Ябълката 'James Grieve' има много качества за успешно отглеждане в домашната градина. Поради тънката си кора сортът не може да се намери в супермаркета. Все пак ще ви покажем как да отглеждате вкусния сорт ябълки в градината.
Лятната ябълка "James Grieve" може да се отглежда на много места и е популярна в домашните градини. Не успя да се наложи в търговско отглеждане поради чувствителността си към натиск и произтичащото от това ниско съхранение и транспортируемост. Няма да намерите този сорт в супермаркета. „Джеймс Грийв“ произвежда много и редовно и може да се използва по много начини – така че сортът с право се смята за универсален за хоби градинари.
James Grieve apple: профил
| Плод | средни до големи; жълто-зелен основен цвят с оранжево-червен цвят на горната част |
| Вкус | сочно, сладко, пикантно |
| Yield | високо |
| Време за прибиране на реколтата | Края на август до средата на септември |
| Зрялост за удоволствие | Края на август до края на септември |
| Срок на годност | лошо; може да се съхранява до края на октомври |
| Растеж | първоначално средно силен, по-късно слаб; много плодово дърво |
| Климат | ниски изисквания; Ветроломка в предразположени към замръзване и дъждовни места |
| Болести и вредители | податливи на пожар; на много лоши места, податливи на кървави въшки, листни въшки, червен паяк, рак на плодните дървета, гниене на плодове monilia |
James Grieve ябълка: история и произход
Запален селекционер и производител на ябълки на име Джеймс Грийв отглежда разсад от семена на сорта „Potts Seedling“ близо до Единбург около 1875 г. Различни източници подозират, че вкусният сорт 'Cox Orange' е опрашител, но това не е сигурно. От 1880-те местната детска градина на Диксън популяризира новия „James Grieve“ и той бързо нараства в популярност. Ябълката не е официално регистрирана като сорт до 1893 г.
Характеристики и вкус на сорта ябълки „Джеймс“.Скръб'
Ябълката на Джеймс Грийв е средно голяма до голяма, понякога много голяма. Формата му е висока или сферична и обикновено доста правилна, без вдлъбнатини или силни ребра. Кората е тънка, нежна и леко мазна. Основният цвят е жълто-зелен, горният цвят оранжево-червени жилки и заема само 20 до 50% от повърхността на черупката. Горният цвят е измит, на ивици или петна и става тъмночервен само при много добра експозиция и в топли региони. Кожицата е нежна.
Месото е светло, жълтеникаво-бяло и меко. Захапвайки го, той става сочен, сладък и остър, докато киселинността почти напълно липсва. „James Grieve“ има вкус на брашно след дълъг период на съхранение.
Отглеждане и грижи: Трябва да обърнете внимание на това
С малко грижи ябълковото дърво "James Grieve" е много надеждно и богато родено дърво.
Расте умерено енергично, когато младият, по-късен вегетативен растеж се забавя изключително много от тежкото натоварване на ябълки. Естествената форма на короната е широка пирамидална и набита с малко клони. Образува се много плодова дървесина, така че дървесината на въртене скоро може да се намери навсякъде в короната. За съжаление това дава само малки плодове. Разнообразието има тенденция да се изтощава и трябва да се поддържа жизненоважно чрез редовна резитба.
За да се противодейства на стареенето и изтощението, трябва да се избере подложка със среден растеж (напр. M7, MM106). За високи стъбла трябва да е силна растяща подложка (като М11 или разсад). Подложката A2 е подходяща за отглеждане като храстово дърво.
Перфектно подходящата почва за сорта ябълки 'James Grieve' е богата на хранителни вещества и достатъчно влажна. Въпреки това, не идеалните места също се понасят добре. Изискванията към климата са ниски: може да бъде топло, но и малко по-хладно. На места, които са много студени, проветрени и предразположени към замръзване, трябва да има предпазител от вятър, като гъст жив плет или сграда.
Цветът на ябълковото дърво "James Grieve" отваря в средата на годината, продължава дълго време и е почти нечувствителен към замръзване. Добре е наторен от сортовете 'Geheimrat Dr. Oldenburg“, „Freiherr von Berlepsch“, „Goldparmäne“, „Boikenapfel“, „Klarapfel“ и „Glockenapfel“.
Подмладяващата резитба е част от редовната грижа за ябълковото дърво "James Grieve". Това многократно провокира нов вегетативен растеж и по този начин противодейства на стареенето. Годишното намаляване има смисъл, но не е абсолютно необходимо. Ако дървотопроизвежда изключително голям брой плодове, поне половината от тях трябва да бъдат премахнати през май/юни. Това изтъняване предотвратява усилването на редуването. Редуващите се ябълкови дървета дават много плодове, а след това почти никакви плодове през друго време.
Заболяванията по принцип не са важен проблем при отглеждането на "James Grieve", защото е здрав и устойчив. Въпреки това, има чувствителност към докладвани пожари. Кървави въшки, листни въшки, червени паяци, рак на плодните дървета и гниене на плодовете Monilia също могат да се появят по-често на много неблагоприятни места.
Време за прибиране на реколтата и използване на ябълката James Grieve
Ябълките на James Grieve са готови за бране между края на август и средата на септември и могат да се насладят направо от дървото. Тъй като плодовете не са узрели по едно и също време, те се берат непрекъснато. Ябълките James Grieve достигат най-добрия си вкус не по-късно от две седмици след прибиране на реколтата. За съжаление, плодовете могат да се съхраняват само в хладно мазе до около средата до края на октомври, след което стават все по-кафяви и увяхват. Затова е по-добре да преработите всички плодове в каша, сладкиш или сок възможно най-скоро.
Изборът на лесни за грижа, здрави овощни дървета спестява много работа в градината, а понякога и разочарование. Същото важи и за цялостния дизайн на градината: естествена градина, пълна с местни и издръжливи растения и с разнообразие от местообитания, е най-добрият вариант за всеки, който иска да намери по-малко работа и повече релакс в градината.