Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Въпреки тропическия си произход, настурция е лесна за отглеждане в домашната градина и ни радва през лятото с цветния си блясък и богата реколта.
![](https://cdn.jardin-planet.com/krauter/8918657/kapuzinerkresse_anbauen.jpg.webp)
Настурциите от Южна Америка образуват свое собствено семейство, но в Европа се наложи голямата настурция (Tropaeolum majus). Тъй като е много чувствителен към ниски температури, се отглежда като едногодишен. Въпреки това, настурцията доставя радост на хоби градинаря по различни начини: от една страна със свежите си, пикантно-горещи на вкус листа, а от друга страна покрива лятната градина с безкраен блясък на цветя в топло жълто и оранжево тонове, които чудесно се използват като ядлива декорация.
Тези съвети улесняват отглеждането на тази екзотична красота:
- Местоположение: Настурция предпочита слънчево или полусенчесто място и богата на хумус, добре дренирана почва. Преовлажняването трябва да се избягва. Ако имате много място, можете да оставите дългите издънки да пълзят и да растат на земята, но те също толкова лесно ще щурмуват предоставената пергола. Съществуват обаче и видове и разновидности на кресон с по-малко силно желание за разпространение, които са особено подходящи за балкони и тераси.
- Засяване: Тъй като настурция е много чувствителна към ниски температури, сеитбата на открито трябва да започне само след ледените светии. За предварително култивиране семената могат да се засяват на закрито от средата на април. Есента е идеалното време да събирате семена за вашите собствени растения за следващия градинарски сезон.
- Поливане и торене: Въпреки тропическия си произход, настурция е лесно за грижа растение, което трябва да се полива само през по-дълги сухи периоди и леко да се наторява през пролетта. Твърде много тор намалява желанието за цъфтеж. Ето защо трябва да се използва органичен тор, който бавно и нежно освобождава хранителните си вещества в настурция. Нашият основно органичен универсален органичен тор Plantura оптимално отговаря на тези условия.
- Резитба: Настурция не се нуждае от редовно подрязванеМерки за подрязване, но техният разтегнат растеж може лесно да бъде забавен от рязане.
- Зимуване: Тъй като настурция е много чувствителна към студ, има голямо желание за разпространение и лесно се отглежда от семена, тя се култивира като едногодишно по нашите ширини и е следователно не презимува.
- Жътва: Ароматните листа могат да се берат през цялата година, а пъпките, цветята и семенните шушулки също са годни за консумация.
![](https://cdn.jardin-planet.com/krauter/8918657/kapuzinerkresse_anbauen_2.jpg.webp)
Въпреки че настурцията и градинският кресон са сходни както по вкус, така и по име, двете растения не са свързани едно с друго. В нашата специална статия ще намерите всичко, което трябва да знаете за градинския кресон.