Органичните отпадъци се събират в кофи за компост. Тук можете да разберете коя кофа е най-добрата, какво е в нея и какво все още може да се направи с вашите отпадъци.
Някои хора виждат само остатъци в органичните си отпадъци, които трябва да бъдат събрани и изхвърлени. Като цяло обаче те са ресурси: съдържат хранителни вещества и въглерод и могат да се използват отново. Това може да се направи в двора за рециклиране, на купчина компост или дори във вашата собствена кухня.
Въпреки това, първата стъпка винаги е да изберете контейнер за компост и да го напълните правилно. За да държите досадните мухи далеч от кофата за компост, събрахме няколко съвета. Накрая представяме накратко две алтернативи на нормалното изхвърляне: кутията с червеи и кофата Bokashi.
Кошчета за компост в кухнята и домакинството
За да събирате отпадъци за биологичното кошче или компостера в кухнята, обикновено можете да използвате малки контейнери за събиране. Често е достатъчен обикновен контейнер с пластмасов капак. Но, разбира се, сред кофите за компост има и Ferrari и Rolls-Royces. По-долу представяме някои модели.
Емайлирани кошчета за компост с голям капацитет и стойка с дървена дръжка за дълготрайност, вечен дизайн и за пътувания до биокофата или кофата за компост, които са възможно най-редки. При използване на (компостираща) торба за боклук почти няма вентилация, така че вътре могат да се появят ферментационни процеси и течности с неприятна миризма - също поради големия обем от 20 литра. Цената тук е малко над 20 евро.
Отидете две стъпки по-напред кошчетата за компост с пластмасови кофи, подходящи за съдомиялна машина. Тук вентилацията е възможна чрез перфориран капак. Зад вентилационните отвори е разположен филтър с активен въглен, който трябва да филтрира изтичащия въздух от миризми. Следователно почистването е по-лесно и развитието на миризми – които също могат да привличат плодови мухи – се поддържа в рамките на границите. Въпреки това, тъй като пластмасовата кофа от 5 литра трябва да се побере в съдомиялната машина, капацитетът е по-опростен моделпротивоположно намален. Цената е малко над 20 евро.
Може би малко по-малко шик е обикновена пластмасова кофа с капак и дръжка. Предлагат се в различни размери и са подходящи и за съдомиялна машина. Капакът затваря кофата, за да не излизат миризми. Липсата на кислород също може да доведе до процеси на ферментация тук, които също произвеждат течности с неприятна миризма. Според производителя тази кофа е устойчиво произведена и лесно се рециклира. В зависимост от размера цената е между 8 и 12 евро.
Има и пластмасови кофи с вентилация и филтри с активен въглен. Предимствата са същите като тези на представения по-горе модел емайл, само външният вид е различен. Подобно на обикновената пластмасова кофа от Rotho, представена по-горе, тази също се произвежда устойчиво и лесно се рециклира.
И четирите опции се предлагат в голямо разнообразие от версии, дизайни и размери - със сигурност има подходящ модел за всеки тип потребител. Но видът на употреба вероятно е много по-важен: изпразването понякога е неудобно, когато стари, миризливи органични отпадъци упорито се забиват в ъглите и пукнатините на контейнера. За да разрешите този неприятен проблем, има три начина:
- Кошче за биологични отпадъци с гладка вътрешност и без ъгли: всяка мръсотия просто се изплъзва или поне може лесно да се изплакне с малко вода.
- Можете да използвате и подложка за кошче, изработена от рециклируема хартия или пластмаса. Наличните хартиени торби винаги са направени от рециклирани хартиени торби и никога не са отпечатани с токсични минерални мастила, които биха могли да навредят на микроорганизмите в компоста.
- Можете също да подредите дъното на кошчето си с рециклирана, неразпечатана хартия. Черните отпечатъци също могат да се компостират, но цветните и лъскавите е по-добре да не се правят. Въпреки това, използването на хартия и хартиени торби се препоръчва само за малки контейнери с достатъчна вентилация: Ако компостът се остави за дълго време, хартията ще омекне и ще се залепи още по-здраво към стените на контейнера.
- Ферментационните процеси причиняват образуване на лепкава течност и по този начин вестник или боклук да се залепват по кофата. Колкото по-малък и по-добре вентилиран е вашият компостен контейнер, толкова по-малко процеси на ферментация протичат и толкова по-малко се задържа вътре.
Съвет: Изхвърлянето на обикновени вестници във вашите органични отпадъци е безвредно, тъй като мастилото на принтера вече не е замърсено с олово в наши дни. Въпреки това все още е обичайно печатарското мастило да се фиксира със смоли и да се използват минерални масла, които обаче се изпаряват след отпечатване. Нито едно от двете не причинява щети в компоста. Въпреки това, ние силно препоръчваме да не компостирате лъскави печатни списания. Към използваните печатарски мастила се добавят тежки метали, които не трябва да се допускат в цикъла на рециклиране на компостната индустрия.
Обобщение на кошчетата за компост в кухнята и домакинството:
- Различни обеми контейнери се предлагат в емайл или пластмаса и със или без вентилиран капак.
- Аерирането на компоста намалява ферментацията на отпадъците.
- Интегриран в капака филтър с активен въглен намалява миризмите и по този начин предотвратява привличането на плодови мухи.
- Малкият обем намалява ферментацията и улеснява почистването - например в съдомиялната машина. Големият обем означава по-малко празнини.
- Гладките и кръгли вътрешни повърхности, използването на торби за компост или вестници и малки, добре вентилирани кошчета за компост предотвратяват залепването на съдържанието в кофата.
Кошче за компост: какво влиза в него?
Федералното министерство на околната среда, опазването на природата, строителството и ядрената безопасност (BMUB) отговаря за правното регулиране на управлението на отпадъците. Въпреки това, няма национална регулация относно съдържанието на кошчето за органични отпадъци, тъй като местната компания за изхвърляне на отпадъци винаги има последната дума, когато става въпрос за пълнене на кошчето за органични отпадъци. Това, което на пръв поглед изглежда ненужно тромаво, в крайна сметка се дължи на практиката: В зависимост от съществуващата система за компостиране и технология в местните центрове за рециклиране е възможно да има отклонения от общите препоръки на Министерството на околната среда. Ако искате да изхвърлите нещо и не знаете как, тук ще намерите полезна помощ за сортиране.
Следното обикновено принадлежи в кошчето за компост:
- Останки от зеленчуци и плодове (включително цитрусови плодове)
- Оставена салата (също с дресинг)
- Останки от кафе и чай, с торбички - ако няма метал
- Всички млечни продукти - в по-малки количества (с изключение на мляко)
- Кост (в нормални количества за домакинството)
- Яйчени черупки
- орехови черупки
- Изсъхнали букетии саксийни растения с пръст (без вратовръзка или метал)
- Изрязване на храсти и дървета, кора и клони
- Косене
- трайни насаждения (трябва да премахнете пластмасовата връзка)
- Диви билки
- мъх
Обикновено това не е в кошчето за компост:
- Остатъци от опаковката
- Счупено стъкло
- Камъни и глина
- Пластмасови и метални фолиа
Следните се третират по различен начин от окръга:
- дребни животни
- Варено, осолено
- Останки от месо и големи количества млечни продукти
Съвет: Ако се съмнявате, вземете информация от местната компания за изхвърляне на отпадъци, така че вашите отпадъци да не създават проблеми, когато се рециклират. Колкото повече примеси попаднат в компоста, толкова по-ниско е качеството на получения компост и толкова по-трудно е сортирането на компоста. Това също може да ви засегне лично, ако искате да закупите компост от центъра за рециклиране или да закупите местно произведени градинарски продукти, които са произведени с помощта на местно произведен компост. Тъй като зеленчуковите и други градински центрове също обичат да използват компост.
Изхвърляне на вашата собствена купчина компост
Представете си, че нямате нужда от биологичен кош, спестявате транспортни маршрути и имате компост на страхотна цена: безплатно - без да броим собствената си пот и работа. Изхвърлянето на отпадъци чрез компостиране в собствената ви градина е най-екологичният начин за справяне с органичните отпадъци. Въпреки това, тъй като компостирането на частната компостна купчина протича като така нареченото „студено гниене“, компостът трябва да бъде отделен по малко по-различен начин. Например, семена от плевели, болести по растенията и сурови яйца не трябва да се озовават във вашия компост. Всичко останало може да се намери в таблицата по-долу.
| Подходящ Домакински отпадъци | Подходящи градински отпадъци | Неподходящо Отпадък |
|---|---|---|
| Останки от плодове и зеленчуци | Трава/зелени резници | Стъкло |
| Останки от кафе и чай | Оставя | Метали |
| Безмесни остатъци | Подрязване на жив плет/клони | Коренови плевели |
| Цитрусови и бананови кори (в по-малка степен) | семенни плевели без семена; Дървесни стърготини и дървени стърготини, ако са направени от необработено дърво | Големи количества млечни продукти |
| чиста дървесна пепел | Растителни остатъци като Многогодишни изрезки или растителни остатъци | Сурови яйчени черупки |
| Черупки от варени яйца | Корени и почва от стари сеялки | Чанти за прахосмукачка |
| Прах, коса, нокти | Вратовръзка и чанти от естествен материал (юта, коноп) | Хартия или картон с цветни или лъскави отпечатъци |
| Постелка за дребни животни, ако е направена от необработена дървесина | Минерална почва (пясък, глина, тиня, камъни) | Пластмасова обвивка или неразградими чували за боклук |
| Черно отпечатана негланцирана рециклирана хартия | мъх | Растителни останки от болни растения |
Съвет: Ако планирате да започнете свой собствен компост или имате въпроси относно стартирането на съществуваща купчина, можете да прочетете за необходимите знания за правилното компостиране тук.
Кошче за компост: предотвратяване и борба с мухите
Особено през лятото и в селските райони те могат да се превърнат в истинска напаст: плодови мухи, оцетни мухи или плодови мухи. Смутителите са привлечени от миризмата на компост и плодове и се опитват да влязат в четирите ни стени. Особено малките представители на семейство Drosophilidae (плодови мушици), известни като плодови мушици, могат да бъдат много досадни. Те използват узрели, наранени или ферментиращи плодове, за да снасят яйцата си - и те често се намират в контейнера за компост. Събрахме съвети за превенция и контрол. Можете също така да намерите по-подробна информация за контрол на плодовите мухи в нашата специална статия.
Превантивни мерки срещу плодови мухи
- Дръжте компоста си запечатан или използвайте кошче с вграден филтър.
- Преградите за мухи пред прозорците предотвратяват навлизането на мухи отвън.
- Проветрявайте стаята възможно най-често, за да изгоните зреещите газове, които привличат плодови мухи. Най-добре е да правите това през нощта, когато мухите са неактивни.
- Купувайте в магазина само плодове, на които няма мухи. В противен случай женските вероятно вече са снесли яйца върху кората на плода, така че да влязат във вашата кухня. Измийте закупените плодове.
- Плодовете обикновено могат да се съхраняват в хладилник или за предпочитане в хладно, затворено килерче.
- Изнасяйте по-често през пролетта и лятото навън компост, използвано стъкло, изпразване, а също и жълтия чувал - по този начин апетитните газове се развиват по-слабо.
- Поддържайте кухнята си особено чиста: от работни плотове или отоколоЧувствителните органи на плодовите мушици възприемат много добре миризмите, издигащи се от плодовите кори.
Мерки за борба с плодовите мухи
- Почистете засегнатата зона - повърхностите, подът и кошчето за боклук трябва да са празни и чисти.
- Премахване или измиване старателно на плодове, към които все още могат да бъдат прикрепени яйца на плодова муха. За предпочитане е те да се отлагат на меки места, кухини и стъбла.
- Пълна вентилация (с решетки против мухи или през нощта) и след това поставяне на капани за стръв, съдържащи оцет, вино, плодов сок или еритритол. През 2014 г. научен експеримент показа, че подсладителят еритритол, който се понася добре от хората, не само действа като атрактант върху плодовите мухи, но и надеждно ги убива.
- Можете също да помислите за поставяне на капанчета: Bacopa (Pinguicula vulgaris) привлича всякакви насекоми и ги смила върху лепкавата си розетка от листа. Въпреки това мястото трябва да има високо ниво на влажност, поради което се препоръчва отглеждане във влажна закрита оранжерия.
Съвет: Pinguicula vulgaris също надеждно привлича и убива гъбични комари. Между другото, не трябва да ги бъркате с плодови мухи: гъбните комари снасят яйцата си във влажна почва за саксии и за съжаление често се внасят в дома чрез саксийни растения. След това те могат да колонизират всички съществуващи саксийни растения и дори да причинят увреждане на корените там. Гъбичните комари имат изцяло черно тяло, кръгла глава и приличат на малки крилати мравки. Можете да прочетете тази статия за това как да се борите с гъбичките.
Кофа за компост в къщата: правете компост без градина?
Вместо да пълните кош за отпадъци, можете също да рециклирате органичните си отпадъци във вашата кухня. Това ви спестява ходене, осигурява ви ценен тор и също така е опция в градски апартамент без градина.
Кутия за червеи като компостер
В кутия за червеи, специални компостни червеи и други типични обитатели на компост се използват за производство на така наречения компост от червеи от вашите органични отпадъци. Това е много богато на хранителни вещества и по този начин най-близо съответства на пресния органичен компост. Можете сами да изградите кутии за червеи с малко ръчни умения, но има и много различни модели, налични за закупуване. Една добре "изработена" кутия с червеи не прави многоОбстоятелства: Червеите обичат да е влажно, трябва да е на стайна температура и компостът трябва да бъде наслоен достатъчно свободно.
В тази статия ще научите всичко за компостните червеи, а тук ще намерите и просто ръководство за изграждане на кутия за червеи. Изхвърлянето на отпадъци от четиричленно домакинство в кош за червеи изобщо не е проблем. Размерът - а в някои случаи и външният вид - отговаря на табуретка или голяма кутия. Можете да видите примери за кутии с червеи тук.
Бокаши като компостер
Бокаши кофи също могат да се управляват в апартамента. По принцип това са просто големи кофи, които могат да бъдат затворени херметически и да имат кран на дъното, от който получената течност може да се източи като течен тор. Идеята за бокаши идва от Япония, където преди векове фермерите са правили продукта бокаши от растителни остатъци. Кофата Bokashi не се разлага и компостира, а по-скоро ферментира: иначе нежеланите процеси на ферментация се насърчават при липса на въздух. Това е млечнокисела ферментация, която също се използва за приготвяне на вкусно сирене или кисело зеле и произвежда готови бокаши в рамките на две до три седмици. Бокаши е мек и бързо се разлага в леглото или компостната купа. Можете да разберете всичко, което трябва да знаете за правилното използване на кофата за бокаши в нашата специална статия.