Китайското зеле се култивира от векове. Ще ви информираме за произхода, произхода и историята на този здравословен зеленчук.
Растенията за китайско зеле се нуждаят от много място
Китайското зеле расте и вирее много добре в немските градини
Хрупкавото и вкусно китайско зеле може лесно да се отглежда в домашната градина в тази страна. Богата на хранителни вещества почва, достатъчно водоснабдяване, защитено от вятър място и малко слънце са всичко, от което се нуждаете, за да постигнете успешно отглеждане. В Германия основните райони за отглеждане са в Северен Рейн-Вестфалия и Бавария.
Много популярен заради нежните си листа и мекия аромат
За разлика от повечето познати ни европейски зеле, китайското зеле няма дръжка и листата му са приятно нежни с мек аромат на зеле. Това прави този азиатски вид зеле толкова популярно за мариноване и печене. Поради краткото си време за готвене, той е идеален и за азиатски уок ястия.