- Отглеждане на валериана: как да го отглеждаме успешно
- Лечебна валериана: събиране и съхранение
- Употреба на валериана: съставки и ефекти
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Лечебната валериана е едно от най-добрите растения, което е ефективно при безпокойство и нарушения на съня. Показваме как расте великолепно във всяка градина!
Истинската лечебна валериана (Valeriana officinalis) принадлежи към семейството на орлови нокти (Capricoliaceae). Агнешка салата (Valerianella) е известен член на същото семейство растения и следователно е тясно свързана с валериана. С височина от един до 2 м, издръжливата билка се извисява над много други колеги в местната билкова градина. Валериана е роден в Европа и Западна Азия. Надземните части на растението отмират през зимата, а здравото многогодишно растение презимува под формата на коренища в земята. Коренищата са подземни издънки, които се използват главно за размножаване, но също и за презимуване.
Заради идиосинкратичната миризма има редица митове около валериана. Букет от валериана, окачен в рамката на вратата като имел, трябва да предпазва злите духове. Ако обаче го поставите в кошера, той трябва да предотврати загубата на пчелното семейство и дори да привлече повече. През Средновековието, ако палачът бил твърде деликатен, той сдъвквал коренището на валериана: казвало се, че билката предизвиква гняв, така че палачът вече не изпитвал съжаление към виновния. Пъзелът от Хамелн, от друга страна, носел със себе си валериан, за да примами плъховете от дупките им с неприятната миризма. Така че има много истории и митове за билката. Със сигурност не искате да опитате всичко, за да разберете кои са верни и кои не. Вярно е обаче, че валериана помага при безпокойство и нарушения на съня. Можете да го използвате и в кухнята, въпреки силната му миризма. Ние показваме как можете да отглеждате тази универсална билка в собствената си градина.
Синоними: котешка трева, смрад, вещица трева
Отглеждане на валериана: как да го отглеждаме успешно
Местоположение
Слънчево място е идеално за валериана, но също така се задоволява с частична сянка. Добре се справя на доста влажна почва. Това обаче не трябва да е мокро илисклонни към преовлажняване; това също не е добре за валериана. Поради това предпочитание валерианът често се среща в дивата природа на ръбовете на водата. Ако подпочвата е тежка (например глинеста почва), препоръчително е да я разрохкате с пясък. Това благоприятства образуването на фини корени и коренище. След прибиране на реколтата от валериана е важно да се промени местоположението за следващата година (разбира се само ако се желае друга година на отглеждане). Ако валериана се култивира многократно на едно и също място, това насърчава заразяването с типични болести. Нито валериана, нито тясно свързаната агнешка маруля не трябва да се отглеждат на мястото в продължение на четири до пет години.
Особено поради високата нужда от вода и образуването на коренища, саксията, използвана при отглеждане на валериана в саксии, трябва да бъде достатъчно голяма. Ако има само малко кореново пространство, от една страна трябва да се полива много, от друга страна желаните коренища на валериана остават по-малки и не може да се събере толкова много.
Възпроизвеждане
Най-често срещаният начин да размножите сами валериана е чрез сеитба. Най-добре е да засеете семената през март или началото на април. Директното засяване на открито е твърде рисковано поради предстоящата слана, така че е по-добре да ги поставите в кутията за семена на перваза на прозореца. Валериана е лек зародиш. Ако семето е покрито с пръст, това затруднява и без това много продължителното покълване на семената. Затова само леко натиснете семената и се уверете, че остават равномерно навлажнени. Необходими са четири до шест седмици, за да се появят първите кълнове, дори ако у дома е топло.
Съвет: Най-добре е винаги да използвате пресни семена от предходната година. Валериана губи способността си да покълва много бързо, колкото по-дълго се съхранява. Тогава отнема още повече време, за да покълнат семената или, в най-лошия случай, изобщо нищо да не поникне.
Валериана се размножава почти сама благодарение на коренището си. Ето защо при засаждане в леглото трябва да се внимава да има достатъчно пространство между отделните растения. Така че те все още имат достатъчно място за разпространение и развитие.
Поливане и торене
Тъй като валерианът се чувства по-удобно и в райони с малко повече вода, той също трябва да се снабдява с вода редовно и последователно. Сушата не е полезна за лечебната билка. Сушата, която продължава няколко дни, може дори да го влошидобавете, че той не оцелява след засушаването. Също така кореновата система не достига достатъчно дълбоко в почвата, за да достигне до дълбоки водни запаси.
Ако валерианът е засаден в почва, богата на хумус, не е необходимо допълнително торене. При култивиране в саксия обаче може да бъде изгодно да се наторява от време на време. Предимно органичен дълготраен тор като нашия органичен универсален тор Plantura работи в продължение на три месеца и също така стимулира живота на почвата.
Поддръжка
Валериан сам по себе си не изисква никакви специални грижи. През зимата не е необходимо да се вземат предпазни мерки срещу замръзване. Надземните части на растението отмират през есента. Зимоустойчивото коренище в земята издържа с лекота на замръзване.
От време на време валерианът може да бъде атакуван от вредители. Най-добре е листните въшки просто да се изплакнат. Ако растенията са твърде гъсти, може да се случи и да се образува белезникава морава от гъбички от горната страна на листата. Това е брашнеста мана. В този случай растенията трябва да бъдат засадени по-далеч и, ако се използва допълнително торене, допълнителните хранителни вещества трябва да бъдат спрени.
Разгледайте нашето ръководство за отглеждане на валериана за още повече съвети и трикове!
Лечебна валериана: събиране и съхранение
Коренът или коренището са от първостепенен интерес. Той съдържа ефективните етерични масла и други компоненти във високи концентрации. За да можете да донесете обилна реколта, препоръчително е да изкопаете корените само през втората година от живота на растението. След това бавно се изсушава, при което се развива характерната миризма. Изсушеното коренище може да се съхранява няколко месеца.
Зрелите семена могат не само да се засяват през следващата година, но и да се използват като корен. След като съцветията узреят и покафеняват, те се отрязват и се изсушават. След това семената могат лесно да бъдат отстранени.
Можете да намерите повече за реколтата, съхранението и ефектите на валериана тук.
Употреба на валериана: съставки и ефекти
Валериана е богата на ефективни етерични масла, особено в подземното коренище, но също и в семената. Алкалоидите, които съдържа, създават характерна за котките миризма и имат стимулиращ ефект върху тях, подобно на котешка билка. Изсушените коренища са сред най-често използваните билкови активни съставкикато успокоително при безпокойство или безсъние. Изсушен, може да се прилага по различни начини: като чай или тинктура, или под формата на таблетки или капсули. Препаратите от валериана не трябва да се дават на деца поради неизвестен ефект върху детския организъм.
Но валерианът намира път в кухнята по-често, отколкото си мислите. Екстрактът от валериана се използва в хранително-вкусовата промишленост за добавяне на ябълков вкус към сладолед или сладкиши. Младата покълнала билка през пролетта може да се обработи много добре в салата с нейна близка роднина - агнешка салата.
Валериана е добре утвърдено лечебно растение, което все още се използва широко в медицината днес. Безброй митове са израснали около идиосинкратичната миризма, но тази билка си е спечелила място в домашната градина благодарение на многостранните си приложения и декоративни цветя.