malvaceae) и е широко разпространен в цяла Централна Европа. Многобройните му имена като бял слез, блатен слез, кадифена топола, лечебен корен, алтей и лечебен блатен слез разкриват много за красивото лечебно растение. Изправеното многогодишно може да достигне височина от 150 см и има ефектни бели или розови цветя, които също се радват на насекомите. Периодът на цъфтеж продължава от юли до септември. Althaea officinalis естествено расте на влажни или солени места. Тъй като местообитанието на маршмелоу все повече се губи, растението сега се счита за застрашено и следователно не може да се събира от природата.

Противовъзпалителната слуз, която се намира главно в корените, но също и в листата, помага срещу кашлица, дихателни проблеми или възпалено гърло. Корените на Althaea officinalis също имат сладък вкус и преди са били използвани за приготвяне на блатове чрез смесване на корените с разбит белтък и захар. Името на популярния бонбон също се връща към блатния слез (marsh mallow). В допълнение към корените, други растителни части като цветя и листа също са годни за консумация и могат да се използват за готвене.
Засяване, местоположение и Co. за маршмелоу
В градината маршмелоу не само прави добро впечатление - тъй като всички части на растението са годни за консумация, а и цветята същоПривличайки насекоми, това е изключително полезно градинско растение.
Засяване на маршмелоу
Белият слез е един от студените микроби. Това означава, че се нуждае от ниски температури, за да покълне. Ако маршмелоу трябва да се разпръсква чрез сеитба, най-добре е да се засява директно на открито между януари и март, когато температурите са все още ниски. Засяването в саксия навън също е възможно безпроблемно. Веднага щом стане по-топло в дългосрочен план, семената ще покълнат.

Marshmallow: Местоположение
Маршмелоу харесва най-много влажен и богат на хранителни вещества, поради което местата на банките са особено подходящи. За достигане на впечатляваща височина на растеж е достатъчно и топло и слънчево място, за предпочитане защитено от вятъра. Мястото също трябва да е дълбоко, тъй като белият слез развива дълъг главен корен. Althaea officinalis е самотно многогодишно растение и расте като бучка, поради което трябва да се поддържа разстояние на засаждане от 90 см.
Съвет: Ако искате да закупите и засадите ранна кадифена топола, пролетта е най-доброто време за това, когато няма да се очакват повече слани след май .

Правилният субстрат
Почвата трябва преди всичко да е богата на хранителни вещества, влажна и пропусклива и да не позволява преовлажняване. Богат на хумус субстрат също може да насърчи растежа. Белият слез обаче процъфтява и на солена почва и не предявява особено високи изисквания към почвата като цяло.
Блатът може да се съхранява и в саксия. Това изисква обемна сеялка с вместимост най-малко 20 литра. Дренажен слой от камъчета или саксии има смисъл на земята, така че да няма преовлажняване. Висококачествената почва за саксии е подходяща като субстрат, като нашата органична универсална почва Plantura, която осигурява всички важни хранителни вещества и насърчава здравословния живот на почвата. Нашата земя е без торф и следователно е особено устойчива и екологично чиста. Ако добавите малко експандирана глина към субстрата, структурната стабилност и по този начин издръжливостта на почвата може да се увеличи.
Marshmallow: грижа
Маршмелоу е доста невзискателно градинско растение и не изисква много грижи. Достатъчни са достатъчно водоснабдяване и периодично торене, както и две резитби годишноБял слез.
Althaea officinalis обича да е свеж до влажен, така че се нуждае от вода редовно. Важно е да не се натрупва вода. По време на сухи периоди е най-добре да поливате сутрин или вечер, но не и в обедните горещини.
Докато блатът расте в богата на хранителни вещества почва, той не се нуждае от допълнително торене. Въпреки това, ако листата пожълтяват или окапят, е необходимо допълнително снабдяване с азот. Нашият универсален органичен тор Plantura например е подходящ за това, тъй като осигурява на растението дълготраен азот, но също и фосфор, калий и микроелементи, като по този начин насърчава здравословния растеж на корените, листата и цветовете. Биологичният тор е препоръчителен, особено за растения, които също трябва да се използват за консумация. Като алтернатива, малка годишна доза компост се оказва добър тор за белия слез.

Многогодишното, издръжливо многогодишно растение трябва да се подрязва леко назад през есента. Тук леторастите се съкращават с около една трета. Препоръчва се сдържаност, тъй като Althaea officinalis се нуждае от непокътнати стъбла за презимуване. През пролетта частите на растението, повредени от измръзване, могат да бъдат отстранени. Формата на растеж може да бъде повлияна: Ако скъсите страничните издънки, ще получите висок, изправен растеж. За да постигнете храстовиден растеж, отрежете горните издънки.
Съвет: Маршмелоу може лесно да се размножава чрез разделяне или сеитба.

Althaea officinalis: ефект и използване като лечебно растение
Блатът е известен преди всичко като лечебно растение. Корените, листата и цветовете са годни за консумация. При проблеми с гърлото се използва слузта, която се намира главно в корените и листата, и обикновено се прави чай. Те поставят един вид защитен слой върху атакуваните лигавици и по този начин могат да облекчат болката и да потискат възпалението. Чаят от бяла ружа се приготвя по следния начин: корените и листата, пресни или сушени, се нарязват на ситно и се накисват в студена вода. След това го оставете да престои час-два. След това водата може да се излее през сито и да се загрее. За да не се наруши лечебният ефект, водата в никакъв случай не трябва да кипи. Ако не засадите корените веднага след прибиране на реколтатаупотреба, те трябва да се изсушат внимателно, за да се избегне образуването на мухъл. Тъй като маршмелоу е природен резерват, не може да се събират диви растения.
Съвет: Освен корените и листата, цветята на белия слез също са годни за консумация и могат да се смесват в салата, например.
Speedwell също се счита за лечебно растение и може да се използва в кухнята. С нас ще научите всичко, което трябва да знаете за засаждането в градината.