Сортът круши 'Schweizerhose' често се нарича сорт за любовници. Ще ви кажем защо и какво можете да направите с тази специална круша.
Първото нещо, което хваща окото, е раираната кожа на крушата на 'швейцарски панталони'. Поради външния си вид е особено популярна като декоративна крушка. Този сорт е по-малко вероятно да бъде намерен в търговски култури или на дисплеите на супермаркетите. Поради своята здравина и висока декоративна стойност, сортът е подходящ за привличане на вниманието за домашната градина.
Круша "швейцарски панталон": профил
| Синоними | Круша от ранен пъпеш, круша от краставица, швейцарски бергамот |
| Плод | Средно; жълти, зелени и червени ивици |
| Вкус | Умерено добро, сочно и сладко |
| Yield | Средно високо, люлеещо се |
| Време за прибиране на реколтата | От септември |
| Зрялост за удоволствие | Края на октомври до ноември |
| Срок на годност | До края на декември |
| Растеж | Първоначално силно, по-късно средно силно |
| Климат | Широко култивируеми, топли места подобряват качеството на плодовете |
| Болести и вредители | Няма известни |
Швейцарски панталони: история и произход
„Швейцарските панталони“ вече са споменавани няколко пъти в Швейцария около 1800 г. и се смята, че произходът им дори датира от 17-ти век. Различни предположения твърдят, че този сорт е вече на около 400 години и че е мутация на „Дългата есенна круша“ от Франция. Различни ивици могат да се появят и в други сортове круши поради мутация, но те често изчезват отново поради обратна мутация - но не и в „швейцарските панталони“. Специалното им име „швейцарски панталони“ идва от също раираните панталони на швейцарската гвардия във Ватикана. Разнообразието на „швейцарски панталони“, което стана рядко, отново беше публично достояние през последното десетилетиеразмножени са няколко дървета. В резултат на това сега става все по-достъпен и дори беше избран за сорт круши на годината в Швейцария през 2011 г.
Външен вид, вкус и характеристики на крушата "швейцарски панталон"
Най-впечатляващото нещо в крушата на „швейцарски панталони“ е нейният плод. Те са малки до средни и луковични. Черупката им, която всъщност е светлозелена, има жълто-зелени или червени вертикални ивици. Тези ивици минават от стъблото до чашката. Освен това се виждат фини точки на черупката. Месото е много финоклетъчно и сочно. Вкусът на „швейцарските панталони“ се оценява като достатъчно добър само от гурмета – при този плод външният вид е по-важен от вкуса. Поради ефектните ивици и точките на черупките, крушата „швейцарски панталон“ е популярна украса в къщата и не се яде директно като круша за маса. Следователно декоративната стойност е на преден план при този сорт.
Съвет: Не само плодът, но и младата дървесина на „швейцарските панталони“ е на ивици по дължина.
Швейцарски панталон круша: отглеждане и грижи
Растежът на дървото на "швейцарски панталони" първоначално е силен, по-късно само средно силен. Тук се образува доста средно голяма и умерено разклонена корона с тънки издънки. Редовното подрязване, когато е младо, е необходимо, за да се изгради короната. По-старите дървета може да изискват по-сериозна резитба на короната.
Крушата „швейцарски панталон“ е неизискваща и издръжлива, що се отнася до нейното местоположение. Може да се отглежда до средна надморска височина, но тук се нуждае от защитено от вятър място. Ако обаче „швейцарските панталони“ се отглеждат на по-меки или по-топли места, това има положителен ефект върху вкуса на плодовете. Тогава това може също да бъде по-сладко и по-ароматно, отколкото на по-хладни места. Този сорт също няма специални изисквания към почвата и следователно може да се отглежда както на нормални, така и на глинести или песъчливи почви.
Половината и висока дръжка са най-често срещаните видове тренировки за крушата на „швейцарски панталон“. Подходяща е и за градината в шпалир или като храстово дърво. Чрез присаждане върху доста бавно растящи подложки като „Pyrodwarf®“, отглеждането на „швейцарски панталон“ е възможно и в по-малки градини. Оказва се възможно и използването на дюля като основа, например слаборастящатадюля C
Белите цветове на крушата „швейцарски панталони“ могат да се видят между април и май. "Williams Christ", "Conference" и "Clapps Liebling" идват под въпрос като опрашители. Доходността на „швейцарските панталони“ е средно висока и се колебае всяка година.
Крушата "Schweizerhose" обикновено не е засегната от вредители или болести, тъй като сортът се счита за много здрав или поне не се знае, че е чувствителен.
Прибиране на реколтата и използване на швейцарски панталони
Крушата 'Schweizerhose' е есенна круша и достига зрялост между септември и октомври. Плодовете са приседнали малко преди прибиране на реколтата, но след това падат и следователно трябва да бъдат събрани навреме. След прибиране на реколтата, крушите могат да се съхраняват няколко седмици - но крушите имат най-добър вкус направо от дървото. Ако не искате да ядете крушата „швейцарски панталон“ директно, можете също да я преработите в сок или да я използвате като хубава украса.
Ще ви кажем как да засадите своята круша в градината и какво трябва да имате предвид.