Вкусните малки малини не трябва да липсват в никоя домашна градина. Ето преглед на най-добрите сортове малини.

В домашната градина вкусът играе най-важната роля в сортовете малини

Малините (Rubus idaeus) от собствената ви градина обикновено имат много по-добър вкус от екземплярите от супермаркета. Това често се дължи не само на повишената оценка на продуктите от собственото им отглеждане и свежестта, но и на сортовете. Докато в търговското овощарство често се обръща специално внимание на срока на годност и транспортната стабилност, вкусът играе най-важната роля в домашната градина. За да ви помогнем да направите правилния избор за вашия сорт малини, ние съставихме нашите 50 любими сорта малини за вас тук.

Сортове малини: Различните видове малини

Общо се прави разлика между летните и есенните сортове малини. И двата вида имат някои предимства и недостатъци по отношение на отглеждането и вкусовите качества, поради което често е добра идея да засадите няколко летни и някои есенни сортове малини в домашната градина. По този начин можете да започнете сезона на малините и да продължите да хапвате малини от собствената си градина до есента. С увеличаването на екстремните метеорологични явления вие също имате сигурността да можете да прибирате реколтата поне веднъж годишно.

Това отличава летните малини:

  • Те узряват през лятото и дават плод само веднъж годишно на издънки, които са израснали предходната година.
  • Летните малини често са по-продуктивни и вкусът им е по-интензивен.
  • Те са по-податливи на болести и вредители.
  • Летните малини се нуждаят от рамка по-често.

Това е, което характеризира есенните малини:

  • Не се нуждаят от студен стимул, което означава, че могат да развият плодове на (едногодишните) издънки, образувани през същата година.
  • Есенните малини дават плод от август до есента.
  • Тъй като се отрязват напълно веднъж годишно и узряват по-късно, есенните малини са по-малко податливи на болести и вредители и също така нямат "червисти" плодове.
  • За есенните малини всички издънки са на земята след прибиране на реколтатаотрязвам. Много начинаещи градинари намират този стил на подрязване по-лесен.
  • Есенните малини могат да се подрязват по същия начин като летните малини и след това да дават плодове през лятото. Не е възможно обратното.
  • За къснозреещите сортове е препоръчително плодовете да се предпазват от дъжд през много дъждовна есен.
  • Жътвата на есенните малини често отнема малко повече време.
За есенните малини всички издънки на земята се отрязват след прибиране на реколтата

Освен есенните и летните малини има и така наречените двутаймерни малини, тоест хибриди на летни и есенни малини, които плододават два пъти годишно. Като цяло, тези щамове имат същата очаквана доходност като еднородните щамове. По-скоро разликата е, че половината от плодовете им узряват от юни, а другата половина от август.

Има и други цветни малини, като жълти и черни. По-долу ще ви запознаем с най-популярните и най-добри, както и новите и особено устойчиви на болести сортове малини.

Сортове червени летни малини

Следните сортове малини всички попадат в категорията на летните малини, но все още се различават леко по отношение на времето за прибиране на реколтата. Следователно те се описват и като ранно, средно ранно или късно узряване. Въпреки това, къснозреещите сортове са все още по-ранни от есенните малини. Категоризирането като лятна малина е важно основно по отношение на разфасовката. Следните сортове са сортирани по зрялост или време на прибиране на реколтата:

'Willamette': Много ранен сорт с висока устойчивост на замръзване; големи плодове с добър вкус; силен растеж; Много популярен в търговското отглеждане, защото малините могат лесно да се отстранят от шишарката

'Elida': Ранен, здрав сорт с висок добив; средно големи, меки до средно твърди, яркочервени плодове; сладки, малко ароматни, но сочни малини

'Malling Promise': Ранен сорт с богата, дълготрайна реколта; големи, вкусни плодове; енергичен; малко податливи на болестта на пръчките

'Himboqueen': Средно ранен, много високодобивен сорт с много едри, много вкусни, сладки плодове; силен растеж; много чувствителен към root смърт и вируси

'Preußen Auslese': стар сорт с отличен аромат; силен, изправен растеж; податливи на болести по тръстиката - следователно само на места, където болестта на тръстиката никога не е причинявала проблеми

Летните малини могат да бъдат или ранни,бъде средно рано или късно

'Gradina': Средно ранна малина с висок добив и добър вкус; меки плодове; силно растящи, силно бодливи пръчки; подходящ за неблагоприятни места (сухо, склонно към замръзване, ветровито)

'Zefa 2': малина, чувствителна към късна слана със сладки, ароматни плодове; тъмночервени, средно твърди плодове

'Tulamagic': Известен също като 'Fruatfri'; средно ранно узряване с частично допълнителна, малка реколта през есента; много едри плодове с добър вкус; много здрава коренова система и толерантна към Phytophthora

'Malling Orion': добре установена малина в средата на началото на лятото; средно големи, сърцевидни, средно твърди до твърди плодове със сладък, ароматен вкус; много устойчив на мухъл

'Prussia': Изпитана, по-малко податлива малина с малки, меки до средно твърди, умерено сочни плодове; сладко-кисел вкус; среден доход

'Proma': Средно ранен, здрав сорт със сладки, ароматни малини; меки, неправилни плодове; висок добив; устойчив на замръзване и много малко податлив на болести по тръстиката

'Rusilva': Леко кисели плодове с много добър аромат на диви малини; висок добив на светлочервени, малки до средно големи, меки до средно твърди плодове; донякъде податливи на сива плесен; устойчив на малинова листна въшка

'Meeker': Много ароматна, средно късна малина със среден добив; често култивиран сорт с висока чувствителност към замръзване и изсушаване - затова се препоръчва само за защитени места; средно големи, красиви плодове с добро съхраняемост; силен растеж на младите издънки; устойчив на болести

'Tulameen': средно късен сорт без бодли; много едри, светлочервени, сравнително твърди плодове с добър, сладък вкус; Податлив на Botrytis (сива плесен) и болести по тръстиката, както и леко податлив на отмиране на тръстика и увреждане от замръзване - следователно не се препоръчва за дъждовни места

'Glen Ample': Също средно късно узряваща малина без бодли по бастуните; много едри, твърди, светлочервени плодове; много добър, кисел вкус и високи добиви; здрава срещу сива плесен; доста малко млади бастуни - следователно много подходящи за по-малки градини

Сортът 'Tulameen' дава много едри, светлочервени, сравнително твърди плодове с добър, сладък вкус

'Nootka': среден добив; вместо това едри, много вкусни, малко по-меки и доста тъмни плодове; Пръчки със силни бодли, средно растящи

'Glen Coe': малина без бодли с тъмно лилави, кръгли плодове; стоки,ароматен вкус; висок добив; добра издръжливост; малка склонност към образуване на бегачи, но енергично растящи пръчки

'Rubaca': Известен също като 'Niniane'; средно късен сорт с добър, сладък и ароматен вкус и висок добив; средно големи, доста меки, средно сочни плодове; много здрав и устойчив на замръзване; устойчиви на коренови заболявания

'Himbostar': средно до късно зреещ, по-малко податлив на болести сорт; добър добив при достатъчно валежи или напояване; яркочервени, средно големи, сладки, много ароматни, средно сочни плодове; леко податлив на сива плесен

'Schönemann': Късно узряване; много едри, удължени, твърди и тъмночервени плодове; добър вкус; много висок добив; силен растеж - следователно подходящ само за големи градини; Чувствителност към отмиране на root

Съвет: Сега може да се чудите кога узряват ранните, средно късните или късните сортове. Това не може да се каже със сигурност, защото времето на зреене зависи много от това как протича пролетта. През последните години май често е много лято, поради което реколтата има тенденция да се изтласква напред. Като цяло може да се каже, че най-ранните летни малини узряват в края на май или началото на юни, а по-късните летни сортове в края на юни до средата на юли. Най-ранните есенни сортове като "Autumn Bliss" започват да узряват в края на юли до началото на август. Плодовете на по-късните есенни малини обикновено са узрели към края на август.

Жълти летни сортове малини

Жълтите летни малини дават плод точно като червените летни малини на двугодишните филизи. Поради това те са изрязани като червения им двойник. Има разлики в цвета, а понякога и във вкуса на плодовете.

'Yellow Antwerpen': Един от най-старите известни сортове малини; преждевременно зрял; малки, тъмно златисто жълти, меки, ароматни, сочни плодове; малко чувствителен към замръзване; много малко податливи на отмиране на пръчки

'Varnes': Средно ранна малина с относително големи оранжево-жълти плодове; сладък вкус с добър аромат; среден доход

'Golden Queen': средно големи, кръгли, много вкусни, жълто-оранжеви плодове; висок добив с много дълъг период на прибиране на реколтата; сравнително здраво, здраво растение

'Fallgold': Късен сорт с едри, ароматни, много сладки плодове; носи втори път през есента, ако времето е хубаво

Сортът 'Fallgold' дава втора реколта при добри метеорологични условия през есента

Сортове червени есенни малини

Тук същосортовете отново се сортират според времето на зреене - от най-ранните сортове от края на юли или началото на август до късните сортове, които започват да узряват в края на август.

.

'Autumn Bliss': Най-ранната есенна малина, узряваща дълго време от август; наричан още 'Blissy'; силен есенен сорт, много популярен в Централна Европа; не може да се справи с вкуса на летните малини; много продуктивен; тъмночервени, големи, средно твърди плодове

'Polka': Ранен сорт; средно големи, средно твърди плодове с добър вкус; плодовете потъмняват; много продуктивен; умерен растеж; донякъде податлив на кореново гниене

'Polana': Много продуктивен, ранен сорт с дълъг период на прибиране на реколтата; средно големи, средно твърди, сочни, сладко-кисели плодове; леко чувствителен към дъжд

'Bohème': Ранен сорт; средно големи, меки плодове; среден, краткотраен добив; кисел, умерено ароматен вкус; ниска чувствителност към заболяване на опашката; Плодове, чувствителни към влага

'Himbo-Top': Ярко червени, големи, вкусни плодове; малко, много силни издънки; изисква скеле; здрава срещу кореново гниене; средно твърди плодове; среден до висок доход

‘Autumn Bliss’ е най-ранната от всички есенни малини

'Holyoke': Средноранен до късен сорт със сочни, сладникаво-ароматни плодове; среден добив; големи, с форма на сърце, средно червени, средно твърди плодове

'Basket Filler': Същото като 'Holyoke', отлежава около средата до края на август; висок добив; малки, тъмночервени, меки и сочни плодове; много добър, ароматен вкус в сравнение с много други есенни малини; податлив на сива плесен

'Aroma Queen': Големи, светлочервени, средно твърди плодове; много добър, сладък вкус с лек аромат на горска малина; висок добив и дълго време за прибиране на реколтата; бързо растящ, но стабилен - следователно обикновено не е необходимо скеле; малко по-податливи на болести от другите есенни сортове

'Heritage': средно късен сорт със среден растеж; много сладки, средно големи плодове

'Fallred Strieb': късно; малки, много вкусни плодове; устойчив на кореново гниене

'Anna-Мария': Сладка, много ароматна малина; късна, дълготрайна реколта; твърди, едри и по-късно средно големи плодове; ниска чувствителност към болести на пръчките

Съвет: В допълнение към правилния сорт, доставката на хранителни вещества също е важна предпоставка за успешна реколта от малини. Малините се наторяват най-добре в началото на пролетта (март) и отново преди цъфтежа (април/май). Следователнов идеалния случай използвайте предимно органичен органичен тор с дългосрочен ефект, като нашия органичен универсален тор Plantura. Това е особено щадящо околната среда и осигурява на вашите малини дълготрайни и устойчиви хранителни вещества чрез бавно разграждане на гранулите.

Жълти есенни сортове малини

Жълтите плодове на тези сортове узряват от август, точно като плодовете на червените есенни малини. Жълтите есенни малини се режат по същия начин като всички есенни сортове малини.

'Golden Bliss': узряване от началото до средата на август; бастуни със силни шипове, среден до висок добив; средно големи до големи, средно твърди, сочни, светложълти плодове; сладко-кисел вкус

'Golden Everest': Средноранен сорт с поразително жълти, големи плодове; сладък и много ароматен вкус; добра мразоустойчивост и издръжливост

'Autumn Amber': Средно късен сорт; Здраво растение без бодли с едри, средно твърди плодове с цвят на кайсия; сладко-кисел, ароматен вкус

Един от средноранните сортове е "Златен Еверест"

'Alpengold': твърди, жълто-кайсиеви, едри плодове с добър аромат; безгръбначни пръчки

'Goldmarie': Добре утвърден сорт с едри, оранжеви плодове; балансиран сладко-кисел вкус

'Autumn Gold': Много ароматна малина, която, ако се подрязва като летни малини, дава плод при благоприятни метеорологични условия през юли на двугодишни тръстики и през септември на едногодишни; сравнително малки плодове

Сортове черни малини

'Bristol': късен летен сорт; много енергичен - следователно се нуждае от рамка и пространство; устойчив на замръзване; големи, сладки плодове, които са червени в началото, но наистина узряват едва когато са черни

'Black Jewel': Късно родена, здрава лятна малина с висок добив и дълъг период на реколта; Растението силно напомня на къпини и е много енергично - следователно се нуждае от малко пространство около него; средно големи черни плодове със сладък вкус

'Deep Purple': Високодобивен сорт със сочни, сладки плодове; наситено тъмночервени до черни плодове

'Roy alty': Средно ранна до късна, високодобивна лятна малина с тъмно лилави, меки и сочни плодове; кисел вкус с слаб аромат; силно бодливи пръти; малко чувствителен към замръзване; относително здрави, но леко податливи на сива плесен

Сортовете черни малини напомнят на пръв поглед къпини

Сортове малини с два таймера

Както вече споменахме, така наречените сортове Twotimer раждат два пътималини годишно, веднъж по време на лятото малини на двугодишните бастуни и в повечето случаи още веднъж през есента на едногодишните бастуни. Това, което звучи като печалба от лотарията обаче, има уловка: хранителните вещества и ресурсите на всяко растение са ограничени. Следователно количеството реколта, което узрява върху летните и есенните малини за няколко седмици, се разделя просто на два периода.

'Sugana': Най-известният двукратен сорт малини с много надеждна лятна реколта; много едри, светлочервени плодове с добър вкус; ниска чувствителност към фитофтора

'Isabel': Средно ранен до късен (средата до края на август) зреещ есенен сорт, с възможна друга лятна реколта; средно висока реколта; големи, сърцевидни, средно червени, средно твърди плодове; сладък, ароматен и умерено сочен; податливи на болести по тръстиката и сива плесен

'Resa': Ранен летен сорт, раждащ отново през есента; средно големи до едри, средно твърди, много сладки, сочни и средно ароматни плодове; много податливи на заболявания на пръчките; Чувствителен към зимни студове с висока есенна реколта

Ако се интересувате от други видове горски плодове, препоръчваме нашата статия тук.

"

Категория:

Плодове