Ние показваме най-добрите нови и изпитани сортове аспержи. Коренищата или семената от тези сортове се купуват най-добре от специализирани търговци в Интернет.
Многобройните разновидности на аспержи се различават главно по техния размер, цвят, сеитба и време за прибиране на реколтата.
Тук в Plantura сме изброили няколко добре познати сорта аспержи за вас:
- Argenteuil: Ранен сорт от Франция с висок добив; много вкусно.
- Мери Вашингтон: Много популярен сорт зелени аспержи, особено в САЩ; бързо растящ и ароматен.
- Ramada: Нова порода от Баден-Вюртемберг с много ранен и висок добив; добра дебелина (16-26 мм) и високо качество на стълбовете; Здраво разнообразие за домашната градина.
- Ramires: Модерен сорт с много ранни и високи добиви; въпреки много ранното време на прибиране на реколтата, стъблата имат добър диаметър (16-26 мм); идеален сорт аспержи за домашната градина (3 растения на метър) с отличен вкус.
- Rapsody: Нов сорт аспержи с висок добив; също така понася добре тежка почва; Rapsody се поддава на дълбоко засаждане, което ще забави прибирането на реколтата; ако комбинирате ранен сорт аспержи с Rapsody, можете да берете вкусни аспержи за дълъг период от време; идеален сорт за домашната градина.
- Steineo (F1): Добър сорт за бели аспержи; добър аромат, висок добив и средно дебели стъбла.
- Steinivia (F1): Много добър сорт за домашната градина с висок добив и приятен аромат.
- Viking: Много продуктивен и здрав сорт.
- Violetta (F1): виолетови / лилави аспержи (зелено-бели отвътре) с много ароматен вкус; идеален и за домашната градина.
Аспержи Argenteuil от Franchi Sementi4,52 евроПодробности →
Зелени аспержи Мери Вашингтон7,13 евроПодробности →
Ръчен инструмент Romulus резачка за аспержи13,30 евроПодробности →
За гост-автора:
КатоФеликс Гребхард, дипломиран инженер по селскостопански науки, отговаря за продажбите и маркетинга в Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Компанията е семейно управлявана компания за отглеждане на средни растения със седалище в Ращат. Отглеждането на аспержи има дълга традиция в компанията и може да бъде проследена от 1912 г. В допълнение към работата си, г-н Grebhardt страстно отглежда различни видове киви, райска ябълка и смокини в градината си.
Допълнителна информация: www.suedwestsaat.de/spargel
Страстен производител на хоби за аспержи ли сте? Чувствайте се свободни да споделите своя опит с нас!
Специални благодарности на фотографа: Rachel Demuth.