Плодовете на ягодовото дърво изглеждат много подобни на ягодите от леглото. Запознаваме ви с най-добрите сортове от американски до западни ягодови дървета и ви показваме как да засадите и да се грижите за ягодовите дървета в градината.
Е, тези ягоди на дървото ли са? Дори ако плодовете на ягодовото дърво напомнят за червените плодове, ягодовото дърво не е свързано с тях. Ще ви кажем какво представлява странното дърво.
Ягодово дърво: произход и свойства
Ягодовото дърво (Arbutus), известно също под наименованията Country Berry, Hagapple или морска череша, първоначално идва от региони като Средиземноморието, Канарските острови или Север Америка. Растението очарова хората от дълго време, за което свидетелства споменаването му в поемите на Вергилий и Овидий. Днес обаче това растение е истински съвет за вътрешна информация в градините на Централна Европа.
Ягодовото дърво се характеризира с доста бавен растеж, с максимална височина от около 5 до 40 метра на открито – в зависимост от вида.Листата на вечнозеленото дърво или храст напомнят тези на лавровото дърво. Може да се очаква ягодовите дървета да дават плодове от около петгодишна възраст. В зависимост от вида, ягодовото дърво цъфти през зимата или пролетта, показвайки своите бели до розови, метличести, камбановидни цветя, типични за семейството пирен (Ericaceae), към което принадлежи дървото . През пролетта се образуват едноименните червено-оранжеви ягодовидни плодове, които могат да се берат през следващата есен. Това прави ягодовото дърво идеално привличащо вниманието в малки и големи градини.
Най-добрите видове ягодови дървета
Единадесетте различни вида ягодови дървета са разделени на сортове от стария свят и новия свят въз основа на техния произход. Сред видовете от Стария свят най-забележителни са западното ягодово дърво (Arbutus unedo), източното ягодово дърво (Arbutus andrachne) и канарчето ягодово дърво ( Arbutus canariensis). Като представител наАмериканското ягодово дърво (Arbutus menziesii) е най-известно сред видовете от Новия свят. Ягодовите дървесни видове се различават по външен вид основно по цвета и формата на цветовете, както и по различната височина на растеж и зимоустойчивост.
Western Strawberry Tree
Западното ягодово дърво е особено разпространено в района на западното Средиземноморие, но понякога се среща и на атлантическото крайбрежие чак до Ирландия. Докато повечето овощни дървета цъфтят през пролетта, ягодовото дърво цъфти през есента и затова е истинска привличаща вниманието в есенната градина. Между октомври и декември западното ягодово дърво показва бели до розови, образуващи метличка, камбановидни цветя. Дървото зависи от кръстосаното опрашване. За да може цветята да бъдат наторени, трябва или да имате ягодово дърво в съседна градина, или можете да засадите две от тези необикновени дървета във вашата градина. Два до три сантиметра големи плодове узряват през следващата година и могат да се берат през есента при следващия цъфтеж. Западното ягодово дърво достига височина от три до пет метра. Сравнително малко селекционна работа е извършена по сортовете западна ягода, поради което тук ни очакват няколко специални екземпляра:
- Arbutus unedo 'Integerrima': Особеността на този сорт е особено храстовиден растеж с ярки бели цветя в късна есен.
- Arbutus unedo 'Rubra': Този сорт предлага специална игра на цветове с розови до светлолилави цветя, когато цъфти през есента.
- Arbutus unedo 'Compacta': Този сорт е идеален за всеки, който иска малко ягодово дърво като контейнерно растение. Характеризира се с особено малък растеж с максимална височина от един до два метра.
Canary Strawberry Tree
Канарското ягодово дърво първоначално се среща само на Канарските острови, където расте до 15 метра височина. Ароматните и, за разлика от западните ягодови дървета, самоопрашващи се цветове се появяват през февруари в бял до червеникав оттенък. Плодовете са узрели от късната есен до зимата и са с размер от два до три сантиметра.
Eastern Strawberry Tree
Източното ягодово дърво е роден в района на източното Средиземноморие, като например в Гърция или Южна Албания. Дървото достига максимална височина от дванадесет метра и предимно белите цветя се появяват от февруари.През есента оранжево-червените плодове, които са големи около един сантиметър, могат да се хапят.
American Strawberry Tree
Естественият ареал на американската ягода се простира покрай тихоокеанското крайбрежие на Северна Америка. Поради силните температурни колебания в този регион, американската ягода може да издържа на температури между -20 °C и +45 °C без никакви проблеми.
С височина до 40 метра и диаметър на ствола до 150 сантиметра, американската ягода от Новия свят е най-големият представител на ягодовите дървета. За разлика от ягодовите дървета в Стария свят, американската ягода цъфти между април и май, произвеждайки съцветия, подобни на шипове, над пет инча високи с малки хермафродитни бели цветя. Плодовете са с диаметър един сантиметър, но по-малки от плодовете на западната ягода.
Съвет: Пчелното пасище Plantura привлича диви пчели, така че цветовете на вашето ягодово дърво се опрашват надеждно дори през есента.
Засаждане на ягодово дърво: място, време и процедура
Пролетта или есента е най-доброто време да засадите вашето ягодово дърво. Лятото е по-малко подходящо, тъй като ягодовото дърво е чувствително към суша след засаждане. За съжаление ягодовите дървета не са подходящи като стайни растения, но се нуждаят от слънце във вашата градина или на балкона. Сортове като Arbutus unedo 'Compacta' също могат да се култивират на открито в сеялки. За да избегнете преовлажняване, препоръчително е да не използвате чинийка при култивиране в саксия.
Правилното местоположение за ягодовите дървета
Повечето ягодови дървета се справят най-добре на открито. Тъй като дървото е много толерантно на суша, то се чувства особено като у дома си в сух и слънчев ъгъл на вашата градина. През зимата американската ягода понася температури от -15 до -20 °C, всички останали видове абсолютно се нуждаят от зимна защита и могат да се засаждат само на защитени места. За младите ягодови дървета препоръчваме първоначално да ги култивирате в саксии и да зимувате без замръзване, докато дървото стане достатъчно издръжливо на петгодишна възраст и може да бъде засадено.
Ягодовото дърво не е много взискателно, когато става въпрос за почва и също така процъфтява на по-малко плодородни подове. Субстратът трябва да е пясъчен и богат на хумус до леко глинест и добре дрениран.
Как да засадя ягодово дърво
За засажданеВ ягодовото си дърво изкопайте дупка един и половина пъти по-голяма от кореновата топка. Препоръчваме дървен стълб като опора, особено за дървета с височина над един и половина метър. Дървото може да се закрепи към дървения стълб с дървесна връзка от кокосово въже. Но прътът и дървото не трябва да се допират един до друг, в противен случай кората ще се повреди от триенето. След засаждането поливайте фиданката обилно, за предпочитане с помощта на венец за поливане. Особено през следващите три седмици трябва да обърнете внимание на доброто водоснабдяване. Нашата органична почва за саксии Plantura е идеална за отглеждане на малко ягодово дърво в кофа или подобряване на вашата градинска почва и по този начин може да насърчи дървото да цъфти.
Съвет: Поради ограничената зимна издръжливост, препоръчваме да защитавате стволовете и клоните на всички видове ягодови дървета с чувал от юта, например в особено студени нощи или места - това е особено вярно, когато дърветата са все още млади.
Обобщение - Засадете ягодово дърво:
- Възможно отглеждане на открито или в сеялки
- Слънце до частична сянка
- Топло и закътано място
- Няма температури под -15 °C
- Без преовлажняване
- Рихкава, слабо кисела почва
- Засаждане през пролетта или есента
- Поддържащо дърво след засаждане
- Полива се обилно в началото
- Наторете с органичен тор за цветя Plantura след две до три седмици
Грижи, наторявай и поливай ягодовото дърво
Ягодовото дърво е много толерантно на суша, което го прави лесен за грижа за окото във вашата градина. Вредителите не са голям проблем за ягодовото дърво. Само листни въшки могат да се наблюдават от време на време на дървото. Въпреки това заразяването обикновено е ограничено. Ако не, можете да изпратите полезни насекоми в полето срещу листни въшки. Научете повече за контрола на листни въшки с полезни насекоми тук.
Тъй като растението вирее и на бедна на хранителни вещества почва, прилагането на тор през пролетта и лятото, например с нашия органичен тор за цветя Plantura, е достатъчно. Това осигурява дълготраен запас от основни хранителни вещества.
Най-добрият начин за поливане на дървото е със събрана дъждовна вода. Това е добро за околната среда и съдържа по-малко вар в сравнение с чешмяната вода, което е от полза за ягодовото дърво.
Подрязване на ягодово дърво
В случай на млади ягодови дървета върховете на леторастите могат да бъдат леко съкратени през пролетта, за да се насърчи по-гъст растеж. Тук трябва да има остърТрябва да се използва ножица, за да се избегне смачкване на дървото. Гладката повърхност на рязане дава на гъбите по-малко повърхност за атака и помага за поддържане на дървото здраво. По-старите дървета се справят най-добре, без да пречат на растежа. По възможност трябва да се избягват тежки разфасовки в старата дървесина. Старото дърво трябва да се отстрани от короната и клонът да се отреже обратно до зелено, т.е. жива тъкан.
Размножаване на ягодово дърво
Възможно е както вегетативно размножаване чрез резници, така и генеративно размножаване на ягодовото дърво чрез семена в плода:
Размножаването чрез семена е малко по-сложно: семената набъбват във вода за няколко часа и след това се съхраняват в хладилник за два месеца, където започват да покълват. След това покълналите семена могат да бъдат засадени.
Резниците от ягодовото дърво могат да се режат през есента от дървесни, но не твърде стари филизи. Листата на резниците, дълги около десет сантиметра, се отстраняват с изключение на горните две и се поставят в почвата. След това резниците се покриват с прозрачна качулка и се поставят на светло място при стайна температура. От резниците ще растат нови ягодови дървета.
Отровни ли са или годни за консумация плодовете на ягодовото дърво?
Плодовете, които приличат на ягоди, могат да се берат през есента. Плодовете на ягодовото дърво са годни за консумация, имат сладко-кисел до сладък вкус и леко брашнеста консистенция. Могат да се консумират сурови или да се приготвят много специално сладко в кухнята.
В допълнение към ягодовото дърво, има много други вълнуващи екзотични овощни дървета, някои от които бихме искали да ви представим в нашата специална статия за неизвестни видове плодове.