Календар за сеитба: Кога ще бъде засето?

За успешна сеитба времето е от решаващо значение. Събрахме за вас кога какво трябва да се посее.

Прибирането на пресни зеленчуци от градината през цялата година се превърна в идеал. Но разнообразието от видове и различните им оптимални времена за отглеждане правят градинарството шедьовър на организацията. Точният момент за засаждане на нашите зеленчукови растения има голямо влияние върху това кога можем да приберем реколтата, дали зеленчуците действително ще узреят правилно в нашите географски ширини и, не на последно място, върху качеството. Докато някои растения изискват изключително дълги периоди на развитие, други, като китайското зеле, са склонни да цъфтят преждевременно през лятото. Но проследяването на всички растения и техните дати на сеитба е по-лесно да се каже, отколкото да се направи. Сеитбен календар, който показва с един поглед кои видове зеленчуци трябва да бъдат засети, може да помогне.

Работата на градинаря не познава прекъсвания, тъй като голямо разнообразие от зеленчуци могат да се отглеждат или сеят директно по всяко време на годината. Планирането за това често отнема повече време от самото засяване. В нашия сеитбен календар можете да разберете кога кои видове са най-добре засети и изведени.

Календар за сеитба за януари

Студоустойчивите зеленчуци могат да се засяват в оранжерията още през първия месец на годината. Разбира се, темпът на растеж не може да се сравни със сеитбата при по-топло време, но все пак си струва озеленяването на оранжерията - както за почвата, така и за чинията. Градинската година може да започне и на перваза на прозореца.

Засяване в студени рамки и оранжерии: Агнешка салата е идеална през цялата година (Valerianella locusta ) като особено здрав и енергичен листен зеленчук. Спанак (Spinacia oleracea), зимен кресон (Barbarea също виреят под стъкло в зимен. vulgaris) и зимна тученица (Claytonia perfoliata). Някои сортове марули са толкова устойчиви на замръзване, че могат да се засяват в неотопляема оранжерия от средата на януариможе.

Съвет: Покълването на споменатите зеленчуци отнема много повече време на студено - можете да изчакате три до четири седмици за разсад.

Прекултура: Салати като 'Lollo Rosso', 'Lollo Biondo' (Lactuca sativa var. crispa ) или маруля (Lactuca sativa var. capitata) се предпочитат на перваза на прозореца от края на януари и след това от началото на Марш да отидем в оранжерията. Колраби (Brassica oleracea var. gongylodes) също може да се засява от средата на януари за размножаване на млади растения на закрито.
Репички и репички (Raphanus sativus) просто се засяват директно в студена рамка или оранжерия още през януари.

Съвет: Кълнове от кресон (Lepidium sativum) и ракета (Erucasativa), както и други микрозелени са в сезон в кухнята през цялата година и предлагат здравословна и разнообразна храна през цялата година.

Обобщение на календара за сеитба януари:

• В оранжерията: зимна тученица, зимен кресон, агнешка салата, спанак, маруля, репички, репички
• На перваза на прозореца: салати, колраби

Календар за сеитба за февруари

Февруари е началото на сезона за бавно растящи плодови зеленчуци - в края на краищата те се нуждаят от достатъчно време, за да узреят.

Засяване в студена рамка и оранжерия: Освен това листните зеленчуци като спанак могат да се засяват на партиди в оранжерията и да се прибират непрекъснато. От края на февруари ендивия (Cichorium endivia), маруля ромен (Lactuca sativa var. longif.webpolia) , маруля айсберг (Lactuca sativa) и семена лук (Allium cepa), засети в оранжерията. Покълването може да отнеме много време при ниски температури, но може да се ускори с покривала като руно или мулчиращи материали.

Засяване на открито: Репички, репички и боб (Vicia faba) могат да се засяват на открито, след като земята е отворена.Те нямат нищо против дори малко слана.

Предварително култивиране: Ако имате топла оранжерия, можете да започнете предварително култивиране на патладжани (Solanum melongena) от средата на Февруари, започват чушки и люти чушки (Capsicum sp.). Ако просто искате да поставите растенията в леглото по-късно, по-добре е да започнете с товасамо в края на февруари или началото на март – в противен случай младите растения ще прераснат преди да бъдат засадени на открито. Дългата култура на артишок (Cynara scolymus) също прави ранното размножаване абсолютно необходимо от средата на февруари. Ранните сортове зеле (Brassica oleracea ssp.) вече могат да бъдат предпочитани. Празът вече се засява за летен праз, който трябва да бъде засаден през април (Allium ampeloprasum ssp. apeloprasum).

Обобщение на календара за сеитба февруари:

• В оранжерията: маруля, ендивия, лук със семена, спанак, репички, репички, зимен кресон, зимна тученица
• На открито: репички, репички, полски боб
• На перваза на прозореца: патладжан, лют червен пипер, артишок, праз

Календар за сеитба за март

Март е предвестник на пролетта - много неща вече могат да се засяват директно в лехата.

Прекултура: Сега е време да засадите андски плодове (Physalis peruviana) и Tomatillo (Physalis ixocarpa) и ги отгледайте в малки растения на перваза на прозореца. Ранни сортове зеле и карфиол (Brassica oleracea ssp. botrytis) и броколи (Brassica oleracea ssp. Italica) сега се засяват за отглеждане в оранжерии. Копър (Foeniculum vulgare), целина (Apium graveolens var .rapaceum ), артишок (Cynara cardunculus), новозеландски спанак (Tetragonia tetragonioides ) и швейцарски манголд (Beta vulgaris subsp. vulgaris) са предпочитани. Тигровата ядка (Cyperus esculentus) също може да се отглежда в силни млади растения от март, които след това могат да бъдат преместени на открито от средата на май. „Засяването“ обаче не става със семена, а с помощта на малки коренища.

Засяване на открито: Първите кореноплодни зеленчуци като пащърнак (Pastinaca sativa ), корен от магданоз (Petroselinum crispum subsp. tuberosum), корен от овес (Tragopogon porrifolius ), салсифи (Scorzonera sp.) и моркови (Daucus carota) засяти . Добри съседи на сенниковите растения моркови, пащърнак и корени от магданоз също се засяват през мартПролетен лук (Allium fistulosum), праз (Allium porrum) и лук със семена. По-здравите бобови растения като грах (Pisum sativum) и полски боб (Vicia faba) виреят чудесно от март нататък в леглото. Репичките (Raphanus sativus var. sativus) имат основен сезон на сеитба от средата на месеца до началото на септември: Ако сеете ежеседмично, можете да берете реколтата непрекъснато. Листни зеленчуци като маруля, агнешка салата и орача (Atriplex hortensis) вече се засяват на открито до началото на септември. Лукът може да се засее директно в лехата или лукът да се засади в края на месеца - същото важи и за скилидките чесън.

Съвет: За много градинари-любители изглежда си струва да засеят любимите домати в края на февруари или началото на март - определено по-рано от съседите. Не се включвайте в това състезание. Доматените растения, засети твърде рано, стават дълги, тънки и нестабилни поради липса на светлина - те също са податливи на болести. Засяването на семена в началото на април е повече от достатъчно рано.

Обобщен сеитбен календар март:

• На перваза на прозореца: доматило, андско зрънце, артишок, тигрова ядка, зеле, карфиол, броколи, копър, манголд
• На полето: моркови, пащърнак, корен от магданоз, корен от овес, черен лук, семена на лук, зелен лук, праз, грах, полски боб, репички, агнешка салата, маруля, ораш, майска ряпа, семена от лук и лук сетки, чесън лук, праз
• В оранжерията: главесто зеле, карфиол, броколи, копър, целина, манголд, новозеландски спанак

Съвет: Ако зеленчуковите растения са предварително култивирани, най-добре е да използвате почва, бедна на хранителни вещества. Един такъв пример е нашата органична билка и почва за семена Plantura. Той не само е без торф, което го отличава от другите почви за семена, но и е особено рохкав поради грубия перлит. Експериментите показват, че колкото по-добре се проветряват корените на разсада, толкова по-добре може да се развие. Между другото, ниското предварително наторяване кара корените да се разпространяват по-нататък, докато търсят хранителни вещества - това дава на младите растения най-добрите изходни условия в леглото или оранжерията.

Календар за сеитба за април

През април започва сеитбата на тиквените растения:

Прекултура: пъпеши (Cucumis melo), краставици вече са разрешени на топло перваза на прозореца (Cucumissativus), тикви (Cucurbita sp.) и тиквички (Cucurbita pepo subsp. pepo) покълват. Зеленчукова царевица или царевица от пуканки (Zea mays) също са щастливи да се отглеждат на закрито, както и бобът (Phaseolusvulgaris) и термофилната настурция (Tropaeolum spec.). Брюкселското зеле (Brassica oleracea var. gemmifera) вече също се култивира предварително, за да бъде засадено най-рано през юни. Доматите (Solanum lycopersicum) се отглеждат в силни млади растения и се засаждат в средата на май. Краставици вече могат да бъдат предпочитани.

Семена на открито: Цвеклото (Beta vulgaris) и манголд могат да продават Sow директно в леглото в средата на месеца. От време на време се засяват и салати от марули, рукола и азиатски салати, за да има винаги запаси. Захарният грах и набръчканият грах сега се поставят на открито. Кале (Brassica oleracea ssp. oleracea convar. capitata вар. sabauda ) се засява директно в лехата. Майска ряпа (Brassica rapa subsp. rapa вар. majalis ) се сее - противно на името си - от началото на април до юли. Лукът може да се засява до края на месеца, засажда се и лук, както и чесънът (Allium sativum). Ако все пак сеете праз в началото на април, можете да го приберете като праз зимен праз.

Обобщение на календара за сеитба април:

• На перваза на прозореца: пъпеш, краставица, тиква, тиквички, царевица, боб, настурция, брюкселско зеле, домати, краставици
• На открито: цвекло, ряпа, всякакви салати, репички, грах, ряпа, семена и комплекти лук, скилидки чесън, манголд, праз

Съвет: Фенологичният календар също помага да намерите точния момент за засаждане на вашите зеленчуци. Можете да разберете как точно работи това в нашата специална статия.

Календар за сеитба за май

Прекрасният месец май трябва да се използва за сеитба на зеленчуци с късна реколта през есента и през зимата.

Семена на открито: Шведът (Brassica napus subsp. rapifera) расте Посеяни директно в лехата в средата на май след последните слани, както и боб (Phaseolus coccineus), както и френски и боб. Като листен зеленчук можете да засеете азиатски салати и дива маруля, като лятна тученица (Portulaca oleracea var.sativa), които след това се прибират до есента. Копърът се засява на открито. Червеното зеле и бялото зеле вече се засяват директно в лехата, както и краставиците (Cucumis sativus). Сега са поставени картофи (Solanum tuberosum). Посейте пащърнак и манголд в леглото за по-късно вкусни пържени картофи.

Прекултура: Палмовото зеле (Brassica oleracea var. palmifolia), наричано още къдраво зеле , сега ще се засява за засаждане през юни или юли.

Обобщен сеитбен календар май:

• На открито: швед, френски боб, боб, лятна тученица, маруля, копър, краставица, домат, картоф, ряпа, пащърнак, манголд
• На перваза на прозореца: Kale

Съвет: Достатъчният запас от хранителни вещества е важен за ароматните зеленчуци. Поради тази причина при засаждането на тежки зеленчукови растения трябва да се включи доза предимно органични торове с бавно освобождаване. Нашият органичен тор за домати Plantura е идеално съобразен с нуждите на зеленчуците и също така е добър към околната среда.

Календар за сеитба за юни

Засяване на открито: През юни се засяват култури от маруля, които не са склонни да цъфтят въпреки жегата, като захарна питка и радичио, и двата подвида цикория (Cichorium intybus вар. foliosum). Зелеви растения като Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis) и есенни сортове карфиол също се засяват директно в лехата през юни. През лятото все още има време за следващите култури от репички, марули и моркови. Сега се извършва сеитба и за копър и пащърнак. Китайско зеле, пак чой (Brassica rapa ssp. pikinensis / chinensis) и ряпа (Brassica rapa ssp. rapa) се засяват, точно като манголд.

Засяване в оранжерията: Ако все още има място в оранжерията, доматите и краставици (Cucumis sativus) могат да се засяват директно.

Обобщение на календара за сеитба юни:

• На открито: захарна питка, радичио, пак чой, есенни сортове карфиол, репички, маруля, моркови, копър, краставици, домати, ряпа, пащърнак, китайско зеле, пак чой

Календар за сеитба за юли

При сеитба през високия летен месец юли, очите вече са насочени към приближаващияЕсен.

Засяване на открито: Есенни и зимни репички като черната ряпа (Raphanus sativus var. niger) и лукът за зимен плет вече трябва да имат място в леглото. Китайското зеле (Brassica rapa subsp. pekinensis) вече може да се засява директно на открито. Късната сеитба на морковите осигурява реколта от същите през есента и зимата. Сега е и най-доброто време да засеете вкусната есенна ряпа (Brassica rapa ssp. rapa). , които са необходими за зимни яхнии. Засяват се също китайско зеле и пак чой като лятна култура.

Обобщение на календара за сеитба юли:

• На открито: есенни и зимни репички, зимен лук, китайско зеле, салати, репички, моркови, есенна ряпа/ряпа, китайско зеле, пак чой

Календар за сеитба за август

Август, с намаляващата си дължина на деня, е идеален, подобно на юли, за напъпили есенни култури като лук за зимен плет, зимни репички и китайско зеле. Зеленчуците, отглеждани в комплекти като агнешка салата и репички, все още са в сезон. Есенната ряпа вече трябва да се засява бързо в лехата. Манголд, който сега е засят, презимува в лехата и не се бере до пролетта.

Обобщение на календара за сеитба август:

• На открито: агнешка салата, есенни и зимни репички, лук за зимен плет, китайско зеле, маруля, репички, есенна ряпа, манголд

Календар за сеитба за септември

През септември оранжерията за разширяване на културите отново придобива значение:

Засяване на открито: Последните партиди спанак, маруля, агнешка салата и репички, както и зимна тученицата и зимен кресон, сега намират своя път в леглото, както и зимен хедж лук и горчица ( Sinapis spec.). Сега най-късно прибраните площи се покриват със зелен тор. Можете също да използвате горчица, зимна рапица (Brassica napus) или агнешка салата. Черен салфид и манголд също могат да се засяват до средата на септември и да оцелеят през зимата като млади растения.

Засяване в оранжерията: Сега засети, бързо растящи и устойчиви на замръзване репички, берете и нарязвате марулята, както и азиатската маруля, ще бъдат готови за прибиране в оранжерията или студена рамка преди зимата.

Обобщение на календара за сеитба септември:

• На полето: лук за зимен плет, горчица, маруля, репички, зелен тор, зимна маруля, спанак, черен салфик, манголд
• В оранжерия и студена рамка: маруля, репички, агнешка маруля за зимната реколта и за земно покритие

Календар за сеитба за октомври

В оранжерията най-накрая отново има място за презимуване на листни зеленчуци като спанак, агнешка маруля и зимна тученица. През октомври в оранжерията могат да се засяват и листа и маруля. На открито, угарите могат да бъдат засадени със зимна зеленина, която може да остане на място до пролетта. Здрави азиатски салати и листна горчица като Mizuna (Brassica rapa вар. japonica) също могат да се оставят на открито . Те са значително по-устойчиви на студ, отколкото може да се предположи и дори им е позволено да презимуват на открито. Чесънът вече може да се засажда като скилидки или луковици за поникване на пролетта.

Обобщение на календара за сеитба за октомври:

• На открито: азиатски салати, листна горчица, зимна зеленина, скилидки чесън
• В оранжерията: маруля, спанак, агнешка салата, тученицата

Календар за сеитба за ноември

Наближаващата зима и намалената дневна светлина са подходящи за сеитба на култури, които не трябва да покълнат до следващата пролет. Сега в лехата се засяват растения, които няма да поникнат до следващата пролет, например кервиз (Chaerophyllum bulbosum), пащърнак, ранни моркови или корен от магданоз. Добре познатите зимни култури и азиатски нарязани салати все още могат да се засяват в оранжерията.

Обобщение на календара за сеитба за ноември:

• На открито: цвекло, пащърнак, ранни моркови, корен от магданоз
• В оранжерията: зимна тученица, агнешка маруля, спанак, азиатски салати, листна горчица

Календар за сеитба за декември

Декември, като най-тъмния месец в годината, е подходящ само за сеитба на зимна тученица и агнешка салата в оранжерия. И двете култури отнемат доста време, за да покълнат, но могат да бъдат събрани от февруари, ако времето е без замръзване. Кресона и другите микрозелени на перваза на прозореца преодоляват студеното време много добре, както и зеленчуците, които може да сте консервирали или съхранявали.

РезюмеСеитбен календар за декември:

• В оранжерията: зимна тученица, агнешка салата
• На перваза на прозореца: кресон, кълнове, микрозелени

Ако освен сеитбата искате да коригирате и диетата си спрямо сезона, можете да намерите нашия сезонен календар на Plantura тук. Вечният и декоративен годишен календар показва всеки месец кои плодове и зеленчуци се предлагат в момента сезонно и регионално. Това го прави практично помощно средство за пазаруване за по-голяма устойчивост в ежедневието.

Получете нашата градинска поща

Регистрирайте се сега за нашата безплатна градинска поща и получавайте страхотни съвети за градинарство и вдъхновение редовно във входящата си поща.

С абонирането ви се съгласявате, че редовно ще ви изпращаме нашия бюлетин за градината и продуктовите предложения по имейл. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време с ефект за в бъдеще. Можете да намерите нашата политика за поверителност тук.