Засадете и отгледайте отново зеленчукови остатъци: целина, зелен лук, маруля, моркови и много други видове могат лесно да бъдат вкоренени и преработени.
Трудно е да се повярва, но много зеленчуци от супермаркета израстват почти безкрайно с прости средства. Тъй като долният край или стъблото на зелен лук, целина, цвекло и Ко могат лесно да се вкоренят във вода и след това да се засадят в контейнер по ваш избор. Ето как можете да вдъхнете нов живот на действителните „кухненски остатъци“, които иначе биха се озовали в компоста.
През последните години осведомеността за отпадъците и рециклирането нараства постоянно. Имайки това предвид, има все повече хора, които използват повторно своите остатъчни зеленчуци и ги отглеждат отново. Само по себе си е много лесно да вдъхнете нов живот на зеленчуковите секции и да ги засадите и отглеждате в собствената си градина или на собствения си балкон. Това е добро не само за околната среда, но и за вашия портфейл. Това означава, че винаги имате под ръка прясно отгледани зеленчуци. Между другото, това работи и ако нямате градина или балкон: остатъците от зеленчуци също могат да пораснат отново на перваза на прозореца!
Можете да намерите кои видове зеленчуци са особено подходящи за повторно отглеждане в подробните инструкции за отглеждане по-долу. Въпреки това, билки и дори видове плодове също могат да се използват по този начин: било то кичури ананас или костилки от манго и авокадо.

Инструкции за отглеждане за повторно отглеждане на остатъчни зеленчуци:
- Regrow Celery: Стъблото трябва да е най-малко 5 см дълго и да се постави в чаша топла вода за 5 до 7 дни. Водата трябва да се смени поне веднъж през този период. След това целината се трансплантира в почвата. Там той образува корени през следващите седмици и расте стабилно. Ако имате малко повече място в градината, можете да покриете собствените си нужди с около 10 рециклирани растения целина.

Засадете маруля ромен: Оставете дръжката, която е най-малко 5 см дълга, за 5 до 10Настоявайте дни в буркан. През това време растението образува т. нар. камбий върху повърхността на среза и пуска първите корени. След това време поставете марулята в зеленчукова почва и я поддържайте леко влажна през цялото време.

3. Отново отглеждане на лук: Секцията на лука трябва да бъде най-малко 4 см x 4 см на площ и 2 см висока. За разлика от другите зеленчукови секции, лукът може да бъде засаден директно в почвата.

Засадете пресен лук: За успешен растеж, зеленият лук също трябва да остане с дължина най-малко 5 см. Колкото по-свежи са корените в края на луковиците, толкова по-големи са шансовете за здрави, отново растящи растения. Поставете секциите в чаша с хладка вода за 5 до 7 дни, като сменете водата поне веднъж. След това зеленият лук може да бъде засаден в субстрата.

5. Израстване на праза: Тук важи същата процедура като за пресен лук.

Засадете колраби: Частта от колраби трябва да има основна площ от най-малко 4 cm x 4 cm и да е висока около 2 до 3 cm. Колраби също може да се засади директно в земята и не изисква водна баня.

7. Оставете картофите да пораснат отново: Кой не знае това: Купили сте твърде много картофи и не можете да ги използвате достатъчно бързо. Ако картофите се съхраняват на светло и топло място, клубените бързо ще образуват кълнове и ще се набръчкат. Няма причина да изхвърляте клубените. Те също могат да бъдат засадени без проблеми, където ще се образуват нови грудки.

8. Засадете моркови: Секцията от моркови трябва да бъде най-малко 3 до 5 см дълга. Във водата морковът развива ново зелено след няколко дни. След това е готов за засаждане в почвата. Корените следват след около 2 до 3 седмици. Възрастното зелено е много полезно, особено за собствениците на гризачи. Малките животни наистина го харесват.

9. Отглеждане на сладки картофи: От модерния зеленчуков сладък картофмалка част е достатъчна, за да го отгледа успешно. След около 15 дни във вода парчето сладък картоф се вкоренява и образува издънки.

10. Отглеждайте босилек: Босилекът може лесно да се размножава чрез резници. Долните, по-големи листа се отстраняват от леторастите с дължина 5 см, а горните малки листа се оставят на леторастите. След 15 до 20 дни босилекът ще се вкорени и може да бъде засаден в саксия с пръст.

11. Отрастване на китайско зеле: Китайското зеле също може да се използва повторно. От леторастите обаче се образуват само листа и не се образува компактна глава. Листата са все още много вкусни и могат да се използват като зеленчуци за пържене. За да може китайското зеле да се вкорени, секцията трябва да бъде най-малко 4 см х 4 см и висока 2 до 3 см. Долната част на секцията винаги трябва да е в контакт с вода. Първите издънки се образуват след 15 дни.

12. Отглеждане на цвекло: Всеки, който обича цвеклото, ще бъде изумен, че е толкова лесно да вдъхнете нов живот на грудката. Само в редки случаи обаче от засадената част се образува напълно непокътнат грудка. Въпреки това, пресните листа могат да се използват като странична салата.

Накрая, някои общи съвети за успешно отглеждане на остатъчни зеленчуци:
- Съответната зеленчукова секция трябва да е достатъчно голяма, така че растението да има достатъчно енергия за образуване на корени и издънки.
- Ако вкоренявате зеленчуковите резници във вода, водата трябва да се сменя на всеки няколко дни, в противен случай съществува риск от загниване.
- Ако поставите рециклираните зеленчуци в почвата, тя винаги трябва да се поддържа леко влажна. Растенията все още нямат корени, поради което изсъхват бързо в сухи условия.
- Специалните нагревателни рогозки са много полезни, тъй като улесняват развитието на корените на растенията.
- Малките къщички могат да се използват и за оптимална влажност. Те често се побират на перваза на прозореца.
- Също така има смисъл да закупите специална почва за отглеждане, тъй като това също има положителен ефект върху образуването на корени.
Можете да правите и стайни растения доста добрелесно се размножава у дома. Обобщихме за вас в една статия как можете да отглеждате стайни растения от резници и кои растения са най-подходящи за това.