Лавандулата създава средиземноморски привкус във всяка градина. Можете да разберете всичко за лавандулата - от засаждане до рязане - в тази статия.
Истинската лавандула (Lavandula angustifolia) винаги е била популярна, не само в средиземноморския регион, и отдавна е една от най-известните билки и лечебни растения. Храстът от семейството на мента (Lamiaceae) първоначално идва от средиземноморския регион, но с правилната грижа е лесен за отглеждане в нашите географски ширини.
Както много други билки от средиземноморския регион, лавандулата е един от полухрастите, които за разлика от тревисти растения като трайни насаждения, не отиват напълно под земята през зимата, а вместо това се вдървесяват отдолу. Това означава, че могат да се справят добре с по-високи температури и периоди на суша.
Произход и история на лавандулата
В родината си, топлите страни на средиземноморския регион, обикновената лавандула предпочита сухи склонове и каменисти почви и е проникнала до планински райони с височина 1600 метра. Лавандулата се използва в козметиката и медицината от древни времена. Лавандулата дължи името си на това обстоятелство, което произлиза от латинската дума “lavare” (което означава “мия”). Плиний вече съобщава за лавандулово масло като ароматна добавка във водата за баня. Растението лавандула най-накрая стигна до нас през Алпите в багажа на бенедиктинските монаси, които го култивираха като лечебна билка в градината на манастира. Лавандулата се използвала за лечение на голямо разнообразие от заболявания и дори се казва, че помага срещу чумата. Между другото, лавандулата не е култивирана за първи път в Прованс във Франция, а в Англия. Кралица Елизабет I вече го използваше като парфюм, а кралица Виктория също беше ентусиазиран любител на свежия, тревисти аромат на лавандула. В области като Кент и Норфолк все още можете да се възхищавате на английски лавандулови полета днес. Освен това винаги има много нови породи от Англия.
Купете лавандула: Трябва да обърнете внимание на това
В магазините се предлагат както семена от лавандула, така и предварително отгледани млади растения. В градинския център обикновено ще намерите само няколко разновидности на истинското нещоЛавандула (Lavandula angustifolia) и гребена лавандула (Lavandula stoechas). По-редки екземпляри има в многогодишни разсадници, в дървесни разсадници или в онлайн магазини. Въпреки това, когато избирате сорта, имайте предвид по-късното предназначение, защото не всяка лавандула е подходяща за градинското легло. Докато истинската лавандула е сравнително издръжлива, чувствителната към замръзване френска лавандула е подходяща само за отглеждане в саксии в нашите географски ширини. В нашата специална статия обясняваме какво друго трябва да имате предвид, когато купувате лавандула.
Сортове лавандула: популярни и добре познати сортове и видове
От 25-те вида лавандула, известни днес, обикновената лавандула е най-популярната и предлага голямо разнообразие от разновидности. Дори при листата има нюанси между отделните сортове, вариращи от тъмнозелени до почти сребристо бели тонове. Цветовете на цветята са още по-разнообразни, показващи широк спектър от сини и лилави тонове, но също и розово и бяло. Обикновената лавандула обикновено достига внушителна височина от 60 до 70 см. Новите породи обаче могат да бъдат значително по-ниски, така че да може да се намери подходящият сорт за всяка градина. Джуджетата форми на лавандула с височина от 25 до 35 см, от друга страна, не растат толкова бързо и са склонни да бъдат по-тесни и по-компактни от своите роднини. Ето защо те са особено подходящи като растения във вани и като бордюр за лехи. По-долу сме изброили някои от най-популярните и добре познати сортове лавандула. Тук можете да намерите и други видове истинска лавандула.
'Blue Cushion': Компактен сорт с клекащи шипове и големи, издръжливи, светлолилави цветя; подходящ за саксийна култура или алпинеум; Форма джудже
'Dwarf Blue': Доказан, средно висок сорт със сиво-зелена зеленина и виолетови цветя, което прави добър бордюр на леглото и ароматизиран жив плет
'Hidcote Blue': Доказан сорт от Англия с тъмно синьо-виолетови цветя и силен аромат; компактни и бавно растящи, но при идеални условия на отглеждане растенията могат да станат доста големи; Височина на растеж: 30 - 60 см
'Munstead': Ранноцъфтящ сорт от Англия с среднощно сини цветя и атрактивна сребристо-сива зеленина; интензивен аромат; компактен растеж, следователно много подходящ за граници на леглото
'Nana Alba': Бавно растяща форма на джудже схрастовидна структура и бели цветя
Разнообразието от лавандула обаче е много по-голямо. В нашата специална статия ще намерите преглед на най-добрите сортове и видове лавандула за легла и саксии.
Тук също разгледахме по-отблизо вида френска лавандула. Специален сорт е бялата лавандула, която ще разгледаме по-подробно тук.
Засаждане на лавандула: местоположение, съседи на леглото и процедура
Растенията от лавандула обичат топли, слънчеви места с добре дренирана, варовита почва. Тъй като те изобщо не ценят преовлажняването, при засаждането трябва да се постави дренажен слой от камъчета и да се смеси пясък в субстрата. Истинската лавандула се разбира много добре в леглото с други средиземноморски билки, които имат подобни изисквания за място, като градински чай (Salvia), мащерка (Thymus) или планинска чубрица (Satureja montana). В допълнение, лавандулата е отлично пасище за насекоми, така че когато цветните шипове цъфтят, пеперудите, пчелите и пчелите гъмжат от тях.
Често се чете за лавандулата като идеалния спътник на розите, за която се казва, че ги предпазва от листни въшки, например. Поради различните изисквания за местоположение на двете растения, розата (Rosa) и лавандулата не са толкова мечтана двойка, както се предполага. По-препоръчителни са, например, коча билка (Nepeta cataria) или мащерка (Calamintha nepeta subsp. nepeta ) . Ако все пак не искате да правите без лавандула в розовото легло, трябва да спазвате минимално разстояние от 80 до 100 см между растенията и да разредите ямката за засаждане на лавандулата с малко пясък. Лавандулата е идеална и като ухаещ бордюр за легло или нисък жив плет. За целта трябва да се засадят около три растения на метър.
Най-добрият начин да засадите лавандула:
- Изберете топло, слънчево място
- Изкопайте достатъчно голяма дупка за засаждане
- Смесете тежка градинска почва с пясък
- Поставете растението лавандула в средата
- Напълнете с рохкава, варовита почва
- Натиснете леко и изсипете добре
В тази статия обясняваме какво още трябва да имате предвид, когато засаждате лавандула.
Засаждане на лавандула в саксия
Лавандулата процъфтява и в саксии и внася средиземноморски усет във вътрешните дворове и балконите. Все пак трябва да се уверите, че водата може да се оттича добре и че няма преовлажняване, особено при култивиране в саксииформи. Следователно саксията определено трябва да има дренажен отвор. Дренажен слой от експандирана глина или камъчета и доста беден на хранителни вещества и варовик субстрат също гарантират, че растението процъфтява. Органичната билка и почвата за семена Plantura е идеална за средиземноморски билки като лавандула. За повече информация относно засаждането на лавандула в саксии, щракнете тук.
По-малките сортове са особено подходящи за отглеждане в саксии. Можете да намерите сортове лавандула, които са особено подходящи за саксии в нашата специална статия.
Засадете лавандулово дърво
Определянето като дърво всъщност е безсмислено във връзка с лавандулата, защото от ботаническа гледна точка средиземноморската билка е един от храстите. Като такъв, той се вдървесява с възрастта и дори може да образува ствол с подходящо обучение. Дали лавандулата е издръжлива като стандартно дърво зависи от сорта, от който е отгледана. Затова е най-добре да засадите лавандуловото си дърво в саксия и да го внесете вътре през зимата.
Закътано място в градината или на балкона е идеално за лятото. При засаждането обаче не забравяйте да изберете достатъчно голяма кофа, защото корените на лавандулата изискват много място. Лавандуловото дърво се чувства най-удобно в рохкав пясъчен субстрат и ще вирее чудесно с оптимална грижа. Можете също да намерите повече информация за правилната грижа за вашето лавандулово дърво в нашата специална статия.
Време на цъфтеж на лавандулата: Кога цъфти лавандулата?
Няма общ отговор на въпроса кога цъфти лавандулата, защото времето на цъфтеж зависи преди всичко от сорта. Френската лавандула отваря цветовете си още през май и следователно е един от ранните цъфтели от рода Lavandula. Характеризира се преди всичко с дългия си период на цъфтеж до август или дори септември. Истинската лавандула, от друга страна, първоначално се е срещала само в по-високите планински райони и следователно разтваря цветовете си едва от началото на юни. Въпреки това е изключително здрав и дори може да презимува навън. Малко по-късно лавандулата (Lavandula latifolia) започва да цъфти.
Разбира се, времето на цъфтеж зависи не само от вида или сорта, но и от времето, почвените условия и грижите. При оптимални условия вашата лавандула ще цъфти обилно през топлите летни месеци и ще разпръсне аромата си в няколко периода в градинатамесеца.
Тук обясняваме как можете да удължите времето на цъфтеж на лавандулата.
Грижа за лавандулата
Достатъчното снабдяване с хранителни вещества и вода е жизненоважно за вашата лавандула. Въпреки това, редовната резитба и мерките за опазване на горите също са от голямо значение за прекрасен растеж и много ароматни цветя. По-долу разглеждаме грижите за лавандулата като цяло.
Можете да намерите повече информация за грижата за френската лавандула в тази специална статия, повече за общата грижа за лавандулата тук.
Полейте лавандулата в леглото и в тенджерата
С течение на времето лавандулата се адаптира към местните условия на своята средиземноморска родина, така че вирее много добре на бедна почва и с малко вода. Със своя дълъг главен корен, той е в състояние да изтегля вода и хранителни вещества от по-дълбоките слоеве на земята. Въпреки това, той е много чувствителен към преовлажняване и има склонност към гниене на корените, ако има твърде много влага. В леглото лавандулата трябва да се полива само през дълги сухи периоди. Саксийната лавандула, от друга страна, не може да развие дълги корени и затова трябва да се полива по-редовно. Оставете горния слой почва да изсъхне между поливанията и изцедете водата в чинийката, за да предотвратите гниене на корените.
Можете да намерите всичко за поливането на лавандула в лехи или саксии по-подробно в нашата специална статия.
Рязане на лавандула
Лавандулата е полухраст, което означава, че едногодишните зелени издънки се вдървесяват отдолу през годините. За разфасовката това означава, че може да останат няколко сантиметра от зелената дървесина от предходната година и трябва да се нарязва само внимателно в дървесната част. Старите, плешиви лавандулови храсти, които не са били подрязвани от няколко години, в никакъв случай не бива да се съкращават радикално, тъй като растенията от много стара дървесина поникват само с нежелание или изобщо не поникват. Поради това редовното подрязване в края на пролетта и лятото е важно, за да се предотврати голата кожа и да се поддържат растенията компактни.
Не трябва да подрязвате след началото на август или дори през есента. Веднага след като лавандулата започне да пониква през пролетта, е възможно енергично подрязване на до две трети от листата, за да се подмлади растението и да се насърчи растежа на разклонения. При рязане трябва също така да осигурите равномерно разрязванекръгла форма на растението. Ножицата за жив плет е особено подходяща за това. Лека резитба на около една трета от листната маса след цъфтежа стимулира растението да расте отново и насърчава храстовия растеж. За спестяваща време лятна резитба, стъблата на цветните шипове също могат да бъдат вързани заедно и цялата китка да се отреже наведнъж.
За по-подробни инструкции за рязане на лавандула през пролетта и лятото вижте нашата специална статия.
Наторяване и лайм лавандула
Лавандулата расте в естествената си среда на бедна, камениста почва и следователно може да се справи с малко хранителни вещества. Най-добре е да внесете малко тор или компост в почвата при засаждане. През следващите години е достатъчно годишно основно торене в началото на фазата на растеж (март/април). Допълнително торене в началото на лятото също така оптимално снабдява вашата лавандула в саксийната култура.
Основно органичните торове с дългосрочен ефект като нашия органичен универсален тор Plantura са особено подходящи за вашата лавандула в градината и в саксии, тъй като бавно се разлагат и осигуряват на растението достатъчно хранителни вещества в дългосрочен план. Можете също така да подобрите бедните на вар почви през пролетта с шепа налична в търговската мрежа градинска вар. Но предварително се уверете, че наистина имате истинска лавандула в градината си. За близки роднини - като френската лавандула - варовиковите почви са доста неблагоприятни.
Как да наторявате и варите лавандула е обяснено подробно в нашата специална статия.
Зимна лавандула
Следното важи за зимните месеци: Растенията, засадени в саксии, са по-чувствителни към замръзване от тези в лехи, така че защитеното от вятър и дъжд място и добрата защита през зимата са задължителни. Например, саксията може да бъде увита в няколко слоя фолио с мехурчета, за да се предотврати замръзване на кореновата топка. Надземните части на растението лавандула също могат да бъдат покрити с руно. За да не изсъхне напълно кореновата топка, трябва да поливате умерено - но само в дни без замръзване.
Можете да намерите подробна информация за презимуването на лавандула в лехи и саксии тук. Ако търсите издръжливи сортове лавандула, определено ще намерите това, което търсите в нашата специална статия.
Размножаване на лавандула
Лавандулата може да се размножава чрез семена, резници и наслояване. За хоби градината размножаването на резници със сигурност е най-надеждният и бърз вариант. Това гарантира, че сортовите характеристики се предават непроменени, тъй като растенията, размножени чрез семена, често се отклоняват значително от навика на майчиното растение.
Идеалното време за размножаване на резници са ранна пролет и късно лято. Пресните резници от разфасовката могат да се използват много добре тук. Дълги около 10 см, неразклонени връхчета на леторастите без цветове са особено подходящи за размножаване на резници. Всички листа се отстраняват внимателно от долната трета на резниците, след което леторастите се засаждат в смес от пясък и саксийна почва и се поддържат влажни. След като леторастите образуват корени, те могат да бъдат изолирани. В това състояние обаче малките растения не издържат на зимата, така че ако се размножават чрез резници в края на лятото, те презимуват без замръзване и не се засаждат до пролетта.
.
Ако все пак искате да опитате семето, определено трябва да отбележите, че лавандулата покълва на светлина. Следователно семената не трябва да се покриват с пръст, а само леко да се притискат върху влажната почва за саксия. След около две седмици на светло и топло място ще се появят първите разсад. Веднага след като се появят първите листа, разсадът може да бъде изрязан. Въпреки това младите растения се допускат навън само когато вече не се очакват ниски температури, т.е. най-рано в края на май.
Вижте нашата специална статия за повече информация относно размножаването на лавандула чрез резници, сеитба и разделяне.
Прибирайте, сушете и съхранявайте лавандула
Особено цветовете на лавандулата, но и младите листни издънки се използват в кухнята, домакинството и козметиката. Поради това се бере през периода на цъфтеж между юни и август, веднага щом цветята се отворят. За да се избегне образуването на мухъл при сушене на цветята, трябва да се избере сух ден за прибиране на реколтата - това също скъсява времето за сушене. Непосредствено след прибиране на реколтата, цветните шипове трябва да се оставят да изсъхнат свободно, разпръснати върху кърпа. Можете да ги закачите на снопове или да ги оставите върху кърпата да изсъхнат добре. След това изсушените цветове от лавандула трябва да се съхраняват на тъмно, сухо и хладно място.
Можете да намерите подробни инструкции как да сушите лавандула тук.
Лавандула: съставки и използване като лечебно растение
Истинската лавандула се използва както в кухнята, така и в козметиката и медицината. Съдържа много танини и други вторични растителни вещества и до 3% етерично масло, което му придава характерния аромат. Съставът на маслото от лавандула е изключително сложен и към момента включва над 150 различни съединения. Линалол и линалилацетат заедно съставляват до 75%. Но други компоненти - като цинеол, борнеол и камфор - също са от решаващо значение за характерния аромат.
Лавандула: използвайте като лечебно растение
Етеричното масло от лавандула се използва както в козметиката, така и в натуропатията и се счита за ефективно срещу гъбички и бактерии. Лавандулата се използва и за лечение на кожни замърсявания, изгаряния и възпаления. Особено висока концентрация може да се открие в цветовете, от които етеричното масло се извлича чрез парна дестилация. Въпреки че дестилирането на етерично масло у дома е напълно възможно, свежите или изсушените цветове от лавандула също могат да се консервират в масло. Важно е всички части на растението да са добре покрити с масло, за да не се образува мухъл. След 10 до 14 дни маслото от лавандула е готово и може да се използва например като масажно масло за облекчаване на мускулното напрежение или като релаксираща добавка за баня. Солите за вана с цветя от лавандула също се правят бързо и лесно.
Лавандула: използване в кухнята и домакинството
Също толкова лесно е да направите вкусно билково масло за кухнята. Поради интензивния си аромат обаче лавандулата се използва умерено в кухнята или в комбинация с други билки и подправки. Въпреки това, лавандулата често придава на средиземноморските ястия последния удар и често се включва например в микса "Билките от Прованс". Особено добре се съчетава с агнешко, птиче, фета и козе сирене, зеленчуци на скара или салати. Но въпреки неограничената й употреба в кухнята, въпросът отново и отново възниква дали лавандулата не е отровна за хората и домашните любимци.
В нашата специална статия изследваме мита за отровната лавандула.
Тъй като лавандулата се изсушава лесно и запазва интензивния си виолетов цвят, изсушените цветни шипове са много подходящи за декорация. И разбира се, можете да вземете със себе си и ароматни възглавничкиНапълнете цветя от лавандула от собствената си градина.
Лавандула срещу комари и молци
Докато хората обикновено намират аромата на лавандула за приятен и успокояващ, много насекоми намират аромата за отблъскващ. Като репелент срещу комари, например, много полезно е приготвеното лавандулово масло. Нанесете маслото върху всички необлечени части на тялото. Друг вариант е например да напръскате дрехите с лавандулов хидролат, страничен продукт от производството на етерично масло от лавандула.
За да се предпазите от молци по дрехите, можете лесно да направите деликатно ароматна вода за гладене с дестилирана вода и няколко капки етерично масло от лавандула. Най-добре е да напълните сместа в празна бутилка със спрей и да навлажнете прането с нея преди гладене. Друг вариант е да ушиете ароматизирано саше за килера. Пълнена със сушени цветя от лавандула и поставена между чистото пране, предпазва досадните молци. Въпреки това, трябва да сменяте съдържанието на сашето от време на време, тъй като ароматът ще избледнее с времето.
Лавандула: болести и вредители
Лавандулата е невзискателно растение и поради високия си дял на етерични масла се избягва от повечето хищници. Въпреки това, преовлажняването, което може да доведе до гниене на корените, може да бъде наистина опасно за лавандулата. Но това може да бъде добре предотвратено чрез дренажен слой, пропусклива почва и само умерено поливане. Въпреки това, твърде много влага прави растенията податливи на гъбични заболявания, които обикновено се проявяват като кафяви или черни петна по листата. Заразените растителни части трябва да бъдат отстранени незабавно, за да се предотврати по-нататъшно разпространение на инфекцията.
Вижте нашата статия за повече съвети как да размножавате лавандула.