Баварската винена круша (син.: Baden Mostbirne) е случаен разсад с неизвестен произход и се споменава за първи път през 1906 г. Благодарение на много сочното месо с отличен сладък и същевременно тръпчив аромат, този вид круша е идеален за преработка като круша от сайдер.
- узряване през октомври; Може да се съхранява до 6 месеца
- Много големи плодове с форма на бутилка
- белезникавозелена кожа с атрактивна оранжево-червена слънчева страна
- много сочна каша с прекрасен сладък и тръпчив аромат
- Устойчив на пожар, издръжлив, обикновено по-малко податлив на болести
- добър сорт овощна градина
- Идеален за сайдер и дехидратация