„Silbertir“, наричан още „Сребърна ела“, дължи необичайното си име на своите сребристо-зелени листа. Запознаваме ви с домата сребриста ела и неговите специални характеристики.

Сортът 'Silbertir' е истинска рядкост сред храстовите домати, защото дава изненадващо големи плодове за малкия им размер на растението. Представяме ви здравия домат от сребриста ела и даваме съвети за отглеждането му.
Домат 'Silbertanne': профил
Синоними | 'Silvery Fir Tree', 'Morkovnij', 'Carrot Like' |
Плод | Бифштекс домат; наситено червено |
Вкус | плодово, сладко и кисело |
Зрелост | ранно |
Растеж | Домат до 60 см |
Местоположение | Оранжерия, защитено поле, саксия |
Специална функция | определен сорт |
История и произход
Сортът домати 'Silbertir' първоначално идва от Сибир в Русия. Известен е още под имената „Сребърна ела“ или „Морковний“. Също така „Carrot Like“, на немски „подобен на морков“, е синоним на „Silbertir“, което намеква за неговата специална форма на листа. Нищо повече не се знае за селекционерите или годината, в която този сорт домати се появи за първи път.
Вкусове и характеристики на домат от сребриста ела
Храстовият домат 'Silbertanne' достига височина само 60 сантиметра. Особено впечатляващи и едноименни са деликатно оперените, филигранни листа, които имат сребрист блясък и донякъде напомнят на листа от моркови. Този ранозреещ сорт домати ражда първите узрели, след това наситено червени и сплескани плодове от юли. С тегло около 120 грама те са сред доматите бифштекс. Вкусът на „сребърната ела“ може да се опише като плодов и балансиран между сладко и кисело. Можете сами да получите семена от домати от този сорт и да ги засадите следващата година, тъй като той е устойчив на семената и запазва сортовите си характеристики в следващото поколение.

Сребърна ела: Съвети за отглеждане и грижи
Като сибирски сорт, 'Silbertanne' е добре адаптиран към хладното лято и дори тогава дава добър добив. Този храст домат, който остава малък, е идеален за отглеждане като балконски домат във вана. Намира добро място и в покритото поле и в оранжерията, но особено се препоръчва за отглеждане в саксии. Младите растения на „сребърната ела“ могат да се поставят на открито от средата на май, в оранжерията по-рано от началото на май. Сеялката за „сребърна ела“ трябва да е с обем най-малко 5 литра. Когато засаждате, най-добре е да го напълните с почва за саксии, която е подходяща за домати, като нашата органична доматена почва Plantura. Предварително натореният субстрат вече съдържа всички основни хранителни вещества за добър старт на вегетационния сезон. Много почви за саксии съдържат вреден за околната среда добит торф за съхранение на вода. Нашите почви Plantura, от друга страна, са напълно без торф, но имат висока пропорция на компост, който поема съхранението на вода и в същото време насърчава живота на почвата. Младите храстови домати сега се поставят в почвата за саксия, леко се притискат навсякъде и се поливат енергично.
Въпреки късата му дължина, храстовият домат 'Silbertanne' трябва да получи пръчка за опора. Така той е защитен от вятър и атмосферни условия и не изпада в дисбаланс. Сезонът на плодовете на доматите започва през юни и големите консуматори изискват повече хранителни вещества от преди. Сега е обявено първото торене. С течен тор на растителна основа, като нашия органичен тор за домати и зеленчуци Plantura, процесът на торене е много лесен. Около веднъж седмично добавете доза към водата за напояване и я използвайте за поливане на вашите доматени растения. По този начин хранителните вещества се промиват директно към корените и могат да се абсорбират бързо. Поради това нашият течен тор е подходящ и за остро лечение на симптоми на дефицит. Между другото, няма нужда да прищипвате доматите със слаборастящите храстовидни домати, защото бързо се образуват цветя върху множеството къси и силни странични издънки. „Сребърната ела“ дава много плодове и е изключително лесна за грижа.
Прибирайте реколтата и използвайте сорта домати 'Silbertir'
Сочните, наситено червени бифштекс домати от сорта „Silbertanne“ са истински универсални и могат да се използват по различни начини. Идеални са за ядене в прясно състояние, в салати или с лека закуска. Плодовете на домата сребриста ела също могат да се използват добре за преработка и консервиранеще. Вижте нашата специална статия за съвети и инструкции как да консервирате домати.
Буш доматите са особено популярни на малки балкони и сега има голямо разнообразие от тях. В нашата разнообразна статия ви представяме храстовиден сорт домати „Червената шапчица“ от бившата ГДР.